Big Bite Burger Bar & Grill teams up with Gourmet One and two renowned chefs.
Big Bite Burger Bar & Grill, Courtyard by Marriott Bangkok Suvarnabhumi Airport, in collaboration with Gourmet One, a leading importer and distributor of premium food products and ingredients, recently held a masterclass “Four Hands Dinner”.
An exclusive culinary journey with two professional chefs: Chef Natt Nattida Noo-In, also known as “Lady Butcher,” the owner of a renowned steakhouse, and Chef Ja, Thanarat U-suwan, an award-winning chef from Big Bite Burger Bar & Grill. Together, they create premium dishes that promise an unforgettable, one-of-a-kind dining experience.
A meticulously curated 6-course dinner featuring premium ingredients, offering a luxurious and unique dining experience.
Beef Tartare: Tender, high-quality beef with a rich flavor.
Arugula Salad with Tomahawk Steak: A balanced mix of grilled steak and refreshing arugula.
Grilled Steak with Chimichurri Sauce and Mashed Pumpkin: A zesty chimichurri sauce complements the steak and mashed pumpkin.
Ribs with Saffron Cream Sauce: Grilled ribs served with a perfect saffron cream sauce.
Wagyu Tomahawk: Thick, tender wagyu beef bursting with flavor.
Yuzu Gelato: A refreshing, sweet-tart citrus gelato.
Additionally, to celebrate International Women’s Day, Big Bite Burger Bar & Grill will offer special menu items throughout March, starting at just THB 320++
Grilled Tomahawk Steak with Rocket Salad: Premium grilled steak served with fresh rocket salad.
Beef Tartare with Poached Pear: Rich and flavorful beef tartare complemented by the sweetness of poached pears.
Rockefeller Oysters: High-quality oysters baked with cheese and spinach.
Ribs with Saffron Cream Sauce: Large ribs served with a rich saffron cream sauce.
Short ribs burger: slow-cooked short rib, caramelized onions, gravy, and balsamic reduction.
Don’t miss this exclusive opportunity to indulge in a premium dinner menu while celebrating the success of women in the culinary industry at Big Bite Burger Bar & Grill. Open daily from 12:00 – 22:00 hrs. at Courtyard by Marriott Bangkok Suvarnabhumi Airport.
For more information or to make a reservation, call 02 780 3588 or email cy.bkkap.fbrsvn@courtyard.com
About Courtyard by Marriott
Courtyard by Marriott is the hotel brand of choice for trailblazing guests who are inspired by a passion to do great things. With over 1,300 locations in nearly 60 countries and territories, Courtyard is passionate about empowering its guests and serving the needs of travelers everywhere, no matter the purpose of their trip. Its thoughtfully designed guestrooms provide an elevated experience to relax and recharge, complete with plush bedding and flexible workspaces. Guests are able to work, eat well, connect, and be at their best to keep moving forward to succeed. Courtyard is proud to participate in Marriott Bonvoy®, the global travel program from Marriott International. The program offers members an extraordinary portfolio of global brands, exclusive experiences on Marriott Bonvoy Moments and unparalleled benefits including free nights and Elite status recognition. To enroll for free or for more information about the program, visit marriottbonvoy.com. For more information or reservations, visit courtyard.marriott.com and stay connected on X, Instagram, and Facebook.
