commecestbon.com » The Embassy of France in Thailand

The Embassy of France Presents Beyond Animation Film Festival, 22 September to 9 October 2022

Commecestbon — Fri, 16 Sep 2022 13:25:38 +0000

The Embassy of France in Thailand, in partnership with TACGA, is thrilled to present the Beyond Animation Film Festival ! Formerly known as Franco-Thai Animation Film Festival, this 3-week program will be back for its second edition from 22 September to 1st October in Bangkok and from 30 September to 9 October in Chiang Mai.

In collaboration with Thai and French professionals, the event aims to show what lies beyond our stereotypes on animation and to show the diversity of content hiding behind that format, showcasing 2D and 3D Animation, AR, VR, NFTs and Comics.

Featuring are 12 movies including comedies, dramas, philosophical tales and more, 4 masterclasses and mentoring sessions and amazing challenge sending animation professionals to the MIFA and Annecy film festivals

Why Animation?

Animation is everywhere: in cinemas, on TV, in the selections of the biggest festivals (Academy Award, Cannes Film Festival), in advertising. It is an industry of excellence for both Thailand and France.

France is the third worldwide / first European producer of animation films. It has renowned schools and studios as well as the most important festival/market in the world: Annecy International Animated Film Festival and MIFA.

Thailand demonstrates a genuine expertise, combining sophistication and creativity. The diversity of studios and specialized school programs are the most concrete evidences of it. However, Thai professionals lack international visibility. The French Embassy in Thailand thus wishes to bring in its network of professionals working in the global industry, as well as a diversity of French animation films, in order to foster a fruitful creative dynamic and to enhance cooperation between our two countries.

NEW THIS YEAR :

· 5 new cities ! Ayutthaya, Chiang Rai, Lopburi, Phayao, Songkhla will be screening 12 movies for all audiences to enjoy.

· Race-to-Annecy challenge ! 5 Thai animation students will get the chance to be coached by Annecy International Film Festival mentors on animation production techniques. The best of them will win a trip to France and get the chance to present his/her work to industry experts and investors at MIFA (professional fair associated to Annecy Festival)!

Venues of Beyond Animation

For more information : www.french-highlights.com facebook.com/lafete.festival instagram.com/lafete.th

สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย และ สมาคมผู้ประกอบการแอนิเมชั่นและคอมพิวเตอร์กราฟิกส์ไทย ภูมิใจเสนองานเทศกาลภาพยนตร์แอนิเมชั่น Beyond Animation Festival ครั้งที่ 2 (หรือ ชื่อเดิมว่า Franco-Thai Animation Film Festival) จัดขึ้นที่กรุงเทพและเชียงใหม่

ด้วยความร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญภาพยนตร์แอนิเมชั่นชาวไทยและชาวฝรั่งเศส งานนี้มีจุดประสงค์เพื่อเปิดทัศนคติที่มีต่อภาพยนตร์แอนิเมชั่นและเพื่อแสดงความหลากหลายของเนื้อหาที่ซ่อนเร้นอยู่ในภาพยนตร์แอนิเมชั่น อีกด้วย โดยงานจะจัดแสดง ภาพยนตร์แอนิเมชั่นในรูปแบบ 2 และ 3 มิติ, AR, VRและการ์ตูน

ผู้ชมจะได้พบกับ 12 ภาพยนตร์หลากหลายแนว ทั้งคอเมด้ี ดราม่า นิทานปรัชญาและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีการจัด 4 มาสเตอร์คลาสกับผู้เชี่ยวชาญสุดท้าย ภารกิจท้าทายกับการส่งผู้ชนะรางวัลไปประกวดแอนิเมชั่นที่ตลาดภาพยนตร์แอนิเมชั่นนานาชาติระดับโลก (MIFA) และ เทศกาลภาพยนตร์ Annecy International Animation Film Festival

ทําไมต้องเป็นภาพยนตร์แอนิเมชั่น

แอนิเมชั่นอยู่ท่ัวทุกหนแห่ง : ในโรงภาพยนตร์ ในทีวี ใน โฆษณาและในเทศกาลระดับโลก เช่น งานประกาศรางวัลออสการ์ (Academy Award) และงานเทศกาลภาพยนตร์ นานาชาติเมืองคานส์ และนี่คืออุตสาหกรรมแห่งความเป็นเลิศสำหรับทั้งประเทศไทยและประเทศฝรั่งเศส

