Bo.lan_menu_01-r

Thailand Culinary Legends BO.LAN Feature at Anantara Siam’s New Chef’s Open Night, 4th March 2021

CHEF BO & CHEF DYLAN-r

THAILAND CULINARY LEGENDS BO.LAN FEATURE
AT ANANTARA SIAM’S NEW CHEF’S OPEN NIGHT 

For connoisseurs of fine Thai dining that pushes contemporary boundaries, Chef Duangporn Songvisava (Bo)  and her husband Dylan Jones (Lan) have been fixtures in Bangkok’s culinary arts scene under the name of Bo.lan for over a decade and for one night only they’ll be bringing their legendary flair to The Spice Market restaurant at Anantara Siam Bangkok Hotel.

Continue reading

Elements_Japanese Pebbles

Seasonal Takumi Sensations at Elements, 11 – 28 February 2021

Elements_Chef de Cuisine Hans Zahner_1

Seasonal Takumi Sensations at Elements 

Chef Hans Zahner and his team at MICHELIN-starred Elements restaurant introduces 6-course Ta-ke and 7-course Matsu tasting menus that take advantage of premium seasonal ingredient from around the world.

Continue reading

0B84422D-9EB6-4FDC-91A5-2B8281553729

Oxte Paris, 1-Michelin Star New Recipient at the Launching of Michelin Guide France 2021

64779BD8-F094-4614-9447-9805714FC74B

Oxte Paris,  by chef Enrique Casarrubias,  was among 54 new restaurants awarded with the first star at the recent  launching of Michelin Guide France 2021

มิชลินไกด์ ฝรั่งเศสประกาศรางวัลไปเมื่อกลางเดือนมกราที่ผ่านมา  อดดีใจไปด้วยไม่ได้กับเชฟ Enrique Casarrubias แห่ง Oxte Paris ห้องอาหารน้องใหม่เปิดมาได้สามปีกว่า ก็สามารถคว้าดาวมิชลินดวงแรกมาครอง

Continue reading

Michelin 2W Exh_RideExp

Michelin Motorcycle Tyre Virtual Exhibition

Michelin 2W Exh_Main Hall

‘มิชลิน’ เชิญชวนนักบิดและแฟนพันธุ์แท้รถจักรยานยนต์ในไทยร่วมชมนิทรรศการยางรถจักรยานยนต์ในรูปแบบเสมือนจริง
MICHELIN MOTORCYCLE TYRE VIRTUAL EXHIBITION

กิจกรรมออนไลน์ระดับโลกระยะเวลา 1 เดือนครั้งนี้มุ่งเปิดประสบการณ์ดิจิทัลเต็มรูปแบบพร้อมให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับยางรถจักรยานยนต์แบรนด์มิชลิน 

Continue reading

Le Normandie-244

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at the Legendary Le Normandie

E3E0A511-AD8E-4FFB-A11B-36A1D1906E8E

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at 2-Michelin Starred Le Normandie

Chaîne des Rôtisseurs Thailand ,  a premier gastronomic association, hosted an exclusive French dinner at the legendary Le Normandie, a 2 Michelin starred restaurant  of the  Mandarin Oriental Bangkok. For this occasion,  French chef Arnaud Dunand Suthier created a wonderful 6-course menu to the delight of all guests and members.

Continue reading

Haoma Capture One Session2454

Haoma Bangkok Unveils ‘Neo-Indian’ New Seasonal Tasting Menu

Chef DK

Haoma Bangkok Unveils New Seasonal Tasting Menu Based on Sustainable Neo-Indian Cuisine    

ห้องอาหารฮาโอม่า  (Haoma) โดย เชฟดีเค (Deepanker “DK” Khosla)  เปิดตัวเมนูใหม่ในแนว “นีโอ-อินเดียน”  ไปเมื่อเร็ว ๆ นี้  แต่ละจานเจาะลึกถึงมรดก รากเหง้า แห่งวัฒนธรรมการกินของอินเดีย   หากนำมาสร้างสรรค์ตีความในรูปแบบใหม่ที่เป็นสไตล์เฉพาะตัว

Continue reading

s02_127-1-2

Chef Hervé Frerard x Chef Jutamas Theantae in 4 Hands Gastronomic Collaboration, Saturday 13th February 2021

ChefSomxCheHerve-1

4 Hands Dinner Saturday 13th February
Chef Hervé Frerard x Chef Jutamas “Som” Theantae 

To celebrate a gastronomical Valentine’s Weekend at Karmakamet Conveyance, the highly celebrated Chef Hervé Frerard will cook alongside esteemed Executive Chef Jutamas “Som” Theantae on Saturday 13th February 2021, for one unforgettable evening of Fine French-Asian Cuisine.

Continue reading

Dragon Dance 1

Celebrating the Year of Ox at FEI YA, Renaissance Bangkok, 11-14 February 2021

Chef Choi

CELEBRATING CHINESE NEW YEAR 2021, THE YEAR OF THE OX AT FEI YA, AN AWARD-WINNING RESTAURANT,
RENAISSANCE BANGKOK RATCHAPRASONG HOTEL
11th to 14th February 2021

Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel invites you to celebrate Chinese New Year, the year of the Ox, in style at one of the best Chinese restaurants in Bangkok, our award-winning Fei Ya restaurant. These festive offers are available from 11th to 14th February 2021, 11.30 am to 2.30 pm for lunch and 6.00 pm to 10.30 pm for dinner.

Continue reading

1A85034A-5884-47FB-869F-E8FC1478D5AB

MICHELIN Guide France 2021 Edition

Screen Shot 2021-01-20 at 1.34.38 AM

2021 MICHELIN Guide: Despite the ongoing crisis facing restaurants, the 2021 edition of the MICHELIN Guide reaffirms the resilience, excellence and vibrancy of the French fine dining scene, with many talented young chefs coming into their own across the country
AM par Alexandre Mazzia in Marseille honored with its third Star
Another 54 restaurants earn their first Star
33 more restaurants committed to sustainable gastronomy awarded a MICHELIN Green Star

Continue reading

Plugin from the creators ofBrindes :: More at PlulzWordpress Plugins