Internationally acclaimed tenor Fabio Armiliato, soprano Chiara Giudice and pianist Alberto Firrincieli join hands to perform at “The Taste of Music”, a unique charity dinner & concert gala
Mandarin Oriental, Bangkok – November 29, 2019
A Sicilian Journey with Michelin Star Chef Martina Caruso at Rossini’s, 22-23 November 2019
A SICILIAN JOURNEY
WITH MICHELIN STAR CHEF MARTINA CARUSO
On November 22 and 23, 2019, Sheraton Grande Sukhumvit, a Luxury Collection Hotel, Bangkok, in partnership with Gastronauts Asia, San Pellegrino and G Four Wines, welcomes Michelin star Chef Martina Caruso to its award-winning Italian restaurant, Rossini’s. The talented young chef will create a special 6-course Sicilian Journey menu with optional wine pairings.
2-Michelin Starred Chef Wolfgang Becker from Germany Showcases his Favourite Recipe at World Gourmet Festival Bangkok 2019
2-Michelin Starred Chef Wolfgang Becker from Germany presents one of his favourite recipes of “Marinated Salmon, Crispy Pork Breast | Caviar | Maple | Asparagus” at a Master Class during World Gourmet Festival 2019, Anantara Siam Bangkok.
Canal Saint Martin, Paris
Canal Saint Martin, Paris
ปารีสก็มีคลองด้วยเหมือนกัน เป็นคลองขุดยาวเกือบ 5 กิโลเมตร เปิดใช้งานเมื่อปี 1825 เกือบ 200 ปีมาแล้ว แรกเริ่มน่าจะใช้เป็นคลองส่งน้ำ ประมาณเดียวกับคลองประปาบ้านเรา และยังใช้ขนส่งสินค้าบางชนิดจวบจนกลางศตวรรษที่ 20
Elements Introduces New “Takumi” Multi-course Seasonal Tasting Menus, until 30 December 2019
Elements Introduces New “Takumi” Multi-course Seasonal Tasting Menus
From October to the end of the year Chef de Cuisine Hans Zahner and his team at The Okura Prestige Bangkok’s Michelin-starred restaurant Elements is serving new “Takumi” Multi-course tasting menus based on seasonal produce from Japan and Europe.
Michelin Starred Chef Chatchai Klanklong from France in Exclusive Four Hands Dinner at Saawaan
เมื่อเร็ว ๆ นี้ “สวรรค์” (Saawaan) ห้องอาหารไทยระดับหนึ่งดาวมิชลินในซอยสวนพลู ได้มีโอกาสต้อนรับเชฟชาติชาย กลั่นกลอง (Chatchai Klanklong) จาก ออคิเด (L’Orchidée) ร้านอาหารไทยร้านแรกและร้านเดียวในฝรั่งเศส ที่เปิดร้านได้ปีกว่าก็ได้รับรางวัลดาวมิชลิน
เชฟชาติชายเล่าว่า อพยพตามครอบครัวไปอยู่ประเทศฝรั่งเศสตั้งแต่ยังเด็ก แม้พูดฝรั่งเศสปร๋อ แต่อัธยาศัยยังอ่อนน้อมนุ่ม ๆ น่ารักในแบบของไทย ด้านอาหารคาดเดาล่วงหน้าได้ว่าจะเป็นแนวฝรั่งเศสผสานด้วยความเป็นไทย
Sri panwa Welcomes Back 2-Michelin Star Pop-Up Experience by Chicago Chef Noah Sandoval of Oriole, 15-16 November 2019
For full menu with wine paring, please scroll down.
Sri panwa Welcomes Back Two Michelin-Starred Pop-Up Experience by Chicago Chef Noah Sandoval of Oriole
Thailand’s most coveted luxury resort is bringing the ultimate culinary experience to Phuket featuring contemporary American cuisine from an acclaimed Michelin-rated chef
Acclaimed Michelin Starred Chef Jean Michel Lorain from Burgundy Will be Back at J’AIME, 28 November – 1 December 2019
Please scroll down for chef Jean-Michel Lorain’s dinner menu.
We hope to see you this November for a fine dining experience with a deeper purpose from Thursday 28th November to Sunday 1st December 2019
Chef Jean Michel Lorain is coming back to Thailand to introduce you to the Hospitality and Catering Training Centre (HCTC). HCTC is a school based in Mae Sot which supports underprivileged young adults, mostly coming from the Karen minority, with training opportunities and offers them a chance to find jobs and develop professionally in the hospitality industry.
Michelin One-Star Sra Bua by Kiin Kiin Presents Exclusive Collaboration with Phanuphon “Black” Bulsuwan in Thai Gastronomy Series III, 30 November 2019
Sra Bua by Kiin Kiin presents exclusive collaboration with Phanuphon “Black” Bulsuwan in Thai Gastronomy Series III
Three culinary masters – one special dinner – at Sra Bua by Kiin Kiin
Michelin one-star Sra Bua by Kiin Kiin is pleased to announce another amazing culinary collaboration.
Italy’s 2-Star Michelin-Rated Chef Stefano Baiocco is Guest Chef at The Allium Bangkok, 6-10 November 2019
Please scroll down for chef Stefano Baiocco’s lunch & dinner tasting menus.
Italy’s 2-star Michelin-rated chef Stefano Baiocco to guest at The Allium Bangkok
Tasting menus for lunch and dinner from 6-10 November
Two-star Michelin-rated Italian chef Stefano Baiocco will be appearing as guest chef at the newly remodelled restaurant The Allium Bangkok, in The Atheneee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok, from 6-10 November 2019, when he will be presenting a selection of set menus for both lunch and dinner.