InterContinental Bangkok Unveils 2026 Mid-Autumn Mooncake Collection. Inspired by Taste, Elegance and New Beginnings

This Mid-Autumn Festival, InterContinental Bangkok invites guests to celebrate reunion, prosperity and meaningful new beginnings with an elegant mooncake collection that blends timeless oriental artistry with contemporary luxury.

Featuring rich royal purple accented with vibrant turquoise lattice motifs and refined gold-embossed detailing, this year’s mooncake presentation box draws inspiration from themes of movement, harmony and celebration often associated with the festive season. The flowing design elements and repeating circular patterns evoke the beauty of the full moon and the spirit of togetherness at the heart of Mid-Autumn traditions, while subtle touches of gold reflect prosperity, elegance and joyful forward momentum.

Available in boxes of six or eight pieces, the collection features four indulgent flavours carefully curated to honour both tradition and modern palates:

Custard Cream

Durian with Salted Egg Yolk

Lotus Seed with Salted Egg Yolk

Osmanthus Lotus with Salted Egg Yolk

Elegantly presented in jewel-toned compartments, each mooncake box is designed as a sophisticated seasonal gift — ideal for sharing with loved ones, business associates and cherished friends during this meaningful time of year.

The Mid-Autumn Mooncake Collection is available from 1 July to 25 September 2026 at InterContinental Bangkok. Pick-up is available daily at Butter between 08.00 to 19.00 hours and at Summer Palace between 14.30 to 22.30 hours.

Guests can also purchase the collection at:

Gourmet Mooncake Festival 2026 at EmQuartier from 1 August to 25 September 2026

Gourmet Mooncake Festival 2026 at Siam Paragon from 1 to 25 September 2026

CentralWorld Mooncake Fest 2026 from 15 to 27 September 2026

Priced at THB 1,088 net per box of 6 pieces and THB 1,488 net per box of 8 pieces/

Enjoy an exclusive early bird privilege with 10% savings on orders placed between 1 July and 12 August 2026.

For more information or orders, please contact InterContinental Bangkok by calling +66 (0) 2 656 0444, email mooncake.ICBKK@IHG.com or visit bangkok.intercontinental.com

โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เผยโฉมขนมไหว้พระจันทร์ประจำปี 2569  นิยามใหม่แห่งรสนิยม ความหรูหรา และการเริ่มต้นอันเป็นมงคล

โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบโดยผสานกลิ่นอายของศิลปะตะวันออกให้เข้ากับความหรูหราร่วมสมัยได้อย่างลงตัว สื่อถึงความอบอุ่น ความรุ่งเรือง และการเริ่มต้นใหม่ที่เปี่ยมไปด้วยความหมาย

บรรจุภัณฑ์ขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้ ถูกออกแบบเป็นพิเศษโดยได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดแห่งการเคลื่อนไหว ความกลมเกลียว และการเฉลิมฉลองตามวัฒนธรรมจีน โดดเด่นด้วยสีม่วงเข้มอันเปี่ยมด้วยเสน่ห์ สื่อถึงความสูงศักดิ์ ตัดกับลวดลายฉลุอย่างประณีตสีฟ้าอมเขียวสว่างสดใส สร้างมิติที่สะดุดตา และร่วมสมัย เสริมความโดดเด่นด้วยโลโก้และลวดลายสีทองที่ประดับอย่างวิจิตร สร้างความรู้สึกหรูหราและทรงคุณค่าตั้งแต่แรกเห็น เส้นโค้งและวงกลมที่เชื่อมกันอย่างต่อเนื่อง ชวนให้นึกถึงความงดงามของพระจันทร์เต็มดวง สะท้อนความอบอุ่นกลมเกลียวของครอบครัวและคนที่รัก

ขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้มีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ไส้คัสตาร์ด ไส้ทุเรียนไข่เค็ม ไส้เม็ดบัวไข่เค็ม และไส้ชาหอมหมื่นลี้เม็ดบัวไข่เค็ม ทุกรสชาติล้วนรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน ถ่ายทอดเสน่ห์ความดั้งเดิมให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ บรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาด 6 ชิ้น หรือ 8 ชิ้น ที่ถูกออกแบบมาให้จัดวางขนมไหว้พระจันทร์อย่างสวยงามคล้ายกล่องเครื่องประดับ เหมาะสำหรับการส่งมอบเป็นของขวัญแก่ครอบครัว คนที่คุณรัก เพื่อนร่วมงาน หรือคู่ค้าทางธุรกิจ

ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ จำหน่ายทุกวันที่ ร้านขนมบัตเตอร์ (Butter) เวลา 08.00 น. ถึง 19.00 น. และห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) เวลา 14.30 น. ถึง 22.30 น. ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 25 กันยายน 2569

นอกจากนั้น ยังสามารถซื้อขนมไหว้พระจันทร์ได้ที่เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ Gourmet Mooncake Festival ประจำปี พ.ศ. 2569 ที่ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ (EmQuartier) ระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม ถึง 25 กันยายน 2569 และที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน (Siam Paragon) ระหว่างวันที่ 1 ถึง 25 กันยายน 2569 และเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ Mooncake Fest ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ (CentralWorld) ระหว่างวันที่ 15 ถึง 27 กันยายน 2569

ขนมไหว้พระจันทร์ในบรรจุภัณฑ์ขนาด 6 ชิ้นราคาสุทธิ 1,088 บาท และขนาด 8 ชิ้น ราคาสุทธิ 1,448 บาท พิเศษ รับส่วนลด 10% เมื่อสั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์ระหว่างวันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 12 สิงหาคม 2569

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร 66+ (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ bangkok.intercontinental.com.

