Gérard Poulard: The Cheese Master

Gerard PIC_resize

Scarlett Wine Bar & Restaurant, Pullman Bangkok Hotel G
9th -30th  June 2014

The third time’s the charm, as France’s official Cheese Ambassador to the world, Gérard Poulard, is back by popular demand to our very own Scarlett wine bar & restaurant in June 2014. On this visit, this famed “Maître Fromager”, the Cheese Master, will present his 2014 Collection of Fromages de France, bringing with him 150 varieties of French farmed cheese from the best of France’s boutique producers — available at Scarlett in June & July 2014. Continue reading

La Fête : Fête de la Musique @ Zense

image

06.06.2557 20.00 น. เป็นต้นไป ชั้น 17 ZENSE ZEN World

เทศกาลดนตรีเริ่มต้นขึ้นที่ประเทศฝรั่งเศสเมื่อปี 2525 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ก็ได้แพร่หลายไปอีกร้อยกว่าประเทศทั่วโลก เทศกาลดนตรีที่กรุงเทพในปีนี้จะจัดที่ Zense ท่ามกลางวิวสวยของกรุงเทพบนตึกสูงชั้น 17 ของ Zen World Continue reading

L’Assiette champenoise ….. กินสามดาวมิชลินที่เมือง Reims

image

3 Starred Michelin L’Assiette Champenoise in Reims. Fabuleux cuisine!

ดังที่สุดในแคว้นแชมเปญของฝรั่งเศสตอนนี้ ต้องที่นี่เลย ห้องอาหารหรูหราชื่อ L’Assiette champenoise  ชื่อเขียนยาก แต่ออกเสียงง่ายๆ ได้ว่า ลัตเซียตต์ ชองเปนวส ตั้งอยู่ที่เมืองแร็งส์ (Reims) ทางตะวันออกเฉียงเหนือ  ห่างจากปารีสไปประมาณ 129 กิโลเมตร  แขกไปใครมา ต่างก็กล่าวขวัญถึง ที่ดังแบบฉุดไม่อยู่  เพราะห้องอาหารนี้เพิ่งคว้าดาวมิชลินดวงที่สามมาประดับได้หมาดๆ จากการจัดอันดับเมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมานี่เอง

Continue reading

Plugin from the creators ofBrindes :: More at PlulzWordpress Plugins