Akira Back Unveils Specialty Dishes Around the World

Akira Back Bangkok, the innovative Japanese and Korean dining destination on the 37^th floor of Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, has unveiled three special dishes that will transport diners’ taste buds on a journey around the world. Available exclusively this July and August, these original and artfully crafted creations embody Akira Back’s signature fusion of creativity and tradition.

Available on rotation at the group’s restaurants worldwide, from Las Vegas and Seoul to Dubai and Toronto, these seasonal dishes reflect Akira Back’s position as “A Global Brand with a Local Soul.”

At Akira Back Bangkok, where culinary innovation meets timeless tradition, discerning diners can savor these exquisite creations in an elegant setting with panoramic views of the Bangkok skyline.

Choose from the following options:

Lobster Udon (THB 1,480++) is a modern twist on a classic dish, featuring Sanuki udon noodles, which derive from Kagawa Prefecture on the Japanese island of Shikoku. These renowned noodles are served in a rich miso bisque, complemented by seasonal vegetables and topped with lobster to ensure a luxurious experience.

Chutoro Tiradito (THB 1,250++) highlights sustainably sourced tuna loin, which is highly prized for its rich flavor and tender texture. This sublime seafood is accompanied by aji lime ponzu, pickled mustard seeds, and a vibrant pistou sauce, to create a refreshing yet tangy taste sensation that showcases the freshness of the tuna.

Seared Albacore (THB 890++) presents perfectly seared albacore tuna, also known as longfin tuna, which is famed for its delicate taste and firm texture. This premium ingredient is paired with crispy fried shiitake mushrooms, homemade garlic chili paste and tosazu sauce, producing a beautiful balance of flavors and fragrances.

Guests are invited to experience these special dishes and embark on a culinary journey around the world at Akira Back Bangkok from now until August 31, 2025.

For reservations, please click bit.ly/akirabackbangkokpr

สัมผัสรสชาติเมนูพิเศษจากทั่วโลกของอาคีรา แบค ตลอดเดือนกรกฎาคม – สิงหาคมนี้

อาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ห้องอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ผสมผสานกลิ่นอายเกาหลีอย่างสร้างสรรค์ ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของโรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอแนะนำ 3 เมนูพิเศษ ที่จะพานักชิมทุกท่านเดินทางผ่านรสชาติจากทั่วทุกมุมโลก สะท้อนแนวคิดการรังสรรค์อาหารที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์เข้ากับความดั้งเดิมได้อย่างลงตัว

เมนูตามฤดูกาลเหล่านี้ จะหมุนเวียนให้บริการในร้านอาหารของอาคีรา แบคทั่วโลก ตั้งแต่ลาสเวกัส โซล ดูไบ ไปจนถึงโตรอนโต ตอกย้ำแนวคิดของแบรนด์ที่ว่า “A Global Brand with a Local Soul” และที่อาคีรา แบค สาขากรุงเทพฯ นักชิมจะได้ลิ้มลองความประณีตของเมนูเหล่านี้ ท่ามกลางบรรยากาศสุดหรูพร้อมวิวเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ อันน่าตื่นตาตื่นใจ

เมนูพิเศษที่ไม่ควรพลาด มีดังนี้:

ลอบสเตอร์อุด้ง (ราคา 1,480++ บาท)
เมนูคลาสสิกที่ถูกตีความใหม่อย่างร่วมสมัย เส้นอุด้งซานุกิจากจังหวัดคางาวะ ประเทศญี่ปุ่น เสิร์ฟในน้ำซุปมิโซะบิสก์เข้มข้น พร้อมผักตามฤดูกาล และลอบสเตอร์เนื้อแน่น เพิ่มสัมผัสแห่งความหรูหราในทุกคำ

ชูโทโระ ทิราดิโตะ (ราคา 1,250++ บาท)
ทูน่าสายพันธุ์พรีเมียมจากแหล่งที่ยั่งยืน เสิร์ฟพร้อมซอสไลม์พอนสึมัสตาร์ดดอง เมล็ดมัสตาร์ดดอง และซอสพิสตูสีสดใส ให้รสชาติสดชื่นซับซ้อนแต่กลมกล่อม เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบอย่างแท้จริง

ทูน่าอัลบาคอร์ย่าง (ราคา 890++ บาท)
ทูน่าอัลบาคอร์ หรือทูน่าครีบยาว ที่ผ่านการย่างจนหอมกำลังดี เสิร์ฟคู่กับเห็ดชิตาเกะทอดกรอบ ซอสโฮมเมดกระเทียมพริก และซอสโทซาสึ ให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมละมุนอย่างลงตัว

สัมผัสประสบการณ์รสชาติระดับโลกกับเมนูพิเศษเหล่านี้ได้ที่ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2568 ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อค่ำ เวลา 17.30 – 23.00 น. และมื้อกลางวัน วันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.30 น.

