Category Archives: Food & Wine Events

IMG_1373

Tastin’ France 2023 by Business France Thailand

IMG_1368

Tastin’ France 2023 by Business France of the French Embassy

งานชิมไวน์ Tastin’ France จัดโดย Business France หน่วยงานของสถานทูตฝรั่งเศส ที่กลายเป็นงานประจำปีไปแล้ว  ปีนี้คึกคักด้วยผู้ผลิตไวน์ 34  เจ้า บินตรงจากฝรั่งเศสมานำเสนอ แนะนำไวน์  และพบปะกับนักธุรกิจวงการไวน์ไทย

Continue reading

Photo_10

Italian Tenuta Viglione’s Wines Launched in Bangkok

Photo_2

Tenuta Viglione’s wines launched in Bangkok The organic Italian winery celebrated the start of operation in Thailand at Sofitel Sukhumvit 

The Italian winery Tenuta Viglione recently presented a selection of premium organic wines to a public of traders and wine-lovers in the slick atmosphere of the swimming pool area of the Sofitel Sukhumvit Hotel. A networking event to celebrate the landing of Viglione’s organic wines in Thailand, with a selection of 3 different organic labels – two red and one white wine.

Continue reading

SYC - Outdoor wide

Siam Yacht Club Grand Opening — Special Time, Special Deals

ภาพข่าวสังคม_SiamYachtClub

Siam Yacht Club grand opening — special time, special deals
It’s official: Bangkok’s most exciting riverside destination is fully up and running, and for guests that means it’s full speed ahead for dining, relaxing and socializing.

Bangkok - Siam Yacht Club – where Old Siam meets the modern metropolis alongside the majestic River of Kings – announces its grand opening with a gala event held on 17 March and, to further mark the occasion, is now offering three very special offers.

Continue reading

52729875225_4dd8b4d123_5k

La Marine is Highlighted with Three Stars in the MICHELIN Guide France 2023

52729453561_7271ef0862_6k

La Marine is highlighted with Three Stars in the MICHELIN Guide France 2023

  • Four additional restaurants are awarded Two MICHELIN Stars, and 39 additional establishments receive One MICHELIN Star
  • The 2023 vintage celebrates a French gastronomy brimful of vitality, many young talents and committed, sustainable kitchens, rooted in their regions
  • Eight additional restaurants’ commitments to sustainable gastronomy are recognized with the MICHELIN Green Star
  • The MICHELIN Guide honors various restaurant professions with its Special Awards

Continue reading

92E823C9-777E-4811-89ED-164D4C6A8C51

A Delightful Evening of Apulian Cuisine Created by CLARA’s Master Chef Christian Martena

6D455F79-8E31-4FE9-B830-0108C3551E5C

การท่องเที่ยวแคว้นปูเลีย อิตาลี ร่วมกับหอการค้าไทย-อิตาเลียน จัดแคมเปญ SAWASDEE PUGLIA เพื่อโปรโมทแคว้นปูเลียให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งหนึ่งในกิจกรรมหลากหลาย คือการจัดดินเนอร์เอ็กซ์คลูซีฟในธีม “A Culinary Journey across Six Apulian Provinces”  เมนู 6 คอร์ส พร้อมไวน์แพริ่ง สร้างสรรค์โดย เชฟ คริสเตียน มาร์ทีน่า แห่ง CLARA  เชฟอิตาเลียนสุดยอดฝีมือคนหนึ่ง ที่บังเอิญเป็นชาวเมืองปูเลียพอดี

Continue reading

2022_12_19_Breakfast_03

Sawasdee Puglia Back in Bangkok with Savouring Three-Day Culinary Event

Screen Shot 2022-12-30 at 6.54.12 PM

Sawasdee Puglia Back in Bangkok
Savouring Unexpected Italy in a Three-Day Culinary Event

Eating superbly well is one of the great joys of travelling in Puglia. Whether dining on homemade pasta in a family-run trattoria, seafood in a waterfront market, or Michelin-starred cuisine in a fine-dining restaurant, you’ll find somewhere to suit your style. Puglia’s cuisine, a kind of blueprint for the UNESCO recognized Mediterranean diet, has its roots in dishes prepared with seasonal, locally sourced ingredients cooked according to traditional recipes.