สำหรับประเทศฝรั่งเศส เป็นผู้ผลิตภาพยนตร์แอนิเมชั่นมากเป็น อันดับ 3 ของโลก และอันดับ 1 ในทวีปยุโรป มี โรงเรียนและสตูดิโอที่มีชี่อเสียง รวมถึงเทศกาลหรือตลาดภาพยนตร์แอนิเมชั่นที่สำคัญที่สุดในโลก: เทศกาล ภาพยนตร์แอนิเมชั่นนานาชาติอานน์ซี และ ตลาดภาพยนตร์แอนิเมชั่น นานาชาติ (MIFA)

ประเทศไทยมีผู้ เชี่ยวชาญในการผลิตภาพยนตร์ ทั้งใน แง่ผสมผสานความซับซ้อนและความคิดสร้างสรรค์ ความหลากหลายของสตูดิโอและหลักสตู รการเรียนการสอนเฉพาะทางในระดับมหาวิทยาลัย อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญชาวไทยยังขาดวิสัยทัศน์ในระดับสากล สถานเอกอัครราชทูต ฝรั่งเศสประจำประเทศไทย จึงมีความประสงค์ที่จะนำเครือข่ายผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ที่ทํางานในอุตสาหกรรมระดับโลกเข้ามา รวมทั้งภาพยนตร์แอนิเม ชั่นฝรั่งเศสที่หลากหลาย เพื่อให้เกิดพลังแห่งความคิดสร้างสรรค์และส่งเสริมความร่วมมือระหว่างสองประเทศ ไทย-ฝรั่งเศส

สถานที่จัดฉาย

ข้อมูลเพิ่มเติม : www.french-highlights.com facebook.com/lafete.festival instagram.com/lafete.th

Celebrating animation movies

Calamity Janes

1863, a convoy in the American West, Martha Jane needs to learn how to take care of horses to drive the family wagon. The scandal that her stark character provokes will force to face all the dangers in a gigantic and wild world where everything is possible.

Josep

From Barcelona to New York, the true story of Josep Bartolí, anti- Franco fighter and exceptional artist.

Icare

Icarus, son of the famous inventor Daedalus, discovers a mysterious boy with a bull’s head who lives hidden in the Royal Palace of Knossos. A secret friendship unites the two teenagers.

My Sunny Maad

When Herra, a Czech woman, falls in love with Nazir, an Afghan man, she has no idea about the life that awaits her in post-taliban Afghanistan, nor about the family she is about to join.

Pil’s Adventures

Pil, a little orphan, lives in the streets of the city of Roc-en-Brume. One day, disguised as a princess, she is embarked on a mad and delirious quest to save Roland, the heir to the throne victim of an enchantment…

Where is Anne Frank

In a year from today, Kitty, Anne Frank’s imaginary friend, the one that Anne devoted her entire diary to, magically comes to life at the Anne Frank house in Amsterdam. She believes that if she’s alive, Anne must be alive as well. She sets out on a relentless quest to find Anne.

The Crossing

Crossing a continent torn apart by war and migrant persecution, these courageous siblings survive incredible challenges.

Princess Dragon

Bristle is a little girl raised by dragons. She breathes fire and is as strong as ten men, yet she is not actually a dragon. When her father must repay a debt to Sorcerog, Bristle is given away to the froggy witch.

«GOÛT DE FRANCE GOOD FRANCE» is Back at Big C Rama 4 , 29 June – 20 July 2022

Commecestbon — Sun, 26 Jun 2022 13:24:49 +0000

7th edition « GOÛT DE FRANCE GOOD FRANCE »
The worldwide campaign of French gastronomy

Goût de France/Good France, a celebration of French gastronomy in France and worldwide, is back for its 7th edition !

For this event, France will be showcased again across the five continents and in over 3500 restaurants, in an operation bringing in tourists and Francophiles to participating restaurants, brasseries, cafes, bakeries, markets, and food stores, with numerous chefs to promote products and know-how, symbols of our French culinary heritage.

The Embassy of France in Thailand will transform this one-week event into a year-round program in collaboration with Big C and Casino Group.

The goal of this campaign is to show Thai audiences that French food is not difficult to make. This program will focus on promoting French cuisine towards local, young and dynamic Thai audiences.

FRENCH CHEF’S TABLE

Let’s do it the French way! Meet our influencer chefs and stars from Masterchef Thailand to discover four video recipes and make an easy, affordable four-courses French meal.

HOW TO MAKE THE PERFECT PLANCHE

Welcome to Scarlett! Chef Sylvain Royer and Chef Quest (Masterchef 2020) explain the tradition of apéritif : eating before dinner to work up an appetite. They discuss together on how to create the perfect cheese and charcuterie board : how to find the perfect balance, and how to display the food to esthetically please your guests, as the French Art de Vivre demands. It quickly became a very popular dish among party-goers who had it late at night, when they came home. It is now a traditionnal French meal.

