Fin Festive Wine Market 2019
Wednesday 27th November, The Campus, Grand Hyatt Erawan, 11 AM – 6 PM

Fin Wine – Fabulous is Needed Thailand’s first importer and distributor of organic, biodynamic, and natural wines since 2003 will be hosting its annual Fin Festive Wine Market at The Campus, Grand Hyatt Erawan Bangkok on Wednesday 27th November from 11 AM to 6 PM.

Largest Range of Organic, Biodynamic, and Natural Wines

Enjoy a tasting of over 60+ organic, biodynamic & natural wines from their wine collection with around 100 labels for you to choose and purchase unbeatable prices, up to 50% off!

100% Local & Organic Products

Same as every year, Fin Festive Wine Market will also be featuring 100% local, organic, and artisanal products from like-minded individuals.

• Local and organic coffee from Left Hand Roasters

• Chocolates, snacks, and fruit preserves from Arcadia Fine Foods

• Cheeses and other gastronomic products from Dofann Cheeses and VIVIN

• Local honey from Let it Bee Honey

• Pork, sausages, hams, and cheeses from Sloane’s

• Local products from all over Thailand by Bo.lan Grocers

Charity

Charity is important for us at Fin Wine – Fabulous is Needed. Every year we pick a cause that we would like to support and a part of our proceeds from our Festive Wine Market will be donated. This year, we had selected ‘Our Mount, Our Breath’ fundraiser in Chiang Mai as our cause.

Our Mount, Our Breath is a fundraiser initiated by Chef Num Weerawat Triyasenawat of Udon Thani’s Samuay & Sons. Along with ‘Those Fucking Chefs’ and many other leading Thai Culinarians, Our Mount, Our Breath’s goal is to raise awareness and funds for the annual fires in Chiang Mai and Chiang Rai provinces. Funds will be donated to 9 villages for the purchase of firefighting tools as these villages are typically the first arrivals to the fire scene.

In addition, the fundraiser aims to raise awareness and build knowledge on the topics of Forest Fires, PM 2.5, and the forest as a food resource.

Tickets
Early Bird: 900 THB (until Monday 10th November)
Regular: 1,200 THB
Tickets are redeemable for on-top discounts:
500 THB redeemable for purchases of 8,000 THB (for Early Bird Tickets)
1,000 THB redeemable for purchases of 15,000 THB (for both Early Bird and Regular Tickets

For more information contact lily@fin-wine.com 081-402-6664
LINE: @lilyfeee

FB Event Page: https://www.facebook.com/events/2939780142702274/

About Fin – Fabulous is Needed

Fin – Fabulous is Needed is the only lifestyle company in Thailand specializing in exclusive food, wine, and travel experiences. Created in 2003 by Khun Benjawan Wisootsat who believes that people have higher demands for personalized experiences and are constantly looking for more fabulous alternatives.

Fin Wine

Fin Wine is the exclusive distributor for over 300 artisanal and handcrafted wines from over 80 small boutique wineries around the world all under our Fin Naturally Wine Collection. The wines available are pieces of art in itself, and the true expression of its maker. The wines are all sustainable, organic, biodynamic, and natural. The company’s philosophy leads to a sustainable planet and honest relationships with its customers.

