Chef Thierry Drapeau, Head Chef at 1-Michelin star Signature Bangkok
‘Shared Moments: Signature Bangkok’s The Reunion 2.0 Delivers Unforgettable Culinary Experience for Esteemed Guests 29-31 March 2024’
Chef Thierry Drapeau, Head Chef at 1-Michelin star Signature Bangkok
‘Shared Moments: Signature Bangkok’s The Reunion 2.0 Delivers Unforgettable Culinary Experience for Esteemed Guests 29-31 March 2024’
Celebrating one year since the launch in Thailand: Tenuta Viglione’s wine dinner at Chim by Siam Wisdom
It’s been a year since Tenuta Viglione successfully launched its wines in Thailand and this anniversary was superbly celebrated with a sumptuous event at one of Bangkok’s most iconic restaurants: the award-winning Chim by Siam Wisdom. A 9-course menu conceived and executed by the seven-time Micheline starred chef Noom and a tasting of 5 wines produced from native Apulian grapes sealed the encounter between the flavors and aromas of the great Thai culinary tradition and those of organically produced Apulian wine from Tenuta Viglione.
62 newly Starred restaurants in France: Headlining the group is La Table du Castellet, helmed by 35-year-old Fabien Ferré, which received Three MICHELIN Stars. The youthful verve of 2024 continues with more than thirty eateries run by restaurant owners aged under 40 earning One MICHELIN Star
(photo from 2nd left ) Mr. Oscar Quevedo Jr. , Mr. Afonso Duarte , Economic & Commercial Counsellor Director, Embassy of Portugal, Mr. Rasmus Poll, Head of Tops Wine Cellar, and Ms. Atchara Martin Palleros.
An Afternoon of World Class Portuguese Wines at the Embassy of Portugal
เพลิดเพลินยามบ่าย งานชิมไวน์โปรตุเกส งานเล็ก ๆ น่ารัก จัดที่สถานทูตโปรตุเกส ถนนเจริญกรุง หนึ่งในสถานทูตที่เก่าแก่ที่สุดของบ้านเรา
A Culinary Symphony Unveiled: Beyond the Boundaries II, Blue by Alain Ducasse
Once again, Bangkok’s culinary maestros soared above and beyond the boundaries, crafting an extraordinary dining experience that left a mark on every palate.
Trebicchieri 2023 Grand Tasting at Vinexpo Singapore
Vinexpo Singapore 2023 ผ่านไปแล้วอย่างยิ่งใหญ่ นอกจากการจัดแสดงสินค้าด้านไวน์และเหล้าสปิริตที่เป็นหัวใจหลักของงาน หนึ่งในหลากโปรแกรมไฮไลท์ คือ การชิมไวน์อิตาเลียน Trebicchieri 2023 Grand Tasting จัดโดย Gambero Rosso สำนักพิมพ์ผู้จัดอันดับไวน์ เจ้าของรางวัลสัญลักษณ์ ถ้วยแก้วสามใบ (Three Glasses Awards) ของอิตาลี ซึ่งชื่องาน Trebicchieri แปลว่าถ้วยสามใบ
TOP25 Restaurants Announces the 2023 Best Restaurants in Bangkok
TOP25RESTAURANTS / The highly anticipated 2023 selection of the top 25 restaurants in Bangkok, was announced yesterday, highlighting the best restaurants in the Thai capital, illustrating why the city is a favourite gastronomy destination for gourmets and gourmands.
VINEXPO ASIA MADE AN IMPRESSION
Vinexpo Asia 2023 exceeds expectations,
elevating the wine and spirits industry in Asia
Singapore - Vinexpo Asia, the leading international tradeshow for the wine and spirits sector in Asia, concluded its highly anticipated event from May 23 to 25 in Singapore. It exceeded expectations with a highly qualified attendance, substantial business generation, and unparalleled knowledge sharing, solidifying its position as the premier gathering for industry professionals in the region.
Tastin’ France 2023 by Business France of the French Embassy
งานชิมไวน์ Tastin’ France จัดโดย Business France หน่วยงานของสถานทูตฝรั่งเศส ที่กลายเป็นงานประจำปีไปแล้ว ปีนี้คึกคักด้วยผู้ผลิตไวน์ 34 เจ้า บินตรงจากฝรั่งเศสมานำเสนอ แนะนำไวน์ และพบปะกับนักธุรกิจวงการไวน์ไทย