สำรองที่นั่งล่วงหน้าผ่าน bit.ly/akirabackbangkokpr

A flavor-packed alfresco experience “BBQ Grill & Chill” at ABar Rooftop, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park 

ABar Rooftop, the spectacular alfresco bar perched on the 38^th floor of Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, is inviting hotel guests and local residents to an irresistible feast in the sky Garden as ABar Rooftop presents “BBQ Grill & Chill”, an exclusive dining experience where smoky aromas, sizzling flavors, innovative cocktails and breathtaking city views come together.

Perched high above Bangkok, ABar Rooftop sets the perfect scene for an evening of fire-kissed delights, expertly grilled and packed with bold flavors. Indulge in a curated selection of dishes designed to elevate your barbecue experience:

Grilled Eggplant Parmigiana (THB 290++) – A smoky twist on the classic, layered with rich tomato sauce and melted Parmesan cheese.

Grilled Korean Beef Ribs (THB 440++) – Angus beef ribs with flavorful gochujang chili sauce.

BBQ Pork Ribs (THB 390++) – Dry-rubbed, slow-cooked to perfection, and slathered in tangy barbecue sauce.

Grilled Half Baby Chicken (THB 490++) – Juicy and aromatic free-range chicken, complemented by a fiery harissa hot sauce.

Grilled Squid Tentacles (THB 390++) – Squid from Koh Lanta, Krabi, lightly charred with garlic parsley butter and a squeeze of fresh lemon.

Grilled Minced Beef & Cheek Slider Burger (THB 490++) – A gourmet bite featuring juicy beef, cheddar cheese, and a sesame bun.

Tom Yum Fried Chicken (THB 340++) – Crispy with a spicy kick, served with roasted chili mayo.

Fish Goujon (THB 420++) – Golden-fried barramundi fish fillet, served with a side of classic tartar sauce.

Enjoy a relaxed alfresco setting and a feast of smoky specialties at “BBQ Grill & Chill” at ABar Rooftop, available every Thursday to Sunday from 18:00 – 22:00 hrs. Plus, experience electrifying beats from our DJ lineup every Wednesday to Saturday from 21:00 – 24:00 hrs. Marriott Bonvoy members enjoy exclusive discounts. Not a member yet? Sign up here for free!

For more information or reservations, please call 02 059 5999 or book via https://bit.ly/3pd1zxR

พบกับ “BBQ Grill & Chill” ดื่มด่ำรสชาติบาร์บีคิวสุดพิเศษ พร้อมวิวพาโนรามาที่เอบาร์ รูฟท็อป โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

เอบาร์ รูฟท็อป บาร์โอเพ่นแอร์ ใจกลางกรุงเทพฯ เชิญสัมผัสค่ำคืนพิเศษบนดาดฟ้าชั้น 38 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ณ โซนสกาย การ์เด้น ที่มาพร้อมบรรยากาศสุดชิลล์ เมนูบาร์บีคิวสุดพรีเมียม และเครื่องดื่มซิกเนเจอร์สุดสร้างสรรค์ในคอนเซปต์ “BBQ Grill & Chill” ท่ามกลางวิวพาโนรามาอันงดงามของเมือง

เต็มอิ่มกับเมนูบาร์บีคิวมื้อค่ำที่เชฟรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์ที่เหนือระดับ:

มะเขือม่วงพาร์มิจาน่า (290++ บาท) – มะเขือม่วงย่างอบชีสพาร์เมซานและซอสมะเขือเทศหอมกรุ่น

ซี่โครงเนื้อย่างเกาหลี (440++ บาท) – เนื้อนุ่มละมุน เคลือบซอสโคชูจังรสเข้มข้น พร้อมงาและเครื่องเทศ

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว (390++ บาท) – ซี่โครงหมูฉ่ำซอสบาร์บีคิวสูตรคลาสสิก

ไก่ย่างซอสฮาริสซา (490++ บาท) – ไก่ย่างเนื้อชุ่มฉ่ำ เคลือบซอสฮาริสซารสเผ็ดร้อน

หนวดปลาหมึกย่าง (390++ บาท) – ปลาหมึกสดย่างเนยกระเทียม หอมกรุ่นจากทะเลเกาะลันตา

เบอร์เกอร์เนื้อและแก้มวัว (490++ บาท) – เบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมเชดดาร์ชีสและผักดองโฮมเมด

