2022-03-18 RO Sheraton Riverside Grill-Bangkok [REVISED 3D + F&B

Making Waves at Riverside: Siam Yacht Club on Course for Pleasure

Siam Yacht Club_Seafood Tower

Making waves at riverside: Siam Yacht Club on course for pleasure Get ready for a culinary and social experience like no other in Bangkok, one where Old Siam meets the modern metropolis aside the majestic River of Kings.

There’s a new kind of gathering place on the horizon. Now coming into view by the Chao Phraya, Siam Yacht Club draws inspiration from the city’s heritage as vibrant riverside capital and inland port of call.

In Bangkok’s lively Yaowarat/Charoen Krung Road neighborhood amid architectural gems like the historic Grand Postal Building, Siam Yacht Club promises to delight every sense.

And that’s certainly the case when it comes to food and drink.

Within an open kitchen and live grill station, chefs will be combining modern European cooking methods with traditional Asian influences. Ingredients, meanwhile, will reflect Thailand’s wide-ranging cookery influences, from flavorsome spices tracing back to Siam’s trade with Portugal in the 16th century, to myriad aromatic herbs long a mainstay at shopfronts in Bangkok’s Chinatown neighborhood.

Similar cosmopolitan influences inform the Club’s commitment to outstanding mixology. Shrewd tipplers will note it in, for example, inspired blends like Japanese whisky with Thai tea along with spice- and herb-enhanced cocktails, and likewise no less in the vintages of Siam Yacht Club’s very own wine label.

But Siam Yacht Club is much more than restaurant and bar. It’s a community where like-minded Bangkokians gather to catch up and mingle to the sound of great live music and top DJ tunes from sundown to late at night. Guests can expect as well regular happenings like dance classes, LGBTQ+ events and more.

So get ready to come aboard a riverside venue with a club-like vibe that’s just right for gathering the family, hanging out with friends and meeting up with colleagues.

Check it out! Try a variety of Siam Yacht Club’s unique and sumptuous seafood delicacies such as 3 SYC Smoked Oysters (Baked Kawa/Bonito flakes/Citrus gel) @ Baht 458, Capellini (Maine lobster/Lemon/Dried chili/White wine/Pancetta) @ Baht 898, SYC Seafood Tower (Grilled /Aromatic Broth Poached) @ Baht 2,298 and signature cocktails as Coral Reef, Pier N3 @ Baht 428, Smooth Sailing @ Baht 398, etSiam Yacht Club at Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers sets sail from early 2023. Open every day from 5.00 p.m. to 1.00 a.m.

For inquiries and reservations, +66 2 266 0123 or email: siamyachtclub@gmail.com.

2022-03-18 RO Sheraton Riverside Grill-Bangkok [REVISED 3D + F&B

สยามยอชท์คลับ สถานที่แฮงค์เอาท์สุดชิล คลื่นลูกใหม่แห่งสีสันริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมมอบประสบการณ์ในการรับประทานอาหารและการสังสรรค์ที่แตกต่างไม่เหมือนใคร ท่ามกลางบรรยากาศและการตกแต่งอันสวยงาม ที่ผสมผสานกลิ่นอายของกรุงเก่ากับเสน่ห์แห่งความทันสมัยของเมืองยุคใหม่อย่างลงตัว

สยามยอชท์คลับ (Siam Yacht Club) มิติใหม่แห่งสถานที่พบปะสังสรรค์ ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ถูกออกแบบขึ้นโดยได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกวัฒนธรรมเมืองหลวงในยุครุ่งเรืองที่สองริมฝั่งแม่น้ำแห่งนี้เคยเป็นศูนย์กลางการค้าของไทยในอดีต

สยามยอชท์คลับ แห่งนี้นอกจากตั้งอยู่บนโค้งน้ำที่สวยที่สุดของแม่น้ำเจ้าพระยาที่สามารถมองเห็นบรรยากาศที่สวยงามของทั้งฝั่งเมืองเก่าและฝั่งเมืองใหม่ได้อย่างชัดเจนแล้ว ยังอยู่ใกล้กับถนนเยาวราชและเจริญกรุง แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมสุดคลาสสิกที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ที่ผสมผสานวัฒนธรรมรวมถึงสถาปัตยกรรมดั้งเดิมและสมัยได้อย่างลงตัว เช่นอาคารที่ ความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่าง ไปรษณีย์กลาง