2022_12_19_Breakfast_02

Continue reading

Blue-287

Blue by Alain Ducasse Celebrates Third Anniversary with Presence of the Legend “Alain Ducasse”

Blue-209

Blue by Alain Ducasse celebrates third anniversary and third consecutive Michelin star in style with presence of the legend “Alain Ducasse” 

It was double celebration for Blue by Alain Ducasse. Renowned for its culinary finesse, award-winning dining room and iconic river views, the contemporary French restaurant by the legendary mentor chef celebrated its third anniversary and followed it up by receiving its 3rd consecutive one-star rating in the Michelin Guide Thailand 2023 edition.

Continue reading

SAC_D6_0006

So Amazing Chefs Sunday Brunch with Acclaimed Celebrities Chefs

SAC_D6_0256

So Amazing Chefs Sunday Brunch stylishly closed the epicurean So Amazing Chefs week. Taking over the kitchen at Red Oven were 9 celebrity chefs & masters : Bobby Chinn, Andy Yang, Kai Ho, Pam Utharntharm, Peter Cuong Franklin, James Noble, Tong Nandhabiwat, Patrice and Philippe Marchand.

SO Amazing  ซันเดย์ บรั้นช์  ปิดสวยงามเทศกาล SO Amazing Chefs  

เป็นครั้งแรกของ SO บรั้นช์  ปรกติจะมาแนวดินเนอร์  หากงานนี้บรรยากาศสุดชิว  ชอบมาก ๆ  เซเลบริตี้เชฟ 9 คน ต่างมี live station ของตัวเอง มายืนปรุงอาหารยื่นให้กินแบบร้อน ๆ  คนละ 1 อย่าง  จะคุยก็ได้ จะถ่ายรูปด้วยก็ได้ เชฟเองพอว่างก็เดินร่อน  ชิมอาหาร  คุยกันเองกับเชฟ และกับแขก  ส่วนอาหารดูจานเล็กนิดเดียว  กินไปอย่างละจาน แต่อิ่มมาก  จนไม่มีโอกาสได้ลองบุฟเฟต์ปรกติของโรงแรม

Continue reading

2N0A4759

The 2023 Michelin Guide Thailand Celebrates 5 New One Michelin Star Restaurants

__MRS 2023 TH - Main Group Photo

The 2023 Michelin Guide Thailand Celebrates 5 New One Michelin Star Restaurants

  • A total of 441 entries are featured: 6 two MICHELIN Stars, 29 one MICHELIN Star, 189 Bib Gourmand, and 217 recommended venues. 
  • Out of 111 new entries, 69 are from four representative cities of Thailand’s Northeast or “Isan” region (Nakhon RatchasimaKhon Kaen, Ubon Ratchathani, and Udon Thani), newly covered in the 2023 edition.
  • With 2 new additions, a total of 3 MICHELIN Green Star venues are recognized.

Continue reading

IMG_0722

Tastin’ France 2022 by Business France of French Embassy

60B535A1-BFDE-4F3D-BC07-3A6B297FB413

Tastin’ France 2022 by Business France of the French Embassy. งานชิมไวน์ จัดโดย Business France หน่วยงานในสถานทูตฝรั่งเศส ปีนี้คึกคัก มีผู้ผลิตไวน์จากฝรั่งเศสเข้าร่วมเกือบ 30 หลังจากเมื่อปีก่อน เดินทางไม่สะดวก นับไม่ถึงสิบ ส่งไวน์มา แต่ใช้ Video conference กับไวน์เมคเกอร์แทน

Continue reading