ไก่ทอดต้มยำ (340++ บาท) – ไก่ทอดกรอบรสจัดจ้าน เสิร์ฟคู่มายองเนสพริกย่าง

ปลาทอดกูชอง (420++ บาท) – ปลาเก๋าชุบแป้งทอดกรอบ ทานคู่กับซอสทาร์ทาร์และมายองเนสสมุนไพร

“BBQ Grill & Chill” พร้อมให้บริการทุกวัน พฤหัสบดี – อาทิตย์ เวลา 18.00 – 22.00 น. และเพิ่มความสนุกกับดีเจสุดมันส์ทุกวัน พุธ – เสาร์ เวลา 21.00 – 24.00 น. สมาชิกแมริออท บอนวอย รับส่วนลดพิเศษ หากยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครฟรีได้ ที่นี่!

สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ https://bit.ly/3pd1zxR หรือสอบถามรายละเอียดเพื่มเติม กรุณาโทร +66 (0) 2 059 5999

Savor “Southern Thai Sensations” at The Siam Tea Room, Sukhumvit’s Most Authentic Thai Restaurant

The Siam Tea Room, the casual café and elegant Thai restaurant Bangkok  Marriott Marquis Queen’s Park, is inviting hotel guests and local residents to embark on a gastronomic journey to the sun-soaked shores of Southern Thailand this October and November, with a new promotion that celebrates the time-honored culinary traditions of this tropical region.

With their long coastlines, exotic ingredients and rich cultural influences, Thailand’s southern provinces have developed a highly distinctive style of cuisine that is different from other parts of the kingdom. Now, Siam Tea Room’s talented Thai chefs will showcase these unique flavors with a special menu of eight highly authentic Southern Thai dishes.

Diners can treat their taste buds to a choice of enticing appetizers, including chili shrimp paste with fried mackerel, vegetables and soft-boiled egg (THB 310++), and Southern-style herbal rice salad with fresh tender leaves, fluffy fish and fermented fish dressing (THB 350++), or two sublime stir-fried dishes: stir-fried prawns with sato, chili, garlic and shrimp paste (THB 410++), and stir-fried malindjo leaves with egg and banana shrimp (THB 410++).

Two mouth-watering main courses include Southern-style yellow curry with red snapper and cumin leaves (THB 480++), and Southern-style wagyu oxtail soup with Thai spices, onion, tomato, celery and crispy shallots (THB 510++). Then, diners can end their Southern Thai epicurean adventure on a sweet note with a choice of two delectable desserts: khanom la – crispy rice pancake with honey-glazed finger banana and coconut ice cream (THB 190++), and Southern-style iced milk tea with whipped cream and sweet egg floss (THB 165++).

The ”Southern Thai Sensations” promotion will be available at The Siam Tea Room every day from October 1^st to November 30^th, 2024. Marriott Bonvoy and Club Marriott discounts apply.

For more information about The Siam Tea Room, please call 02 059 5999, email restaurant-reservations.bkkqp@marriott hotels.com or book via https://bit.ly/RSVNSTRSukhumvit

ลิ้มลองอาหารไอดินถิ่นใต้กับโปรโมชั่น ‘Southern Thai Sensations’ ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ สาขาสุขุมวิท 22

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เชิญชวนทุกท่านล่องสู่ภาคใต้ พร้อมลิ้มลองรสชาติเมนูอาหารไอดินถิ่นใต้จานพิเศษ รสชาติจัดจ้านอันเป็นเอกลักษณ์ กับโปรโมชั่น ‘Southern Thai Sensation’ ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ สาขาสุขุมวิท 22 ตลอดเดือนตุลาคม – พฤศจิกายนนี้

