Sanukiya, a popular Udon place in Paris

เดินตามรอยทัวริสต์กินแบบนักท่องเที่ยวสักมื้อ เป็นอุด้งญี่ปุ่นร้านดังชื่อ Sanukiya แถวย่านโอเปร่า  เดินผ่านทีไรเห็นมีคิวยาวตลอด  วันนี้พอมีเวลาเลยมายืนเข้าแถวอินเทรนด์กับเค้ามั่ง  ถือว่าไม่นานมาก  เบาะ ๆ แค่ประมาณ  20 นาที  ที่ยืนคอยท้องกิ่วหิวอยู่ด้วยกัน ก็มัลติเนชั่นแนล ทัวริสต์ทั้งนั้น รวมทั้งชาวญี่ปุ่น และคนฝรั่งเศสเจ้าของพื้นที่  ได้ที่นั่งเค้าเตอร์บาร์   ได้ดูเชฟปรุงอาหารไปด้วย  ดูเมนูแล้วสั่งอุด้งเนื้อที่มีคนแนะนำ  แกล้มกับสาเก  เส้นอุด้งเหนียวหนึบ  น้ำซุปรสชาติดีไม่ผิดหวัง  มื้อนี้สั่งเร็ว กินเร็ว  กินเสร็จก็ต้องลุก  ไม่มีอ้อยอิ่ง  ประมาณเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา  อิ่มท้องสบายใจไปอีกมื้อ

Continue reading →