Wonderful wagyu from Mayura Station at Fireplace Grill and Bar

Throughout November and December 2025, Fireplace Grill and Bar, the award-winning restaurant at InterContinental Bangkok will be serving brilliant cuts of succulent wagyu beef from Australia’s Mayura Station.

Delighting patrons with fine European cuisine since 1966, Fireplace Grill and Bar is a firm favourite for perfectly grilled steaks and seafood, finely crafted desserts and an exceptional collection of wines. This extensive choice makes finding the right pairing to go with the exceptional steaks from Mayura Station an epicurean pleasure.

Located on Australia’s Limestone Coast in the heart of some of the best farming territory in the country, the seasonal climate and pristine pasture surrounding Mayura is ideal for producing top quality award-winning beef. The station’s full-blood wagyu cattle were imported to Australia in 1997 and just like thoroughbred horses, the herd’s ancestry, bloodlines and pedigree are a major distinguishing factor in the supreme quality of the beef.

That quality shines through in Fireplace Grill and Bar’s special menu, which includes cuts of Mayura wagyu short-loin (marbling 8-9) and Mayura wagyu oyster blade (marbling 9+) cooked to preference and served with a choice of sauces that range from Béarnaise, chimichurri, veal jus and BBQ sauce to red wine and porcini jus, Café de Paris butter, and a piquant nam jim jaew. Also available is a wonderful Mayura wagyu trip-tip skewer (marbling 9+) enjoyed with portobello mushroom yuzu gel.

The Mayura Wagyu Beef Promotion is available at Fireplace Grill and Bar on 1 November to 31 December 2025,12.00 to 14.30 and 18.00 to 23.00 hours.

For reservations and inquiries, please contact InterContinental Bangkok at dining.bkkhb@ihg.com or by calling +66 (0) 2 656 0444.

พบกับเนื้อวากิวชั้นเลิศจากฟาร์มมายูรา สเตชั่น ที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์

ตลอดเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม 2568 ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อยมาอย่างยาวนานตั้งอยู่ในโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ นำเข้า “ช็อกโกแลต วากิว” (Chocolate Wagyu) หรือเนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยมจากฟาร์มมายูรา สเตชั่น (Mayura Station) ทางตอนใต้ของประเทศออสเตรเลียที่ถูกเลี้ยงด้วยช็อกโกแลตมาให้บริการถึงใจกลางกรุงเทพฯ

ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 สร้างความประทับใจให้แขกผู้มาเยือนด้วยอาหารยุโรป สเต็กและอาหารทะเลย่างเตาถ่านรสเลิศ พร้อมของหวานสุดประณีต รวมถึงรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรรเป็นพิเศษช่วยเสริมรสชาติของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ฟาร์มมายูรา สเตชั่น ตั้งอยู่ที่ ไลม์สโตน โคสต์ (Limestone Coast) ทางใต้ของประเทศออสเตรเลีย เป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่มีสภาพภูมิอากาศและทุ่งหญ้าที่อุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ เหมาะแก่การเลี้ยววัวเนื้อเพื่อผลิตเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมซึ่งได้รับรางวัล ฟาร์มแห่งนี้เริ่มนำเข้าวัววากิวสายพันธุ์แท้จากประเทศญี่ปุ่นเข้ามาเลี้ยงที่ประเทศออสเตรเลียตั้งแต่ปี พ.ศ. 2540 โดยวัวได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีด้วยช็อกโกแลตเพื่อให้ได้เนื้อวัวคุณภาพดีที่มีความพิเศษเฉพาะตัว นุ่ม หวานกำลังดี

ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์  คัดสรรแต่เนื้อวากิวคุณภาพดีมารังสรรค์ออกมาเป็นอาหารจานพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวสันนอกส่วนสั้นจากฟาร์มมายูรา สเตชั่น ที่มีไขมันแทรกระดับ 8 ถึง 9 และเนื้อวากิวส่วนใบพายจากฟาร์มมายูรา สเตชั่นที่มีไขมันแทรกระดับ 9+ ย่างให้สุกตามความชอบ ให้บริการกับซอสที่มีตัวเลือกหลากหลายชนิด อาทิ เบอร์เนส (Béarnaise) ชิมิชูรี (Chimichurri) วีลจูส์ (Veal jus) บาร์บีคิว (Barbeque) ไวน์แดง (Red wine) เห็ดพอร์ชินี (Porcini jus) เนยคาเฟ่เดอปารีส (Café de Paris butter) สูตรต้นตำรับ หรือน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน

นอกจากนี้ยังมี เนื้อวากิวสันในส่วนล่างจากฟาร์มมายูรา สเตชั่น เสียบไม้ ที่มีไขมันแทรกระดับ 9+  ให้บริการกับเห็ดยักษ์พอร์โทเบลโล (Portobello mushroom) และเจลส้มยูซุ (Yuzu gel) รสเปรี้ยวสดชื่น เพิ่มมิติให้รสชาติมีความพิเศษยิ่งขึ้น

อาหารพิเศษปรุงจากเนื้อวากิวจากฟาร์มมายูรา สเตชั่น พร้อมให้บริการที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 31 ธันวาคม 2568 มื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 14.30 น. และ มื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 23.00 น.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า อีเมล dining.bkkhb@ihg.com โทร 02 656 0444 หรือ เยี่ยมชมเว็บไซต์ Bangkok.InterContinental.com