Tag Archives: Gaggan Anand Bangkok

2375B578-508C-4173-8F80-704FC3597EA4

Gaggan Anand, Bangkok

62E87313-03D6-48E8-80FD-353C44204A44

Amazing 18 courses of progressive Indian cuisine by Gaggan Anand at the new Gaggan Anand on Sukhumvit.

เมนู 18 คอร์ส โดยกากัน อนันต์  เชฟระดับสองดาวมิชลิน และแชมป์รางวัล Asia’s 50 Best  4 ปีซ้อนจากอดีตร้าน Gaggan ที่ปิดไปแล้ว เมนูทำเป็น emoji  ตั้งใจไม่ไล่เรียงตามลำดับ  ให้เดาเอาเองว่าแต่ละจานคืออะไร  แถมมีกระดาษดินสอให้จดโน๊ต   ทุกจานและทุกคำ (เพราะหลายจานเสิร์ฟมาเป็นคำขนาดใหญ่) รสชาติจัดจ้านอร่อยสุดคำบรรยาย

Continue reading