TAKE IT EASY BREEZY WITH GALETTE BRETONNE

Chefs Pruek and Namchuem from RawMat revisit the Thai crepe according to the French tradition of « crepes on the seaside ». They show us a version of crepes that is thinner than Thai crepes and can be filled with any ingredient to make a simple, comforting dish to eat sitting down or in take-away.

GO BACK IN TIME WITH SOUPE-A-L’OIGNON

Chef Clément Hernandez (Workshop) explains the history of soupe à l’oignon to K. Tan (iTAN): an easy, inexpensive yet tasteful dish that was originally invented in Paris (les Halles), for the overnight workers who needed to eat something at the early hours of morning.

RELIVE YOUR CHILDHOOD WITH RIZ-AU-LAIT

It’s back to school season! Chef Paope (Masterchef 2020) demonstrates one delicious and easy meal to make with your kid or give them to eat for breakfast before class. This dish originates from Asia as a variation from congee. It was then reinvented by French chefs who made it one of France’s most famous desserts!

TOUR DE FRANCE FOOD FAIR

You love street food and so do we! For this food festival, join us at Big C Rama IV store and discover the best of French finger food, made by French chefs from varied locations in Bangkok. Take a Tour de France through regional dishes and recreate the famous French biking competition, one food stand at a time.

Entrance to the event is free and some food will be up for sale, some will be free to taste as well.

CHEFS LINE-UP & restaurant partners, from 29 June until 20 July at Big C Extra Rama 4

1. Chef Jo Pathumporn Sustersic : andJo.

2. Chef Chef Francis Barthe : Bistro Sathorn French Cuisine

3. Restaurant & Traiteur Cafe Mademoiselle

4. Chef Cédric & Chef Federico : Cagette Canteen & Deli

5. Chef Alexandre Demard, Chef Clément Hernandez, Chef Frederic Hamann, Chef Hervé Frérard : Disciples Escoffier Thailand

6. Dusit Thani College

7. KAD KOKOA

8. Chef Julien le Breton : @Klong Phai Farm

9. Chef Maxime Robouant : Lovemetender Thailand

10. Chef Thierry Fostier : Maison Fostier

11. Vatel Thailand – Hotel & Tourism Management School

12. Chef Nicolas Vivin : @VIVINgrocery

13. 3sixty food

DISCOVER FOOD FROM…

North-East of France (Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne)
North-West of France (Bretagne, Basse-Normandie, Haute-Normandie) North of France (Nord-Pas-de-Calais, Picardie)

Ile-de-France (Paris region)
Loire Valley (Pays de la Loire, Centre Val de Loire)
Bourgogne, Franche-Comté
French Alps (Auvergne-Rhône-Alpes) South-West of France (Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes) South-East of France / Mediterranean Sea (Languedoc-Roussilon, Midi- Pyrénées, PACA, Corse)
French Islands (Dom-Tom)

« GOÛT DE FRANCE GOOD FRANCE » แ ค ม เ ป ญ ส่ ง เ ส ริ ม อ า ห า ร ฝรั่ง เ ศ ส จั ด ขึ้ น ใ นป ร ะ เ ท ศ ฝ รั่ ง เ ศ ส แ ล ะ ทั่ ว โ ล ก !

พบกับ 2 อีเวนท์พิเศษ
- FRENCH CHEF’S TABLE
- TOUR DE FRANCE FOOD FAIR

Goût de France/Good France แคมเปญส่งเสริมอาหารฝรั่งเศสจัดขึ้นทั้งในฝรั่งเศสและทั่ว โลก กลับมาเป็นครั้ง ที่ 7 ในปีนี้ !

แคมเปญนี้จะช่วยส่งเสริมให้ประเทศฝรั่งเศสเป็นที่ รู้จ้กใน 5 ทวีป ผ่านร้าน อาหารที่เข้าร่วมกิจกรรม มากกว่า 3,500 แห่งทั่วโลก โดยมีการเชิญชวนนัก ท่องเที่ยวและผู้รักประเทศฝรั่งเศสให้มาสัมผัส ประสบการณ์การลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสในเครือข่ายพารท์เนอร์ร้านอาหาร บราสเซอรี คาเฟ เบเกอรี ตลาด ตลอดจนร้านจำหน่ายสินค้าอาหารที่เข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งเหล่าบรรดาเชฟจะมานําเสนอวัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์ ตลอดจนความรู้ความชำนาญอันเป็นมรดกวัฒนธรรมอาหารฝรั่งเศส

