Category Archives: Food & Wine Events

_7507207

World Gourmet Festival Master Class with Award Winning British Chef Claire Clark

_DSC8392

World Gourmet Festival Master Class with Award Winning British Chef Claire Clark

เทศกาลอาหารระดับนานาชาติ World Gourmet Festival Bangkok ที่โรงแรมอนันตราสยามจัดเป็นประจำทุกปี  กิจกรรมมีหลากหลาย  วันนี้เลือกมาเข้าคลาสสาธิตการทำอาหาร  หนึ่งในกิจกรรมของ World Gourmet Festival โดยบรรดาเซเลบริตี้เชฟที่มาร่วมงาน ผลัดกันมาโชว์ฝีมือการปรุง

Continue reading

Photo 2

22nd World Gourmet Festival at Anantara Siam Bangkok Wraps Up with Vital Funds Raised for Charity

WGF2022_Opening Ceremony

His Serene Highness Prince Ticomporn Yugala representing Her Royal Highness Princess Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha graciously presided over the opening ceremony of the 22nd World Gourmet Festival at Anantara Siam Bangkok
Hotel.

His Serene Highness Prince Ticomporn Yugala representing Her Royal Highness Princess Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha graciously presided over the opening ceremony of the 22nd World Gourmet Festival on Tuesday, 6th September 2022 at Anantara Siam Bangkok Hotel.

Continue reading

295563185_772776313766166_3266270296515722722_n

“Meet the Artisan” Thai Cheese Night at VIVIN

292787971_1101057174119584_7650444706577820115_n

“Meet the Artisan” – Thai Cheese Night by VIVIN Grocery Bistro, as part of the French Embassy’s “Goût de France”, a gastronomic event celebrated worldwide. Cheese makers for the evening were Brice Renaud of Dofann and Jarutat “Jart” Snidwongse Na Ayuthaya of Jartisann.

“Meet the Artisan” Thai Cheese Night at VIVIN Grocery Bistro

ไทยชีสไนท์ โดย นิโคลัส วิแวง (Nicolas Vivin) และ ซาแมนต้า โปรยรุ้งทอง แห่งร้าน วิแวง – Vivin หรือ วิวิน  จัดขึ้นโดยเป็นส่วนหนึ่งของงาน Goût de France แคมเปญของสถานทูตฝรั่งเศส ที่เฉลิมฉลองอาหารฝรั่งเศส พร้อมกันทั่วโลก

Continue reading

286586153_1706506089697747_4404358249979112823_n

Campari Night at Stella Bangkok

286947884_750425039430601_7312499033972323286_n

Campari Night Hosted by Lady Bartender “Makham” Tamaryn  Cooper

งาน คัมพารี  ไนท์ ในธีมสีแดง ที่ห้อง Stella โรงแรม Capella Bangkok  งานนี้ มะขาม (“Makham” Tamaryn  Cooper) บาร์เทนเดอร์คนสวย เจ้าของรางวัล  Campari Bartender Thailand ปี 2019  มาเขย่าค็อกเทลสูตรเฉพาะตัวให้ชิมกันถึง 5 อย่าง

Continue reading

3-etoiles-michelin_51955219501_o

MICHELIN Guide France 2022 Announced 49 New Recipients including 2 New 3-Starred Restaurants

1-etoile-michelin_51955184300_o

The MICHELIN Guide France 2022: French gastronomy is back on track and is proving its capacity for resilience and creative impetus 

La Villa Madie in Cassis and Plénitude – Cheval Blanc Paris both receive 3 MICHELIN Stars

6 new restaurants receive 2 Stars and 41 new eateries have been awarded 1 Star

Continue reading

IMG_9821

Austrian Embassy / ADVANTAGE AUSTRIA Hosts Annaul “Refreshingly Natural” Wine Tasting

IMG_9847

The Austrian Embassy – Commercial Section (ADVANTAGE AUSTRIA), led by the Austrian Commercial Counsellor, Günther Sucher, hosted a “Refreshingly Natural” Austrian Wine Tasting recently at the SO/ Bangkok Hotel. This great event was sponsored by “go international”, a joint initiative of the Austrian Ministry of Digital and Economic Affairs and the Austrian Federal Economic Chamber.

สถานทูตออสเตรียประจำประเทศไทย โดย ท่านทูตพาณิชย์ กุนเธอร์  ซูเคอร์  จัดงานชิมไวน์ในธีม “Refreshingly Natural”  อันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นของไวน์ออสเตรีย เมื่อเร็วๆ นี้ ที่โรงแรม  So/Bangkok  โดยไวเนอรี่ชื่อดังเกือบ 50 แห่งจากทุกภาคแคว้นไวน์  เข้าร่วมแสดงและจัดชิม  งานนี้คึกคักไปด้วยแขกเหรื่อ  คนในธุรกิจวงการไวน์  และแฟนคลับไวน์ออสเตรีย

Continue reading

HKTB_Michelin Star 2022_3 Stars

Hong Kong Marks 11 Newly Starred Restaurants and 1 Green Star in the Latest Michelin Guide 2022

HKTB_Michelin Star 2022_Sarah Song

Hong Kong marks 11 newly starred restaurants and an additional Green Star in the latest Michelin Guide

The 14th edition of the Michelin Guide Hong Kong and Macau 2022 unveiled 71 starred restaurants in Hong Kong. Announced in a virtual award ceremony, this year’s edition makes Hong Kong home to seven three-star restaurants, 12 two-star restaurants and 52 one-star restaurants.

Continue reading

ภาพประกอบข่าว_เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565_04

The 2022 Michelin Guide Thailand Features a Total of 361 Dining Establishments, with 6 New One Michelin Star Restaurants

มานูเอล มอนตานา ประธานกลุ่มมิชลิน ประจำภาคพื้นเอเชียตะวันออกและออสเตรเลีย (2)
THE 2022 MICHELIN GUIDE THAILAND
FEATURES A TOTAL OF 361 DINING ESTABLISHMENTS,
WITH 6 NEW ONE MICHELIN STAR RESTAURANTS
In the official launch event of The MICHELIN Guide Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket & Phang-Nga 2022, Michelin announced awardees of the coveted MICHELIN Star, the MICHELIN Green Star, the MICHELIN Guide Young Chef Award, and the MICHELIN Guide Service Award. Featured in this fifth local edition are 361 dining establishments – with 6 two MICHELIN Star (all retained their status), 26 one MICHELIN Star, 133 Bib Gourmand, and other 196 selected entries. New additions to the MICHELIN Guide consist of 6 (all located in Bangkok) in the one MICHELIN Star, and 33 in the Bib Gourmand lists, together with another 51 in the Guide’s official selection.
CE0248AE-8A34-4A88-A2DD-15108493491F

French Ambassador Hosted Goût de France Dinner in Celebration of French Gastronomy

3C1CD8E9-E200-4899-920D-457DF05CE102

French Ambassador H.E. Mr. Thierry Mathou hosted a Goût de France / Good France dinner, a worldwide event in celebration of French gastronomy, at his residence.

พณฯ ท่านเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย ตีแยรี มาตู จัดงานดินเนอร์ เฉลิมฉลองอาหารฝรั่งเศส ในงาน Goût de France  งานใหญ่ระดับอินเตอร์จัดโดยพร้อมเพรียงกันทั่วโลก ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต  (โดยมีการรักษามาตรการ ศบค อย่างเคร่งครัด คนไม่เกิน 30  สวมแมสก์  รักษาระยะห่าง)

Continue reading