นอกจากคุณจะได้สัมผัสบรรยากาศและการตกแต่งอันสวยงามแล้ว แน่นอนว่าที่ สยามยอชท์คลับ พร้อมมอบประสบการณ์ความสุข ให้คุณได้สัมผัสทุกความรู้สึกกับมิติใหม่แห่งการรับประทานอาหารที่แตกต่างไม่เหมือนใคร ภายในร้านมีโซนที่นั่งเก๋ ๆ สำหรับแขก และครัวอาหารถูกออกแบบเป็นครัวเปิด เพื่อให้มองเห็นการทำงานของเหล่าเชฟที่ประสานสัมพันธ์กันในทุกขั้นตอน ทั้งการผสมผสานวิธีการปรุงอาหารแบบยุโรปสมัยใหม่ รวมถึงการปิ้งย่าง live grill แบบชาวตะวันตก ให้เข้ากับวัฒนธรรมการปรุงอาหารแบบเอเชียดั้งเดิม เตา รวมถึงกระบวนการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมที่สะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลต่อวัฒนธรรมในการทำอาหารที่หลากหลายของไทย ที่มีการนำเครื่องเทศชนิดต่าง ๆ มาใช้ในการปรุงรสชาติอาหารตั้งแต่ยุคที่สยามประเทศทำการค้ากับโปรตุเกสช่วงศตวรรษที่ 16 มาจนถึงสมุนไพรหอมนานาชนิดที่มีจำหน่ายในร้านค้าย่านไชนาทาวน์ในกรุงเทพมหานครมาอย่างยาวนาน

แม้ว่าคนทั่วโลกจะมีวัฒนธรรมการดื่มที่คล้ายคลึงกัน แต่มิกซ์โซโลจิสต์ของสยามยอชท์คลับยังมุ่งมั่นรังสรรค์เครื่องดื่มสูตรพิเศษเฉพาะที่รสชาติไม่เหมือนใคร เพื่อให้นักดื่มตัวยงได้ลิ้มลอง อย่างเช่น ซิกเนเจอร์ค็อกเทล ที่นำวิสกี้ญี่ปุ่นมาผสมชาไทยพร้อมกับเครื่องเทศและสมุนไพร และยังมีซิกเนเจอร์ไวน์ที่โดดเด่นซึ่งเป็นแบรนด์ของสยามยอชท์คลับเองไว้ให้เลือกลิ้มลองอีกด้วย

สยามยอชท์คลับ จึงไม่ใช่เป็นเพียงร้านอาหารและบาร์ แต่ คอมมูนิตี้ แห่งใหม่สุดชิคของคนกรุงเทพฯ ที่มีไลฟ์สไตล์เดียวกัน เป็นสถานที่นัดรวมตัวกันเพื่อพบปะสังสรรค์ และสนุกเพลิดเพลินกับการฟังดนตรีสดหรือฟังเพลงจากดีเจชั้นนำ สามารถนั่งดื่มนั่งเพลินกันได้ตั้งแต่พระอาทิตย์ตกไปจนตลอดค่ำคืน หรือแม้กระทั่งจัดงานอีเวนท์หรือกิจกรรมอื่น ๆ ได้ตามที่ลูกค้าต้องการ เช่น คลาสเต้นรำ กิจกรรมของกลุ่ม LGBTQ+ และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย ฯลฯ

เตรียมตัวให้พร้อม ที่จะสัมผัสประสบการณ์ใหม่กับสถานที่แฮงค์เอาท์สุดชิล “สยามยอชท์คลับ” คลื่นลูกใหม่แห่งสีสันริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาแห่ง ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ที่ที่เหมาะสำหรับพบปะสังสรรค์ของทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นสังสรรค์ในครอบครัว เพื่อน หรือเพื่อนร่วมงาน

ไปกันเลย! เชิญลิ้มลองขบวนพาเหรดอาหารทะเลรสเลิศ และเมนูต้องห้ามพลาดที่เป็นเอกลักษณ์ของสยามยอทช์คลับ เช่น 3 SYC Smoke Oysters @ 458 บาท, Capellini @ 898 บาท, SYC Seafood Tower @ 2,298 บาท และซิกเนเจอร์ค็อกเทลอย่าง Coral Reef, Pier No. 3 @ 428 บาท, Smooth Sailing @ 398 บาท ฯลฯ

สยามยอชท์คลับ ตั้งอยู่ที่โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน จะเปิด soft opening ในต้นปี 2566 และเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 01.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง +66 2 266 0123 หรืออีเมล siamyachtclub@gmail.com

 

 

Related posts: