Introduction to Spirits of the World
29 May to 2 June 2017
The 12-hour introduction to spirits of the world is designed for both food & beverage enthusiasts and culinary professionals looking to improve their beverage knowledge and acquire the keys to appreciate spirits. The course is structured in five consecutive evenings, each one focusing on one category of spirit. For each
ภาษาไทย ด้านล่าง
Thailand to launch MICHELIN Guide Bangkok to promote fine dining
The Tourism Authority of Thailand (TAT) has entered into a partnership with Michelin Travel Partner to publish a Bangkok edition of the prestigious Michelin Guide. The aim is to allow food lovers to explore Thailand’s culinary scene, raise the profile of Thai restaurants and boost the economy. The first guide is expected to be released by the end of 2017.
For details of French Highlight #1 in English, please scroll down.
ลาแฟ็ต งานเทศกาลวัฒนธรรมไทยฝรั่งเศส จัดโดยฝ่ายวัฒนธรรมและความร่วมมือของสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศส เป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องและนำเสนอกิจกรรมตลอดทั้งปี ให้ทั้งสาระและความบันเทิง สำหรับคนทุกรุ่นทุกวัยที่ชื่นชอบและค้นหาศิลปะทุกแขนง ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของนิทรรศการ คอนเสิร์ต การแสดง และอีกมากมาย
สมาคมฝรั่งเศสกรุงเทพ เป็นศูนย์รวมของกิจกรรมวัฒนธรรมฝรั่งเศสในรูปแบบหลากหลาย อาทิ ภาษาฝรั่งเศส นิทรรศการ ภาพยนตร์ คอนเสิร์ต รวมทั้งเปิดโอกาสในการท่องเที่ยวอีกด้วย
Exposition de photographies
« Les visites d’État, une diplomatie d’amitié »
3-9 April 2017, Siam Paragon
French Ambassador H.E. Mr. Gilles Garachon officially opened a historic photo exhibition « Les visites d’État, une diplomatie d’amitié » to commemorate 160th anniversary of Franco-Thai diplomatic relations at Siam Paragon. The Exhibition is currently being held at Crystal Court, M Floor of Siam Paragon, until Sunday 9, April,
นิทรรศการภาพถ่าย
“ประมุขเยือนมิตร เชื่อมไมตรีจิตการทูต”
3-9 เมษายน 2560
พณฯ ท่านเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย มร. จิลส์ การาชง เป็นประธานเปิดงานนิทรรศการภาพถ่าย “ประมุขเยือนมิตร เชื่อมไมตรีจิตรการทูต” เฉลิมฉลองครบรอบ 160 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูต ฝรั่งเศส-ไทย ณ สยามพารากอน เชิญชมนิทรรศการได้ที่ ลานคริสตัลคอร์ท ชั้น M ศูนย์การค้าสยามพารากอน วันจันทร์ที่ 3 ถึงวันอาทิตย์ที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2560 เวลา 10.00 – 22.00 น.
Introduction to Italian Wines
In Italy, making wine, like eating or breathing is so natural that it seems instinctive. Thousands of grape varieties grow everywhere: There is virtually no place where vine does not grow.
Orange Wines
Although the term (Orange Wine) is fairly new, this style already existed over 6,000 years ago. Revived by the “natural wine” movement only a decade ago; put simply, orange wine is white wine made as if it was red wine. The maceration of pulp with the skins extracts pigments and tannins. As a result, the produced wine exhibits a notably amber color, intense complex aromas and sometimes firm tannins.
Galleries’ Night, 4th Edition
Introducing more activities for all ages
3 – 4 February 2017
One of the most important events of the annual cultural program “La Fete”, Galleries’Night, organized by the French Embassy of Thailand, is returning for the fourth time, helping to promote contemporary art and highlighting dynamic creativity, introducing new experiences and pleasures, small and large to the public.
A Portuguese Affair at Blue Sky
Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
Blue Sky, Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok, invites you to join a celebration of a special slice of Iberian cuisine during the hotel’s “A Portuguese Affair” food festival, from the 7th to the 11th of December 2016.
Tantalizing news for Italian food lovers…
David Tamburini presents his new, enticing menu at La Scala
Take a seat, relax and enjoy an outstanding new menu of contemporary Italian cuisine at La Scala restaurant, uniquely prepared and presented by award winning chef David Tamburini from Tuscany. La Scala uses exclusively the best and freshest products available, mainly from the Royal Project in Chiang Mai, Europe and Australia. David’s concept is to present customers with the true taste of exquisite Italian cuisine, and includes classic recipes with typical ingredients. David’s creative flair, a combination of traditional Italian recipes and his own renowned creations quite simply has to be experienced, and tasted, to believe.
Continue reading
All-star cast of Michelin rated chefs to prepare six-course dinner at Soneva Kiri on Koh Kood
Luxury retreat offers all-inclusive weekend packages
A glittering gathering of six Michelin-starred European chefs will be preparing a six-course dinner on Saturday 29 October 2016 at the luxury Soneva Kiri retreat, nestled on the unspoiled island of Koh Kood, a 60-minute private flight from Bangkok.