สำหรับในประเทศไทย ได้เปลี่ยนแคมเปญขยายเวลาจัดจาก 1 สัปดาห์เป็นตลอดทั้งปี โดย สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยร่วมกับ บิกซี และคาสิโน กรุ๊ป

แคมเปญนี้มีเป้าหมายเพื่อแสดงให้ผู้บริโภคชาวไทย เห็นว่าอาหารฝรั่งเศสเข้าถึงง่ายและทําได้ไม่ยาก โดยมุ่งเผยแพรอาหารฝรั่งเศสในกลุ่มผู้บริโภควัย หนุ่มสาวที่มีพลัง และทั้งนี้ยังคงจะเปิดให้ผู้ประกอบ การอาหารและเชฟที่สนใจสามารถสมัครเข้ารว่ ม กิจกรรมได้ตลอด โดยไม่มีกําหนดปิดรับสมัคร สำหรับในแคมเปญถัดไป

กิจกรรม FRENCH CHEF’S TABLE

Let’s do it the French way! พบกับอินฟลูเ อนเซอร์ส ายอาหา ร เช ฟ แล ะ คนดั งจากรายกา ม า ส เ ต อ ร์เ ช ฟ ประเทศไทย ที่จะมานำเสนอเรื่องราว วิธิการทําและสูตร อาหารฝรั่งเศส 4 เมนู ที่ทําได้ง่ายและราคาไม่แพง ในวีดิ โอ 4ตอน ได้แก่

การรังสรรค์ชีสบอรด์ และโคลด์คัทที่สมบูรณ์แบบ

ที่ห้องอาหารสการเ์ ล็ต (Scarlett) เชฟ Sylvain Royer และเชฟเควส รองชนะเลิศมาสเตอรเ์ ชฟ ออลสตาร์ ไทย แลนด์ 2020 จะบอกเล่าวัฒนธรรมอาเปรีตีฟ (Apéritif) หรือ อาหารเรียกนำ้ย่อยของฝรั่งเศส ซึ่งเป็น การดื่มและ รับประทานอาหารทานเล่นก่อนเริ่มมื้อค่ำ เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้เชฟ ทั้งคู่ จ ะพูดคุยถึงการ รังสรรค์เมนูชีสบอรด์ โคลด์ คัท ที่สมบูรณ์แบบ การจัดวางอาหารให้พอเหมาะและสวยงามถูกใจแขกตามแบบ ฉบับฝรั่งเศส

ย้อนเวลาไปกับซุปหัวหอม

เชฟ Clément Hernandez จากร้าน Workshop จะเล่า ประวัติของซุปหัว หอมฝรั่งเศสให้ แทนไรเ้ ทียมทาน อินฟลู เอนเซอร์ สายอาหารฟัง เมนูที่ทำ ได้ง่าย ไม่แพงและอร่อย เป็นเมนูที่คิดค้นขึ้น ที่ตลาดสด Les Halles ในปารีส สำหรับคนงานช่วงกลางคืนที่ต้องการหาอะไรรับประทานก่อนรุ่งเช้า ต่อมาได้กลายเปนเมนูยอดนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่นักสังสรรค์ซึ่งรับประทานกันเมื่อกลับถึงบ้านตอนดึก ปัจจุบัน เป็นอาหารพื้นเมืองของฝรั่งเศส

สดชื่นแจ่มใสไปกับเครปคาวแห่งแคว้นเบรอตาญ

เชฟพฤกษ์ และ เชฟนาํ เชอื ม จากรา้ น RawMat จะดัดแปลงเครปไทยตามแบบวัฒนธรรม “crepes on the seaside” ของฝรั่งเศส โดยนาํ เสนอเครปในรูป แบบที่บางกว่าเครปไทย สามารถใส่ไส้อ ะไรก็ได้ตามใจชอบ เพื่อให้ เป็น เมนูผอ่ นคลาย เรียบง่าย สาํ หรับนั่งรับประทานหรือนำไปรับประทานที่อื่น

ย้อนวัยเด็กไปกับพุดดิงข้าว

เริ่มต้นเปิดเทอม เชฟเปา เป แชมปม าสเตอรเ์ ชฟ ออลส ตาร์ ไทยแลนด์ 2020 จะมาสาธิตการทําพุดดิงข้าว เมนู ง่ายๆ และอรอ่ ย ซึ่งสามารถทําร่ว มกับเด็กหรือทําเป็น อาหารเช้าให้เด็กๆ รับประทานก่อนเข้าเรียนก็ได้ เมนูมี ที่มาจากโจ๊กซึ่งนิยมรับประทานกันในเอเชีย ต่อมาเชฟ ชาวฝรั่งเศสได้นำ มาดัดแปลงคิดค้นจนกลายเป็น หนึ่งในของหวานที่ขึ้นชื่อที่สุดของฝรั่งเศส

