ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากคลองคึกคักในย่าน New Haven (Nyhavn) ที่น้องรักผู้เชี่ยวชาญโคเปนเฮเกนคนนึงแนะนำมา แถมยังจองโต๊ะล่วงหน้าให้เบ็ดเสร็จ งานนี้เลยไม่ต้องทำอะไรมาก แค่ไปนั่งและสั่งอาหารมากิน
บรรยากาศชิว ๆ สบาย ๆ แบบว่ามาเฮฮาปาร์ตี้ สนุกสนานเต็มที่ ด้านอาหารเป็น french classic base รสชาติอร่อยเลิศล้ำ เสียดายแต่ว่าเพิ่งกินข้าวเที่ยงมื้อใหญ่มา (วงเล็บมื้อใหญ่จริง เริ่มกินตั้งแต่เที่ยงครึ่งจนบ่าย 4 โมงครึ่ง ร่วม 4 ชั่วโมง เพิ่งจะเสร็จ) ยังไม่ทันเดินย่อย ก็ต้องมาต่อมื้อค่ำ มื้อนี้เลยขอสั่งแบบเบา ๆ
เริ่มด้วยแอพพิไทเซอร์อย่างง่าย เป็นเฟรนช์ออยสเตอร์รสสดชื่นแค่ 2 ตัว