เพลิดเพลินไปกับ 8 เมนูรสโอชาที่ถูกรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เริ่มต้นกันที่เมนู น้ำพริกชุบหยำ ปลาทู ไข่ต้ม ผักต้มกะทิ (310++) น้ำพริกต้นตำรับจากภูเก็ต ที่มีส่วนประกอบสำคัญอย่างกะปิ ที่ใช้เคยละเอียดจากจังหวัดระนอง เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด รสชาติเข้ากันได้ดีเมื่อทานคู่กับปลาทูและไข่ต้ม ต่อกันด้วย ข้าวสมุนไพรปลาฟู (350++) ข้าวสมุนไพรสองสี ที่ได้มาจากสีธรรมชาติของของขมิ้นและดอกอัญชัน ทานคู่กับผักพื้นบ้านอย่าง กระถิน ใบชะพลู ดอกดาหลา และขาดไม่ได้กับน้ำบูดูที่ช่วยชูรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น สะตอกะปิใส่กุ้ง (410++) ใช้สะตอดานที่มีกลิ่นและรสชาติที่แรง ผัดหอมแดง กระเทียมและใบมะกรูด มีรสชาติเผ็ดกลมกล่อม ใบเหลียงผัดไข่ใส่กุ้งแชบ๊วย (410++) ใช้ใบเหลียงจากระนองรสชาติหวานมัน ผัดกับกุ้งแชบ๊วยตัวโต แกงคั่วใต้ปลากะพงแดง (480++) คัดสรรปลากะพงแดงจากจังหวัดพังงา จังหวัดที่มีแถบทะเลที่น้ำใสสะอาดธรรมชาติ อีกทั้งสภาพแวดล้อมที่ดี ทำให้ปลากะพงมีเนื้อแน่นและรสหวานหอม นำมาปรุงในเมนูแกงคั่ว เพิ่มใบยี่หร่าช่วยชูรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นจัดจ้านมากขึ้น ซุปหางวัววากิว (510++) ตุ๋น 4 ชั่วโมงทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น อีกทั้งตัวซุปที่มีรสชาติเผ็ดร้อนหอมกลิ่นเครื่องเทศ และปิดท้ายด้วยของหวานสุดสร้างสรรค์แสนอร่อยอย่าง ขนมลากรอบกล้วยเล็บมือนางไอศกรีมกะทิ (190++) และ ชาเย็นปักษ์ใต้ วิปครีมและฝอยทอง (165++) รสชาติเข้มข้นหอมชาปักษ์ใต้แท้ๆ

เพลิดเพลินไปกับอาหารโปรโมชั่น ‘Southern Thai Sensations’ ได้ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 พฤศจิกายน 2567 ตั้งแต่เวลา 08.00 – 23.00 น. ที่ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ สาขาสุขุมวิท 22

สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://bit.ly/RSVNSTRSukhumvit

Indulge in the Opulence of Black Winter Truffles at Akira Back Restaurant and Bar

Akira Back Restaurant and Bar, the innovative Asian dining destination on the 37^th floor of Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, is inviting guests to savor the luxurious flavor and heady fragrance of black winter truffles this January, with a series of dishes that will transport diners’ taste buds on an atmospheric stroll through cool, lush forests.

Sourced and imported directly from the shady woodlands of southern Europe, black winter truffles are one of the world’s most sought-after ingredients. As the season progresses, these beautifully marbled truffles turn to a rich chocolate color and develop an intense aroma and rich, umami flavor that make them a favorite amongst the world’s culinary connoisseurs.

To celebrate the start of 2024, the talented chefs at Akira Back have crafted five extraordinary dishes that are a masterpiece of epicurean artistry. These include a trio of appetizers: Truffle Tuna Pizza (THB 780++), Akira Back’s popular signature dish which has been enlivened with fresh black winter truffle, umami aioli and white truffle oil; the meat-free Truffle Mushroom Pizza, which will also be elevated with this sublime seasonal ingredient; and a sumptuous Truffle Bomb (THB 1,020++), which is served with fresh black winter truffle, mushroom croquettes, uni and seaweed caviar.

A truly opulent main course of Wagyu Short Ribs (THB 1,390++) is slow-cooked for 48 hours, topped with sliced black winter truffles and accompanied with root vegetables, quail’s egg and braising jus. And every gastronomic journey can end on a sweet note with an opulent Black Truffle Macaron (THB 390++) with truffle white chocolate ganache.

These indulgent winter dishes are available at Akira Back for dinner (17.30 – 22.30 hrs) from 1 to 31 January 2024.

