EEB42CEC-EA6C-4552-808A-60BF149B5C26

Eating Out in Bangkok : El Mercado

F47334CC-EA1C-45F7-BBEE-5745F3A2ADD5

El Mercado ร้านดังอาหารสไตล์ฝรั่งเศส-เสปน  ซอยไผ่สิงห์โต บรรยากาศแนวฝรั่ง สบาย ๆ อาหารกินง่าย ๆ มีไวน์ให้เลือก  ลูกค้าชื่นชอบ เป็นอีกหนึ่งร้านที่อินเทรนด์สุด ๆ

El Mercado  มาจากคำว่า Market ในภาษาเสปน  แรกเริ่มนำเข้าอาหาร พวกชีส เนื้อ cold cuts และไวน์  เมื่อเป็นที่นิยม  จึงขยายมาเป็นร้านอาหาร

D2514087-E0D4-40AF-B473-A5FD7D5D6771

B747E7E9-7CA7-4EDD-BDC8-A47F8DDCB010

ทางเข้าออกนึกว่าโรงจอดรถ  เดินเข้าไป โต๊ะส่วนใหญ่ตั้งอยู่ด้านนอก เป็น outdoor  ด้านในมีประมาณ 4 โต๊ะ ส่วนนี้ติดแอร์ เพราะเป็น market place ไปด้วยในตัว มีมุม tapas ตู้ชีส และ cold cuts  เยอะแยะไปหมด

AB117AB2-24DE-432A-B2C6-E0F5C635B0BC

BFC3D057-65FA-4604-BF3C-0A714156A9BD

ที่สุดสั่งหอยนางรมสด มี fine de claire & gillardeau ส่วนตัวชอบ gillardeau เพราะรสชาติจะครีมมี่กว่า ไม่เหยาะซอส ไม่บีบมะนาว ได้ความสดหวานของหอยเต็ม ๆ   ตามด้วย tapas ตามแบบเสปน และ cheese & cold cuts platter อาทิ chorizo, parma, pâté, rilette ปนกันหลายชาติ ส่วนชีสเบสิคเช่นกัน Camembert, Gouda และ Gruyère

8553A470-AA4B-4C36-ABC3-00C029813457

F764CB13-46C8-4CB1-BAA7-47439C65B40C

F07758AA-AF12-4F16-8785-0380FCA98A8F

อีกจานมาแบบเซอร์ไพรส์ Artichoke ต้ม เห็นโต๊ะข้าง ๆ สั่ง อยากกิน เลยสั่งมั่ง   เมนูฝรั่งเศสแท้ กินครั้งสุดท้ายนานมาก ประมาณชาติที่แล้ว  ส่วนที่นำมากินเค้าว่าเป็นดอก เวลากิน เด็ดใบหรือกลีบดอกออกมา จิ้มซอส มี 3 อย่าง เนย มัสตาร์ด อีกอันจำไม่ได้  เวลากิน ไม่ได้กินทั้งใบ แต่กัดที่โคนกลีบ ดูดเนื้อออกมา รสมัน ๆ แต้มหวาน อร่อยดี  ส่วนใจกลางอาร์ติโช๊ครสเข้มข้นกว่ากลีบ ส่วนนี้กินบ่อย ๆ เพราะหลายเชฟชอบนำมาปรุงอาหาร

A5C64071-007A-4478-A662-7726B855A324

แค่นี้ก็อิ่มแปล้   จานร้อน lamb และ duck confit ที่หมายตาไว้ตั้งแต่ต้นเลยไม่ได้กิน คงต้องรอรีวิวครั้งหน้า

AC27C43C-0651-4193-8385-0B5089470994

299E9828-537F-49FA-B493-97B2D4811D39

0B3F1221-7E0B-49CA-B714-E81DF7B18CAB

753CEC3E-1101-4825-976E-72E08E0D9037

F72B8B88-EE30-44CE-80AF-ABE79E14C896

4463163D-6E55-4B3E-AE9D-EFBB34CE1116

663588CB-9331-455D-8F41-468D8B038C55

2F1425ED-B9F0-4DBD-8A2D-3D7B602120DB

 

Related posts: