Category Archives: TRAVEL & CULTURE

0061277B-1716-45F2-AB53-9BAC24D3C16C

Cafe Larder in Chiangmai Serves Up Delightful Western Breakfast

FAE3B068-D7AF-4BA5-8803-5AA1B421829C

The Cafe Larder & Bar  ร้านโปรดในเมืองเชียงใหม่  มื้อนี้ลงเครื่องแต่เช้าตรู่  แตะพื้นปุ๊บมุ่งตรงไปหาความสำราญมื้อเช้ากันก่อนเลย  เช็คอินเข้าโรงแรมรอได้ไว้ทีหลัง

ร้านเปิด 8.30 – 15.30 น. มีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอก  ไปเช้า แดดยังไม่ร้อน เลยเลือกที่นั่งสบาย ๆ เทอเรสด้านหน้า  เมนูมีให้อ่านหน้าเดียว  มื้อเช้าหลัก ๆ อาทิ Breakfast Hotdog, Breakfast Sandwich หรือ French Toast  จานเคียง เช่น Hash Browns,  Scramble Egg, Smoked Bacon  หรือชีสอิตาเลียน  Mozzarella และ Burrata   สั่งเพิ่มได้เป็น extras ตามใจชอบ

Continue reading

EFCB46E9-C62C-4DD4-86C6-2F3B4B14A69F

Eating out in Pai, Mae Hong Son

FEA8BA10-62D9-40AA-B12D-461A3793EDA7

แม้จะตกหลุมรักบรรยากาศง่าย ๆ สบาย ๆ และธรรมชาติสวยงามของแม่ฮ่องสอน  หากด้านอาหารการกินต้องยอมรับว่าความรุ่มรวยยังห่างไกลเมืองใกล้อย่างเชียงใหม่หลายร้อยขุม  พูดตรง ๆ คือไม่มีอะไรจะเทียบกันได้เลย  แต่กระนั้นก็ยังหาร้านอร่อยมาฝากกัน  เป็นร้านในเมืองปายทั้ง 2 ร้าน

Continue reading

09203849-D320-4DD2-B2ED-6E4B654B61EC

Kodawari Ramen (Tsukiji) in Paris

2C8D9554-EE99-4811-A1E0-CCA0169B7618

Kodawari Ramen (Tsukiji), Paris

มื้อนี้อยู่ปารีสแต่เหมือนเดินเข้าเมืองญี่ปุ่น  เป็นราเมนร้านดัง Kodawari Ramen (Tsukiji) ถนนริเชอลิเออ  (Richelieu)  ในเขตหนึ่ง  ร้านตกแต่งลอกเลียนตลาดปลาซึกิจิ  บรรยากาศในทุกรายละเอียดเหมือนยกตลาดปลาชื่อดังของกรุงโตเกียวมาไว้ใจกลางปารีส  ทั้งกล่องโฟมใส่ปลาและซีฟู้ด (ใช้ของปลอมลอกเลียนแบบ)  ถุงพลาสติกและถุงมือยางที่แขวนไว้ระเกะระกะ ป้ายภาษาญี่ปุ่น  รวมถึงยูนิฟอร์มพนักงานกับรองเท้าบูทยางที่ลอกแบบมาจากตลาดปลาอย่างเป๊ะ

Continue reading

43E368F0-F76B-4A2E-8F56-B6C2324D99CC

The Stories Behind Hong Kong’s Street Art

1.HK Street Art_Szabotage - street artist

Image courtesy of Szabotage

Home to towering skyscrapers and bustling metropolitan streets, it’s easy to assume that Hong Kong is just another sterile city. Yet take a moment to look beyond these urban tropes, and you’ll soon see why you couldn’t be more wrong. Make no mistake, there is more to Hong Kong than meets the eye.

Continue reading

321EF4A2-8CA9-4FD7-8410-A54754E2AF4E

Visit Goong Khoon Loong in Mae Hong Son

DF0F2AED-62D6-49ED-A96F-EFEC1F8938DD

A Visit to Goong Khoon Loong in Mae Hong Son
มาเยือนกุงคุณลุง แม่ฮ่องสอน 

มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนทริปนี้มีโอกาสไปเยือน กุงคุณลุง แหล่งท่องเที่ยวไฮไลท์แห่งใหม่  ประทับใจมากมายหลายสิ่ง รวมทั้งไมตรีจิตจากเจ้าบ้านที่อบอุ่นเกินร้อย