ระดับ เบญจวรรณ วิสุทธิสัตย์  MD แห่ง ฟินไวน์  จัดงานทีไร  ไม่เคยมีคำว่าธรรมดา งานล่าสุด ให้ชื่อว่า It’s FIN Naturally Sunday Feast & Fun  จัดสนุกสนานชิลชิลกันยามเย็นวันอาทิตย์  ที่ห้องอาหารโบลาน   สุขุมวิท ซอย 53 ในงาน มี บูติคไวน์ ที่ฟิน คัดสรรมาแล้ว  เน้นเฉพาะที่เป็น ออร์แกนิคและ ไบโอดินามิคไวน์ กว่า 240  ชนิด จาก 80 ผู้ผลิต  ให้ชิมลาง  เริ่มกันเบา ๆ จากสเตชั่น  rose  ตามสดชื่นด้วยเคาเต้อร์ไวน์ขาว    แล้วขยับมาต่อเข้มข้นกันนิดนึงด้วยเซ็คชั่นไวน์แดง   ก่อนจะมาจบลงตัวที่โต๊ะไวน์หวาน   ทั้งหมดแพร์ชื่นมื่นกับอาหารเลิศรสด้วยฝีมือ เชฟ ดิแลน และ เชฟโบ แห่งโบลาน   เสริมทัพด้วย เชฟดาเนียล บูเฮอร์ จาก ร้าน  El Osito และ Jesse Barnes จาก Opposite Mess Hall งานนี้มีผลิตภัณฑ์จากฟาร์มออร์แกนิก  อาทิ  Adam Organic , Champaca ,  Company B, Doi Pa Pouy,  Maison Jean-Philippe, Mille Stelle, SCE Organics, Sloane’s และ Urmatt  มาร่วมด้วยช่วยกันแบบคนละไม้คนละมือ   นำเสนอ อาหารและผลิตภันฑ์เกษตรอินทรีย์ ในแนวสนุก ๆ ของมาร์เก็ตเพลส  ไม่ว่าจะเป็นผลไม้หรืออาหารสดให้เลือกซื้อ   มีทั้งที่หอบกลับบ้าน  และส่งต่อให้เชฟที่มาร่วมงานปรุงให้ทานกันเดี๋ยวนั้นเลย     ภายใต้คอนเส็ปต์ใหม่ของ “Fin Naturally” งานนี้นอกจากจะ ตอกย้ำความเป็นผู้นำของฟินไวน์ในการสนับสนุนการพัฒนาทางการเกษตรที่ยั่งยืนแล้ว    ยังใช้เป็นโอกาสระดมทุนสร้างหลังคาใหม่ให้กับสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า บ้านสานฝัน ในจังหวัดพังงา   บรรยากาศเรียกว่าชื่นมื่นกันทั่วถ้วนหน้า  เพราะได้ทั้งความสนุก และความสุขที่แบ่งปันไปให้กับเด็กตัวน้อย ๆ ผู้ด้อยโอกาส

It’s Fin Naturally Sunday Feast & Fun

Fin – Fabulous is Needed, Thailand’s premier boutique wine importer launched their new concept called ‘Fin Naturally’ at Bo.lan restaurant. The event was to launch Fin’s collection of sustainable, organic and biodynamic boutique wines of more than 240 labels that are from over 80 producers around the world as well as raise awareness for the sustainable, organic and local produce in Thailand. The event comprises of 40 boutique wines from artisan winemakers who take care, precision and dedication in their vineyards and winery to craft limited production wines that are honest and true expressions of its terroir.

The fin naturally wines at the event were enjoyed with food made from sustainable, organic and local produce created by the chefs of Bo.lan, El Osito and Opposite Mess Hall. In addition, Chefs Bo, Dylan, and Daniel Bucher had set up live stations to cook a range of creative and unique dishes inspired by the guests’ selections of raw produce available at the market stand. The produce were sponsored by Thailand’s organic and sustainable producers: Adams Organic, Champaca, Company B, Doi Pa Pouy, Maison Jean-Philippe, Mille Stelle, SCE Organics, Sloane’s, and Urmatt (Hilltribe Organics & Perfect Earth), as well as small scale local producers and Baan San Fan Orphanage

The proceeds of the events all went to Baan San Fan Orphanage in Phang-Nga province to build a new metal roof to replace their old leaking one. Baan San Fan is a self-sustaining orphanage run by Khun Sam and Khun Gai who generate income through organic farming of fruits, vegetables and chickens. Unfortunately, the income is not enough to replace their leaking roofs that cause health and safety hazards to the children living in the home. Fin Naturally had raised enough funds from the event to help the orphanage replace the roof of the orphanage and support Khun Gai by purchasing her produce to be used at the event.

“Fin’s small, artisanal winemakers have put in passion, love, and dedication to craft the wines available in the fin naturally collection. The effort put in to create these wines can be experienced in the glass, through purer flavors and truer expressions of the grapes and the terroir. Being recognized as the pioneer in the boutique wine scene in Thailand for more than a decade, we have developed to become the forerunners in the sustainable movement. Our producers’ methods are sustainable, organic, or biodynamic, and are truly natural and genuine. These wines are not only better for our health but also our planet. These is our philosophy with fin naturally ”
Benjawan Wisootsat