Category Archives: Food & Wine Events


Bangkok’s TOP25 Restaurants 2024 Revealed at Park Hyatt Bangkok


Bangkok’s TOP25 Restaurants 2024 Revealed at Park Hyatt Bangkok For the first time TOP25 Restaurants introduces special awards.

Bangkok,, the world’s first organization to use artificial intelligence (AI) to curate and recognize the finest dining establishments across the globe, is thrilled to unveil the much-anticipated list of the top 25 restaurants in Bangkok for 2024. This year marks a new and highly updated edition of the prestigious ranking, a testament to our commitment to celebrating culinary excellence in Bangkok.

Continue reading

Estencia 92 Angus_Picanha Steak_LowLes

Celebrating Exquisite Flavors of Brazil at James Madison Butchery, throughout June 2024

JMBrazil_1_Management(From left) Mr. Vishnu Jagota / Ms. Ana Carolina Miranda Lamy – Agriculture Attaché / Mr. Anand Jagota – Managing Director of Jagota Brothers Trading /  Brazilian Ambassador H.E.  Mr. Jose Borges dos Santos Junior / Ms. Ploychompu Umphuj – Vice President of Gourmet Market – The Mall Group / Mr. Felipe Farage Rizkalla – Market Access Director of Minerva Foods  

Celebrate the Exquisite Flavors of Brazil: James Madison Butchery, Embassy of Brazil in Bangkok, and Gourmet Market Hosted Culinary Carnival: Brazilian Beef Takes Center Stage

Continue reading


Tastin’ France 2024 by Business France of The French Embassy


Tastin’ France 2024 by Business France of The French Embassy

Tastin’ France 2024 by Business France กลายเป็นงาน trade ประจำปี ที่คนรักไวน์รอคอย ชิมฝรั่งเศส Tastin’ France จัดโดย Business France หน่วยงานของสถานทูตฝรั่งเศสที่ส่งเสริมด้านเศรษฐกิจ  โดยในปีนี้มีผู้ผลิตไวน์ 33  เจ้า บินตรงมานำเสนอ แนะนำไวน์ พร้อมพบปะกับนักธุรกิจวงการไวน์ไทย  งานครึกครื้น เดินไปเดินมา เจอเพื่อนพ้องน้องพี่  โอกาสดี  ชิมไวน์หลากหลาย และเรียนรู้เรื่องไวน์จากผู้ประกอบการ

Continue reading


Palmier by Guillaume Gailliot Opening Night


Palmier by Guillaume Gailliot Opening Night

งานเปิดตัวห้องอาหาร Palmier by Guillaume Gailliot โรงแรม Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River  ที่เชื้อเชิญ  Guillaume Gailliot (กิโยม ไกโยต์) เชฟฝรั่งเศสระดับสามดาวมิชลิน  ที่ได้รับติดต่อยาวนาน 6 ปี จากห้องอาหาร Caprice โรงแรมในเครือน้องพี่  Four Seasons Hong Kong มาช่วยรีแบรนด์ และครีเอทเมนูอาหาร

Continue reading

IMGM7772 (1)

Signature Bangkok’s The Reunion 2.0 Delivers Unforgettable Culinary Experience


Chef Thierry Drapeau, Head Chef at 1-Michelin star Signature Bangkok

‘Shared Moments: Signature Bangkok’s The Reunion 2.0 Delivers Unforgettable Culinary Experience for Esteemed Guests 29-31 March 2024’

The highly anticipated second edition of Signature Bangkok’s “The Reunion” exceeded all expectations, captivating guests with an extraordinary culinary journey and unforgettable entertainment. Over the course of three enchanting evenings, attendees were treated to a symphony of flavors, artistry, and entertainment, making it a truly memorable experience.
Viglione_photo (1)

Anniversary Celebration : Tenuta Viglione’s Wine Dinner at Chim by Siam Wisdom

CHIM_photo (1)

Celebrating one year since the launch in Thailand: Tenuta Viglione’s wine dinner at Chim by Siam Wisdom

It’s been a year since Tenuta Viglione successfully launched its wines in Thailand and this anniversary was superbly celebrated with a sumptuous event at one of Bangkok’s most iconic restaurants: the award-winning Chim by Siam Wisdom. A 9-course menu conceived and executed by the seven-time Micheline starred chef Noom and a tasting of 5 wines produced from native Apulian grapes sealed the encounter between the flavors and aromas of the great Thai culinary tradition and those of organically produced Apulian wine from Tenuta Viglione.

Continue reading


An Afternoon of World Class Portuguese Wines


(photo from 2nd left ) Mr. Oscar Quevedo Jr. , Mr. Afonso Duarte , Economic & Commercial Counsellor Director, Embassy of Portugal, Mr. Rasmus Poll, Head of Tops Wine Cellar, and Ms. Atchara Martin Palleros. 

An Afternoon of  World Class Portuguese Wines at the Embassy of Portugal 

เพลิดเพลินยามบ่าย งานชิมไวน์โปรตุเกส งานเล็ก ๆ น่ารัก จัดที่สถานทูตโปรตุเกส ถนนเจริญกรุง หนึ่งในสถานทูตที่เก่าแก่ที่สุดของบ้านเรา

Continue reading

MGC 2024_1

Michelin Guide Thailand 2024 : An Ode to Culinary Excellence with New Shining Stars

มานูเอล ฟาเฟียง ประธานกลุ่มมิชลินประจำภาคพื้นเอเชียตะวันออกและโอเชียเนีย_3
Michelin Guide  Thailand 2024: An  Ode to
Culinary Excellence   with  New Shining  Stars
  • With 2 new two Stars, 6 new one Star and one new MICHELIN Green Star, Thailand pursues its culinary journey to excellence.
  • Of the 6 new one MICHELIN Star entries, 3 mark their debut in the selection.
  • The 2024 MICHELIN Guide Thailand showcases a total of 447 food establishments: 7 two MICHELIN Stars, 28 one MICHELIN Star, 196 Bib Gourmand and 216 MICHELIN Selected venues.
  • Among new additions to the Guide, 23 are from Ko Samui and Surat Thani Mainland, newly covered in this seventh local edition.

Continue reading