For more information and reservations, please call +66 (0) 2 059 5999 or email restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com or book via https://bit.ly/RSVNAkiraBackBKK

ห้องอาหาร อาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ยกระดับมื้ออาหารพรีเมียมกับ “เห็ดทรัฟเฟิลดำฤดูหนาว” 

ห้องอาหาร อาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ร้านอาหารเอเชียแนวนวัตกรรมสุดสร้างสรรค์ บนชั้น 37 ณ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนมาลิ้มลองรสชาติหรูหราและกลิ่นอันหอมหวลของเห็ดทรัฟเฟิลฤดูหนาวตลอดทั้งเดือนมกราคมนี้

ต้อนรับปี 2567 ไปกับ “เห็ดทรัฟเฟิลดำฤดูหนาว” ราชาแห่งเห็ดเกรดพรีเมียมที่คัดสรรและนำเข้าจากประเทศทางตอนใต้ของทวีปยุโรป โดยทีมเชฟมากฝีมือได้นำวัตถุดิบชั้นเลิศนี้มารังสรรค์เป็นเมนูแนะนำของห้องอาหารอาคีรา แบค ที่จะได้ลิ้มลองกันทั้งเดือน ด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัว บวกกับความซับซ้อนอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้อาหารมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น

เพลิดเพลินกับรสชาติห้าเมนูสูตรเฉพาะจากห้องอาคีรา แบค เริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์อย่าง พิซซ่าทูน่าทรัฟเฟิล (Truffle Tuna Pizza) ราคา 780 ++บาท พิซซ่าแป้งบางกรอบบนหน้าพิซซ่าวางเรียงด้วยเนื้อปลาทูน่าซาชิมิแล่บาง จากนั้นท็อปด้วยเนื้อปลาทูน่าแล่บางตกแต่งด้วยใบชิโสะ จบท้ายด้วยเห็ดทรัฟเฟิลดำสด ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว และ พิซซ่าทรัฟเฟิลเห็ดนางรมหลวง (Truffle Mushroom Pizza) สำหรับท่านที่ทานมังสวิรัติ พิซซ่าแป้งบางปราศจากเนื้อสัตว์ ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว โรยหน้าด้วยทรัฟเฟิลดำ นอกจากนี้ยังมี ทรัฟเฟิลบอมบ์ (Truffle Bomb) ราคา 1,020 ++บาท คร็อกเก้เห็ดทรัฟเฟิลดำ ท้อปด้วยอูนิและใบชิโซะคัดสรรอย่างดี ถัดมาพลาดไม่ได้กับเมนูจานหลักอย่างเนื้อวากิวญี่ปุ่นตุ๋น 48 ชั่วโมง (Wagyu Short Ribs) ราคา 1,390 ++บาท ที่สัมผัสละมุนลิ้นเสิร์ฟพร้อมผักและเห็ดทรัฟเฟิลดำสดราดซอสเนื้อสูตรพิเศษที่ถูกเคี่ยวมาเป็นอย่างดีให้กลิ่นและรสชาติที่กลมกล่อม ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง มาการองเห็ดทรัฟเฟิลดำ (Black Truffle Macarons) ราคา 390 ++บาท เสิร์ฟมา 4 ชิ้น เป็นเนื้อแป้งมาการองสีดำมีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิล และไวท์ช็อกโกแลต

เมนู เห็ดทรัฟเฟิลดำฤดูหนาว ให้บริการทุกวันมื้อเย็น เวลา 17.30 – 22.30 น. ที่ห้องอาหาร อาคีรา แบคเรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์  ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม จนถึงวันที่ 31 มกราคม 2567

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล์ restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://bit.ly/RSVNAkiraBackBKK

Unlock a Culinary Adventure with the Nazo Mystery Box at Akira Back

Akira Back, the innovative and inspiring Asian restaurant on the 37^th floor of Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, is inviting guests to embark on a culinary adventure and unlock the secrets of gastronomy with the “Nazo Mystery Box”.

“Nazo” is a Japanese word that translates as mystery, enigma or puzzle – something that is not easily explained and carries an element of intrigue. It is this very concept that has sparked the imagination of the talented chef at Akira Back.

The Nazo Mystery Box will transport diners on a journey of curiosity and gastronomy. The lid carries an artistic etching of Chef Akira Back himself, and a plume of smoke gently rises from within, offering the only clue to what lies inside.

When the lid is lifted, diners are presented with a series of multi-sensory delights – nine colorful, bite-sized culinary creations, handcrafted by our talented chef using only the finest ingredients imported from Japan. These include premium cuts of tuna such as otoro, chutoro and akami, alongside other exquisite seafood like botan ebi, known for its succulent sweetness, king crab leg, caviar, abalone, and hirame, a high-quality fish famed for its distinctive flavor and firm texture.

This creates the perfect blend of culinary theater and creative gastronomy – an experience that starts with the anticipation of not knowing what the box contains, followed by the courage to take the first bite, and completed by the exquisite flavors that dance on the taste buds.