Continue reading

9A53E752-6CD7-4481-B861-F7C9CA476986

Su Tong Pae Bamboo Bridge, Mae Hong Son

FE871CE9-9EF9-490F-9F16-C51650EB1F0B

หนึ่งในไฮไลท์ของจังหวัดแม่ฮ่องสอน คือ สะพานไม้ซูตองเป้  เห็นเพื่อน ๆ รวมทั้งใครต่อใครมาถ่ายรูปที่นี่  เลยกลายเป็นความฝันว่าอยากจะมาเดินเล่นบนสะพานนี้มั่ง  ยามนี้  เป็นช่วงหน้าฝน นาข้าวที่สะพานทอดผ่านเขียวขจีสวยงาม  ส่วนช่วงปลายฝนต้นหนาว กลางเดือนพฤศจิกายน  เป็นช่วงข้าวออกรวง นาจะเปลี่ยนมาสวยอร่ามในสีเหลืองทอง

Continue reading

45DF0D63-A7F7-4435-B700-A2F8334756E5

Sanukiya, a Popular Udon place in Paris

7F35BAC9-40A9-4F29-902C-404F876BE79C

Sanukiya, a popular Udon place in Paris

เดินตามรอยทัวริสต์กินแบบนักท่องเที่ยวสักมื้อ เป็นอุด้งญี่ปุ่นร้านดังชื่อ Sanukiya แถวย่านโอเปร่า  เดินผ่านทีไรเห็นมีคิวยาวตลอด  วันนี้พอมีเวลาเลยมายืนเข้าแถวอินเทรนด์กับเค้ามั่ง  ถือว่าไม่นานมาก  เบาะ ๆ แค่ประมาณ  20 นาที  ที่ยืนคอยท้องกิ่วหิวอยู่ด้วยกัน ก็มัลติเนชั่นแนล ทัวริสต์ทั้งนั้น รวมทั้งชาวญี่ปุ่น และคนฝรั่งเศสเจ้าของพื้นที่  ได้ที่นั่งเค้าเตอร์บาร์   ได้ดูเชฟปรุงอาหารไปด้วย  ดูเมนูแล้วสั่งอุด้งเนื้อที่มีคนแนะนำ  แกล้มกับสาเก  เส้นอุด้งเหนียวหนึบ  น้ำซุปรสชาติดีไม่ผิดหวัง  มื้อนี้สั่งเร็ว กินเร็ว  กินเสร็จก็ต้องลุก  ไม่มีอ้อยอิ่ง  ประมาณเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา  อิ่มท้องสบายใจไปอีกมื้อ

Continue reading

47CC9B83-CA1A-49CB-B2F6-213AE66EEC76

Canal Saint Martin, Paris

511E26D0-0C14-449B-B033-405C0F40E4EB

Canal Saint Martin, Paris

ปารีสก็มีคลองด้วยเหมือนกัน เป็นคลองขุดยาวเกือบ 5 กิโลเมตร เปิดใช้งานเมื่อปี 1825 เกือบ 200 ปีมาแล้ว แรกเริ่มน่าจะใช้เป็นคลองส่งน้ำ ประมาณเดียวกับคลองประปาบ้านเรา และยังใช้ขนส่งสินค้าบางชนิดจวบจนกลางศตวรรษที่ 20

Continue reading

50C9F16B-42D8-42E7-B789-F1F62C09A056

Allard Paris

FA36FF86-C51D-414F-97AF-9F7B5278A505

Allard บิสโทรเก่าแก่ใจกลางกรุงปารีส 

มื้อนี้นึกอยากเปลี่ยนบรรยากาศตามทัวริสต์มากินอีกมื้อ ร้านนี้แปลกดีชื่อว่า Allard (อัลลาร์)   เป็นบิสโทรเก่าแก่เปิดมาตั้งปี 1932  ก็เกือบ 90 ปีมาแล้ว  ตั้งอยู่บนถนน แซ็งต์ อองเดร เดส์ ซาร์  (Saint-André-des-Arts) ในเขต 6 ใจกลางฝั่งซ้ายของกรุงปารีส  และยังชิดติดขอบ เขต 5 อันเป็นย่านนักศึกษามหาวิทยาลัยเก่าแก่ ปารีส-ซอร์บอนน์ (Paris-Sorbonne) กว่าจะเดินไปถึงก็ได้สัมผัสกับบรรยากาศสองแบบ

Continue reading

3C3C91FD-8C70-4632-B6BE-56BA10897775

Restaurant Le Train Bleu, Paris

F61082FD-725C-4ED0-97B9-79D28EDA459D

Restaurant Le Train Bleu, Paris

มื้อนี้ตั้งใจมาชม decor ระดับตำนานของห้องอาหาร Le Train Bleu (เลอ แทรง เบลอ) แปลตรงตัวว่า The Blue Train สวยงามอลังการขนาดภาพยนตร์หลายเรื่องมาถ่ายทำที่นี่   ไม่ได้คาดหวังมากมายด้านอาหาร แต่งานนี้ผิดคาด รสชาติดีงาม เกินคาดไปเยอะเลย

Continue reading