การท่องเที่ยวแคว้นปูเลีย อิตาลี ร่วมกับหอการค้าไทย-อิตาเลียน จัดแคมเปญ SAWASDEE PUGLIA เพื่อโปรโมทแคว้นปูเลียให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งหนึ่งในกิจกรรมหลากหลาย คือการจัดดินเนอร์เอ็กซ์คลูซีฟในธีม “A Culinary Journey across Six Apulian Provinces” เมนู 6 คอร์ส พร้อมไวน์แพริ่ง สร้างสรรค์โดย เชฟ คริสเตียน มาร์ทีน่า แห่ง CLARA เชฟอิตาเลียนสุดยอดฝีมือคนหนึ่ง ที่บังเอิญเป็นชาวเมืองปูเลียพอดี
Photos: Alliance Française Bangkok
สมาคมฝรั่งเศส กรุงเทพ ฉลองครบรอบการก่อตั้ง 110 ปี นำโดย อริยะ พนมยงค์ นายกสมาคมฯ พร้อมด้วย Sylvain Bano ผู้อำนวยการ ในโอกาสนี้ ท่านทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย Thierry Mathou ให้เกียรติร่วมงาน พร้อมอดีตนายกสมาคมฯ ดร. ศรีภูมิ ศุขเนตร และ ดร. ชิงชัย หาญเจนลักษณ์
Sawasdee Puglia Back in Bangkok
Savouring Unexpected Italy in a Three-Day Culinary Event
Eating superbly well is one of the great joys of travelling in Puglia. Whether dining on homemade pasta in a family-run trattoria, seafood in a waterfront market, or Michelin-starred cuisine in a fine-dining restaurant, you’ll find somewhere to suit your style. Puglia’s cuisine, a kind of blueprint for the UNESCO recognized Mediterranean diet, has its roots in dishes prepared with seasonal, locally sourced ingredients cooked according to traditional recipes.
French Ambassador H.E. Mr. Thierry Mathou at the Alliance Française de Bangkok. Photo: Itthipon Kijkamjai
Photos: อิทธิพล กิจกำจาย (Itthipon Kijkamjai)
Galleries’ Nights 2022 จัดโดยฝ่ายวัฒนธรรมและความร่วมมือ สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย ครั้งนี้จัดเป็นครั้งที่ 9 ในธีม NOW (ปัจจุบัน) เพื่อก้าวข้ามสถานการณ์โควิด ความไม่แน่นอนทางการเมือง และสภาวะโลกร้อน มีแกลเลอรี่เข้าร่วมกว่า 100 แห่ง ศิลปินเกิน 200 งานนี้มีตุ๊กตุ๊ก ติดป้าย Galleries Night สัญญลักษณ์ของงาน ให้บริการตามเส้นทางฟรีดังเช่นเคย
Blue by Alain Ducasse celebrates third anniversary and third consecutive Michelin star in style with presence of the legend “Alain Ducasse”
It was double celebration for Blue by Alain Ducasse. Renowned for its culinary finesse, award-winning dining room and iconic river views, the contemporary French restaurant by the legendary mentor chef celebrated its third anniversary and followed it up by receiving its 3rd consecutive one-star rating in the Michelin Guide Thailand 2023 edition.
So Amazing Chefs Sunday Brunch stylishly closed the epicurean So Amazing Chefs week. Taking over the kitchen at Red Oven were 9 celebrity chefs & masters : Bobby Chinn, Andy Yang, Kai Ho, Pam Utharntharm, Peter Cuong Franklin, James Noble, Tong Nandhabiwat, Patrice and Philippe Marchand.
SO Amazing ซันเดย์ บรั้นช์ ปิดสวยงามเทศกาล SO Amazing Chefs
เป็นครั้งแรกของ SO บรั้นช์ ปรกติจะมาแนวดินเนอร์ หากงานนี้บรรยากาศสุดชิว ชอบมาก ๆ เซเลบริตี้เชฟ 9 คน ต่างมี live station ของตัวเอง มายืนปรุงอาหารยื่นให้กินแบบร้อน ๆ คนละ 1 อย่าง จะคุยก็ได้ จะถ่ายรูปด้วยก็ได้ เชฟเองพอว่างก็เดินร่อน ชิมอาหาร คุยกันเองกับเชฟ และกับแขก ส่วนอาหารดูจานเล็กนิดเดียว กินไปอย่างละจาน แต่อิ่มมาก จนไม่มีโอกาสได้ลองบุฟเฟต์ปรกติของโรงแรม
Anantara Siam Bangkok’s Annual Christmas Tree Charity Project
To raise funds for Child Welfare and Development Foundation
Under the Royal Patronage of HRH Princess Soamsawali
Mom Luang Sarali Kitiyakara represented Her Royal Highness Princess Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha at the annual Christmas Tree Lighting Ceremony hosted at Anantara Siam Bangkok Hotel on 30 November 2022 to thank the hotel’s clients and friends for their continuous support.
The 2023 Michelin Guide Thailand Celebrates 5 New One Michelin Star Restaurants
Tastin’ France 2022 by Business France of the French Embassy. งานชิมไวน์ จัดโดย Business France หน่วยงานในสถานทูตฝรั่งเศส ปีนี้คึกคัก มีผู้ผลิตไวน์จากฝรั่งเศสเข้าร่วมเกือบ 30 หลังจากเมื่อปีก่อน เดินทางไม่สะดวก นับไม่ถึงสิบ ส่งไวน์มา แต่ใช้ Video conference กับไวน์เมคเกอร์แทน