The Nazo Mystery Box is available daily from 17.30 to 23.00 hrs, exclusively at Akira Back Bangkok, priced at just THB 3,200++ per box. Limited boxes are available, so don’t miss this highly original and intriguing epicurean experience with your loved one!

Advanced reservations are required, please call +66 (0) 2 059 5999 email restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com or book via https://bit.ly/RSVNAkiraBackBKK

Take a Sensory Tour of Bangkok’s Diverse Districts with 12 New Signature Cocktails at ABar Rooftop

ABar Rooftop, the dramatic top floor lounge at Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, will transport your taste buds on an intriguing tour of Bangkok with its new collection of 12 signature cocktails.

Inspired by the Thai capital’s most historic districts and heritage-rich attractions, each of these creative drinks tells a unique story through its blend of local ingredients, vibrant colors and original presentation. By embarking on this sensory adventure, you can explore a new side of this intriguing city!

Our mixologists’ new creations include 60-Baht-Ticket-Or-So, which is inspired by the historic Rama Cinema on Yaowarat Road, Bangkok’s vibrant Chinatown district, and mixes premium spirits with Chinese elements that will take you back to a glamorous bygone era.

Alternatively, Import Export is influenced by the Old Custom House in Bang Rak, one of Bangkok’s most important heritage buildings, and features a combination of cosmopolitan flavors that highlight the diverse cultures that flowed through this riverside district.

This is just a small selection of the 12 highly innovative drinks created by our talented mixologists at ABar Rooftop.

These new themed signature cocktails are available from today onwards, from 17.00 – 01.00 hrs (drinks served until 00.30 hrs). Prices start from just THB 400++ per glass. So, get ready to liven up your night at ABar Rooftop!

For more information or reservations, please call 02 059 5999 email restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com.

เปิดตัว 12 เมนูค็อกเทลซิกเนเจอร์ใหม่ล่าสุด ที่ เอบาร์ รูฟท็อป ในคอนเซ็ปต์ “Districts of Bangkok” 

“เอบาร์ รูฟท็อป” บาร์สไตล์โอเพ่นแอร์ ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนมาจุดประกายค่ำคืนด้วยค็อกเทลซิกเนเจอร์ใหม่ล่าสุด 12 เมนูที่มาในคอนเซ็ปต์ “Districts of Bangkok” ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากย่านประวัติศาสตร์และสถานที่สำคัญต่างๆ ในกรุงเทพมหานคร โดยทีมมิกซ์โซโลจิสต์มากฝีมือได้เลือกใช้วัตถุดิบ การนำเสนอ หรือสีสันที่สดใส นำมารังสรรค์และถ่ายทอดผ่านเป็นเครื่องดื่ม เพื่อให้ค้นพบเรื่องราวเบื้องหลังและพาคุณเข้าไปอยู่ในเรื่องราวต่างๆ ตั้งแต่รสสัมผัสแรก

ลิ้มลองค็อกเทลซิกเนเจอร์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาทิ  “60-Baht-Ticket-Or-So” เครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากโรงภาพยนตร์เก่าแก่อย่าง “รามา” ในย่านเยาวราช โดยเลือกใช้ส่วนผสมของจีนอย่างงาดำ พร้อมประดับด้วยอักษรจีนแบบดั้งเดิมที่จะส่งความรู้สึกของคุณย้อนกลับไปสู่ยุคอดีตที่มีเสน่ห์ หรือเมนู “Import Export” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจากโรงศุลกากรเก่าในเขตบางรัก หนึ่งในอาคารมรดกที่สำคัญที่สุดของกรุงเทพฯ โดยเครื่องดื่มพิเศษแก้วนี้จะสะท้อนให้เห็นถึงการผสมผสานของวัฒนธรรมสากลที่ไหลผ่านย่านริมน้ำนี้ ผ่านส่วนผสมของไทยเข้ากับเครื่องดื่มนำเข้าจากประเทศอิตาลี และประเทศฝรั่งเศส รังสรรค์ออกมาเป็นเครื่องดื่มที่หรูหราน่าลิ้มลอง นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอีก 10 เมนูที่พร้อมให้คุณได้ค้นหา คลิกที่นี่ สำหรับเมนูค็อกเทลซิกเนเจอร์เพิ่มเติม

พร้อมเติมความสดชื่นไปกับเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษนี้ ในราคาเริ่มต้นเพียง 400++ บาทต่อแก้ว ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ที่เอบาร์ รูฟท็อป เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 – 01.00 น. (ให้บริการเครื่องดื่มถึง 00.30 น.)
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. 02 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com.