แม้จะตกหลุมรักบรรยากาศง่าย ๆ สบาย ๆ และธรรมชาติสวยงามของแม่ฮ่องสอน  หากด้านอาหารการกินต้องยอมรับว่าความรุ่มรวยยังห่างไกลเมืองใกล้อย่างเชียงใหม่หลายร้อยขุม  พูดตรง ๆ คือไม่มีอะไรจะเทียบกันได้เลย  แต่กระนั้นก็ยังหาร้านอร่อยมาฝากกัน  เป็นร้านในเมืองปายทั้ง 2 ร้าน

ร้านแรก มื้อกลางวัน เจอแบบฟลุ๊ก ๆ ชื่อ บ้านไม้ คนเมือง ตอนเข้าเมืองปาย วนหาร้านถูกใจอยู่เป็นนาน  หิวจนตาลาย  ที่นี่เป็นทั้งที่พักแบบ home stay และร้านอาหาร บรรยากาศดี ติดริมน้ำปาย  อาหารก็สไตล์ชาวบ้าน  รสชาติไม่ผิดหวัง  เอร็ดอร่อยกับเมนูพื้นเมืองอย่าง  ข้าวผัดแหนม น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แหนมผัดไข่ ฮังเลหมู และลาบคั่ว

ส่วนมื้อเย็น ลงเอยที่ครัวสายน้ำปาย  น่าจะเป็นร้านดังที่นี่  ทั้งคนรถและโรงแรมแนะนำ  เมนู อาทิ ต้มยำปลาคัง ฉ่าปลากดหมู  เนื้ออ่อนทอดกระเทียม  เห็ดหอมทอด  แม้วผัดไข่  เค้าทอดน้ำปลา และกบกระเทียม   กินไปมีวงดนตรีแนวเพลงเพื่อชีวิตขับกล่อมไป  สนุกดี  แม้ปรกติจะไม่อินกินข้าวเคล้าเสียงเพลง  แต่งานนี้รับว่าเพลิน  ลิสต์ขอเพลงจากโต๊ะเราเลยยาวเป็นหางว่าว