Photos: Alliance Française Bangkok
สมาคมฝรั่งเศส กรุงเทพ ฉลองครบรอบการก่อตั้ง 110 ปี นำโดย อริยะ พนมยงค์ นายกสมาคมฯ พร้อมด้วย Sylvain Bano ผู้อำนวยการ ในโอกาสนี้ ท่านทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย Thierry Mathou ให้เกียรติร่วมงาน พร้อมอดีตนายกสมาคมฯ ดร. ศรีภูมิ ศุขเนตร และ ดร. ชิงชัย หาญเจนลักษณ์
Sawasdee Puglia Back in Bangkok
Savouring Unexpected Italy in a Three-Day Culinary Event
Eating superbly well is one of the great joys of travelling in Puglia. Whether dining on homemade pasta in a family-run trattoria, seafood in a waterfront market, or Michelin-starred cuisine in a fine-dining restaurant, you’ll find somewhere to suit your style. Puglia’s cuisine, a kind of blueprint for the UNESCO recognized Mediterranean diet, has its roots in dishes prepared with seasonal, locally sourced ingredients cooked according to traditional recipes.
Filippo Cassano
Picking a bottle of wine from a restaurant menu or from the shelf of a supermarket it is only the last part of a very long procedure which starts months – if not years – before the wine is delivered and, finally, enjoyed. This procedure is repeated every single year: the vines are prepared during the winter and constantly checked in spring and summer: weather conditions are scrutinized, as too much or not enough rain are both a problem. It will be too hot this month? Or perhaps too cold? All these are the hassles of a winemaker. The crucial point arrives in autumn, when the harvest takes place and the efforts of a year are now visible in the form of ripe grapes, ready to become wine in a few weeks. End of the story? Not at all: the most remarkable wines take years to get delivered, after a careful aging process.
Making waves at riverside: Siam Yacht Club on course for pleasure Get ready for a culinary and social experience like no other in Bangkok, one where Old Siam meets the modern metropolis aside the majestic River of Kings.
There’s a new kind of gathering place on the horizon. Now coming into view by the Chao Phraya, Siam Yacht Club draws inspiration from the city’s heritage as vibrant riverside capital and inland port of call.
มีผลทันที! “ฮ่องกง” ประกาศยกเลิกมาตรการการเข้าเมืองทั้งหมดแล้วไม่ต้องตรวจ ไม่ต้องรอผล กินเที่ยวอิสระ พร้อมโปรโมชันส่งเสริมการท่องเที่ยว
รัฐบาลฮ่องกงประกาศยกเลิกข้อกำหนดการตรวจหาสารพันธุกรรมของไวรัสโควิด-19 (RT-PCR) สำหรับนักท่องเที่ยวขาเข้าเมื่อเดินทางมาถึงฮ่องกงทั้งหมด รวมถึงยกเลิกการแสดง Vaccine Pass ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าสถานที่กำหนดพิเศษได้เลยโดยไม่ต้องรอผลตรวจใดๆ มีผลบังคับใช้แล้วตั้งแต่วันที่ 29 ธันวาคมเป็นต้นไป
Internationally Acclaimed Restaurant in Vietnam Unveils White Truffle Menu Da Vittorio Saigon was recently recognized as one of the Best Restaurants in the World by La Liste.
HO CHI MINH CITY, Vietnam — ’Tis the season for foraging in the forests of Europe for truffles, but aficionados of the precious tuber in Southeast Asia need look no further than Da Vittorio Saigon, located on the ground floor of the Reverie Saigon Hotel in the heart of the Vietnamese city.
VIVIN Grocery – Cafe Asok
มื้อนี้แวะมา quick lunch ที่ Vivin Cafe สุขุมวิท 19 สาขาเปิดใหม่ ของ Vivin Grocery / Bistro เอกมัย ชอบแบรนด์นี้ เพราะมีความเป็น French touch สนับสนุนผู้ผลิตและเกษตรกรท้องถิ่น เน้นใช้วัตถุดิบในไทย ผสานสูตรตำรับฝรั่งเศส ด้านคุณภาพสด ธรรมชาติ การันตีด้วยการคัดสรรเลือกใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค ได้ทั้งของดี และเดินตามแนวทางรักษ์โลกไปด้วยในตัว
โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ ประกาศเปิด ไหม เดอะ สกาย บาร์
บาร์บนชั้นดาดฟ้าที่สูงที่สุด ใจกลางเมือง จังหวัดเชียงใหม่
เชียงใหม่, ประเทศไทย – โรงแรม มีเลีย เชียงใหม่ โรงแรมระดับ 5 ดาว ที่เปิดให้บริการเมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ประกาศเปิดให้บริการ ไหม เดอะ สกาย บาร์ (Mai The Sky Bar) บาร์บนชั้นดาดฟ้าที่สูงที่สุดในเมืองเชียงใหม่ จุดชมวิวทิวทัศน์อันงดงามของเมืองเชียงใหม่ได้แบบ 360 องศา เพลิดเพลินไปกับวิวแม่น้ำปิงทางทิศตะวันออกของเมือง และอีกฝั่งหนึ่งจะสามารถมองเห็นวัดพระธาตุดอยสุเทพราชวรวิหาร วัดคู่บ้านคู่เมืองของจังหวัดเชียงใหม่ที่ตั้งอยู่บนภูเขาทางทิศตะวันตก
‘ฮ่องกง’ จัดเต็มกิจกรรมตลอดวันตลอดคืน…ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปี 2566 ต้อนรับการผ่อนคลายมาตรการการเข้าเมือง
เมื่อการผ่อนปรนมาตรการการเดินทางเข้าฮ่องกงของนักท่องเที่ยวมาได้ถูกเวลาพอดี นักท่องเที่ยวที่เลือกเดินทางมาใช้เวลาเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีและคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึงนี้ที่ ‘ฮ่องกง’ จึงมีตัวเลือกกิจกรรมให้ทำเต็มไปหมดตลอดวันตลอดคืน! โจทย์สุดท้าทายคือ แล้วจะเลือกเคาท์ดาวน์ที่ไหนดีในคืนวันส่งท้ายปี 2565
Head chef / owner Ack Wongwich Sripinyo เชฟ/เจ้าของ แอ็ค วงศ์วิชญ์ ศรีภิญโญ
Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar By Sri Trat
Burapa Eastern Thai Cuisine สุขุมวิทซอย 11 กลับมาเปิดตัวอีกครั้ง โดยฝีมือ เชฟ/เจ้าของ แอ็ค วงศ์วิชญ์ ศรีภิญโญ Burapa เป็นสาขาน้องใหม่ของศรีตราดที่โด่งดังด้วยอาหารโฮมคุกสูตรท้องถิ่นภาคตะวันออก ความต่างคือเมนูที่นี่จะปรับยกระดับให้เป็นไฟน์ไดนิ่ง ใส่ความละเมียดละไม ตีความในแบบเฉพาะตัวของเชฟแอ็ค เน้นวัตถุดิบไทยโดยเฉพาะภาคตะวันออก ส่วนบรรยากาศปล่อยเป็นกันเอง สบาย ๆ ในนิยาม casual fine dining