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส TOUR DE FRANCE FOOD FAIR

สัมผัสเทศกาลอาหารฝรั่งเศสในบรรยากาศ สตรีทฟู้ด ที่บิก ซี เอ็กซต์ร้าพระราม 4 ลิ้มรส สุดยอดเมนูอาหารชนิด พอคําที่รังสรรค์โดย เชฟชาวฝรั่ง เศสจากหลายๆ ทีในกรงุ เทพฯ พร้อมร่วมเดิน ทางทัวร์ ฝรั่งเศสตามแบบการ แข่งขันจักรยาน ตูร์ เดอฟรอ็ งส์ (Tour de France) ทีมชี่อเสียงของฝรงั เศส ผ่านอาหาร จานเด็ดประจาํ ภูมิภาคต่างๆ ของฝรั่งเศสทีจะ ผลัดกันนาํ มาให้ชิม งานนี้ไม่เสียค่าเข้าชม อาหารบางอย่างมีเ ฉพาะจาํ หน่าย บางอย่าง สามารถชิมได้ฟรี ร

รายชื่อเชฟและรายชื่อร้านอาหารที่เข้าร่วม ช่วงสุดสัปดาห์ (ศุกร์-อาทิตย์) ตั้งแต่วันที่ 29 มิถุนายน ถึง 20 กรกฎาคม ที่บิ๊กซี เอ็กซ์ตร้า พระราม 4 เพื่อลิ้มรสชาติอาหารสตรีทฟู้ดฝรั่งเศส !

1. Chef Jo Pathumporn Sustersic : andJo.

2. Chef Chef Francis Barthe : Bistro Sathorn French Cuisine

3. Restaurant & Traiteur Cafe Mademoiselle

4. Chef Cédric & Chef Federico : Cagette Canteen & Deli

5. Chef Alexandre Demard, Chef Clément Hernandez, Chef Frederic Hamann, Chef Hervé Frérard : Disciples Escoffier Thailand

6. Dusit Thani College

7. KAD KOKOA

8. Chef Julien le Breton : @Klong Phai Farm

9. Chef Maxime Robouant : Lovemetender Thailand

10. Chef Thierry Fostier : Maison Fostier

11. Vatel Thailand – Hotel & Tourism Management School

12. Chef Nicolas Vivin : @VIVINgrocery

13. 3sixty food

ค้นพบอาหารจากภูมิภาคต่างๆ ของฝรั่งเศส

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จากแควน้ อาลซสั (Alsace) แคว้นลอ แรน(Lorraine)และแควน้ ช็องปาญ อาร์แดน(Champagne- Ardenne)
ภาคตะวนั ตกเฉียงเหนือจากแคว้น เบรอตาญ(Bretagne) แคว้น บาส-นอร์ม็องดี (Basse-Normandie) และแคว้นโอต- นอร์ม็องดี(Haute-Normandie)

ภาคเหนือจากแคว้น นอร์-ปาดกาแล( Nord-Pas-de-Calais) และแคว้น ปีการ์ดี (Picardie)
แคว้นอีล-เดอ-ฟรอ็ งส์(Ile-de-France)จากกรุงปารีส
ภูมิภาคล่มุ แม่น้ำลัวร์ (LoireValley) จากแคว้น เปอีเดอลาลัวร์ (PaysdelaLoire) และแคว้นซ็องทร์-วาลเดอลัวร์(Centre- Val de Loire)

แคว้น บูร์กอญ(Bourgogne)แควน้ ฟร็องช์-กงเต(Franche- Comté)
เทือกเขาแอลป จากแคว้นโอแวรญ์ -โรนาลป (Auvergne- Rhône-Alpes)

ภาคตะวนั ตกเฉียงใต้จากแคว้นอากีแตน(Aquitaine) แคว้นลีมูแซ็ง (Limousin) และแคว้น ปัวตู- ชารอ็ งต์ (Poitou- Charentes)
ภาคตะวนั ออกเฉียงใต้/ทะเลเมดิเตอรเ์รเนียนจากแคว้น ล็องก์ ด็อก-รูซยี ง(Languedoc-Roussilon)แคว้น มีดี -ปีเรเน(Midi- Pyrénées) แคว้นพรอว็องซาลป- โกตดาซูร์ หรือ ปากา (Provence-Alpes-Côted’Azur:PACA)และแคว้น กอร์ส(Corse)

หมูเ่ กาะในดินแดนและจงั หวดั โพน้ ทะเล (Dom-Tom)