บิ๊กไบท์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ ร่วมกับ กรูเมท์ วัน เชิญร่วมฉลองวันสตรีสากลกับโฟร์แฮนด์ ดินเนอร์ จากสองเชฟมือทอง บิ๊กไบท์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ โรงแรมคอร์ทยาร์ด บาย แมริออท กรุงเทพฯ สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ท ร่วมกับ กรูเมท์ วัน ผู้นำเข้าและตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบอาหารชั้นนำ จัดประสบการณ์การทานอาหารระดับมาสเตอร์คลาสในงาน “โฟร์แฮนด์ ดินเนอร์” เมื่อเร็ว ๆ นี้ โดยสองเชฟมืออาชีพ เชฟณัฐ ณัฐธิดา หนูอินทร์ หรือ “เลดี้บุชเชอร์” (Lady Butcher) เจ้าของสเต็กเฮ้าส์ชื่อดัง และเชฟจ๋า ธนารัตน์ อู่สุวรรณ เชฟมือทองจากบิ๊กไบท์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ ร่วมกันรังสรรค์เมนูดินเนอร์ 6 คอร์ส ระดับพรีเมียม
ทาร์ทาร์เนื้อ เนื้อคุณภาพนุ่มลิ้น ชูรสชาติเข้มข้น
สลัดอารูกูล่ากับเนื้อย่างโทมาฮอว์ก รสชาติกลมกล่อม และความสดชื่นจากสลัดอารูกูล่า
เนื้อวากิวโทมาฮอว์ก เนื้อวากิวที่หนานุ่มละลายในปาก อัดแน่นด้วยรสชาติ
เนื้อซี่โครงเสิร์ฟกับซอสครีมหญ้าฝรั่น ซี่โครงเนื้อย่างเสิร์ฟพร้อมกับซอสครีมหญ้าฝรั่นเข้ากันได้อย่างลงตัว
สเต็กเนื้อย่างซอสชิมิชูรีเสิร์ฟกับฟักทองบด สเต็กเนื้อทานคู่ซอสชิมิชูรีรสจัดจ้าน
ไอศครีมเจลาโต้ส้มยูสุ เติมความสดชื่น เปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
และในโอกาสพิเศษนี้ บิ๊กไบท์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ ยังเสิร์ฟความอร่อยกับเมนูพิเศษตลอดเดือนมีนาคม เพื่อเฉลิมฉลองวันสตรีสากล โดยมีเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเทศกาลนี้ในราคาเริ่มต้นเพียง 320++ บาท
เนื้อย่างโทมาฮอว์กเสิร์ฟกับร็อกเก็ตสลัด เนื้อย่างชั้นเยี่ยมที่เสิร์ฟพร้อมร็อกเก็ตสลัด
ทาร์ทาร์เนื้อเสิร์ฟกับลูกแพร์เชื่อม เข้มข้นครบรส เสริมทัพด้วยความหวานของลูกแพร์เชื่อม
หอยนางรมร็อคกี้เฟลเลอร์ หอยนางรมคุณภาพเยี่ยม อบชีสและผักโขม
ซี่โครงเนื้อกับครีมซอสหญ้าฝรั่น ซี่โครงเนื้อชิ้นใหญ่ ทานคู่ซอสครีมหญ้าฝรั่นรสเข้มข้น
เบอร์เกอร์เนื้อซี่โครง เสิร์ฟกับซอสเกรวี่รสละมุน
อย่าพลาดโอกาสอันพิเศษกับความอร่อยของเมนูมื้อค่ำสุดพรีเมี่ยม พร้อมร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จของผู้หญิงในวงการอาหาร ที่ บิ๊กไบท์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00 – 22.00 น. ชั้น 1 โรงแรมคอร์ทยาร์ด บาย แมริออท กรุงเทพฯ สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ท
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02 780 3588 อีเมล cy.bkkap.fbrsvn@courtyard.com
เกี่ยวกับ Courtyard by Marriott®
คอร์ทยาร์ด บาย แมริออท คือตัวเลือกโรงแรมแบรนด์ สำหรับนักเดินทางผู้ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากความหลงไหลที่จะทำสิ่งที่ดีที่สุด ด้วยกว่า 1,300 โรงแรมในเกือบ 60 ประเทศและอาณาเขตต่าง ๆ ทั่วโลก คอร์ทยาร์ดมุ่งมั่นที่จะเพิ่มศักยภาพให้กับผู้เข้าพัก และตอบสนองความต้องการของนักเดินทางในทุกสถานที่ ไม่ว่าพวกเขาจะเดินทางด้วยวัตถุประสงค์ใดก็ตาม ห้องพักที่ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันจะมอบประสบการณ์เหนือระดับในการพักผ่อนและเติมพลัง พร้อมด้วยชุดเครื่องนอนที่หรูหราและพื้นที่ทำงานที่ยืดหยุ่น ผู้เข้าพักสามารถทำงาน รับประทานอาหารที่ดี เชื่อมต่อ และทำหน้าที่อย่างเต็มที่ เพื่อการพัฒนาสู่ความสำเร็จ
คอร์ทยาร์ดภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแมริออท บอนวอย (Marriott Bonvoy®) โปรแกรมท่องเที่ยวระดับโลกโดยแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนลซึ่งนำเสนอตัวเลือกแบรนด์โรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำระดับโลก มอบประสบการณ์สุดพิเศษจากโปรแกรมแมริออท บอนวอย โมเมนต์ส (Marriott Bonvoy Moments) รวมไปถึงสิทธิประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบในการเข้าพักฟรีและสถานะอีลีทที่มาพร้อมอภิสิทธิ์เหนือระดับ ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมและสมัครสมาชิกได้ฟรีที่ marriottbonvoy.com สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองห้องพัก โปรดเยี่ยมชม courtyard.marriott.com ติดตามข่าวสารผ่านทางเฟซบุ๊ก อินสตาแกรม และเอ็กซ์