เมื่อเร็ว ๆ นี้ Vitisasia จัดงานไวน์ดินเนอร์ ที่ห้อง Decanter โรงแรม เดอะเซ็นรีจีส กรุงเทพฯ นำเสนอ Chateau Pontet-Canet ไวน์ระดับ Grand Cru Classe 1855, Fifth Growth ในตำบล Pauillac ที่เลื่องชื่อของแคว้นบอร์โดซ์ แหล่งไวน์ฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักกันดีทั่วโลก
French Ambassador to Thailand H.E. Mr. Gilles Garachon presided over the opening of Galleries Night at Serindia gallery and Atta gallery, Charoenkrung Soi 36 (Rue de Brest). Now in its fourth edition, the annual two-day event works with over forty participating galleries and art spaces in Bangkok to promote contemporary art. This year, a myriad of fun and exciting activities combined with dynamic exhibitions drew a much larger crowd than the previous years.
พณฯ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย จิลส์ การาชง ให้เกียรติเปิดงาน Galleries’ Night เพื่อส่งเสริมวงการศิลปะในไทย ณ แกลเลอรี่ซีรินเดีย และ แกลเลอรี่อัตตา ซอยเจริญกรุง 36 (ถนนแบรสต์)
What a night to remember! Dîner de Clôture, French for “Closing Dinner” of Le Jardin des Sens, a Michelin starred landmark in Montpellier, was one of the most outstanding dinners I attended in 2016. This exceptional three-day event welcomed 18 renowned chefs, some of whom have now their own Michelin stars. These chefs who worked closely with Jacques & Laurent Pourcel and contributed to Le Jardin’s history, flew in from all around the world, some coming from as far as Macau, Bangkok, Singapore, New York and even Moscow. The chefs made their best signature dishes for the event as homage to their mentors. It was truly a privilege to attend the final of the 3 night dinners where seven chefs of “La famille de Chefs” came together to showcase their culinary skills. It was a night of elegance and grandeur filled with exciting moments for loyal customers and chefs who love the Pourcels and “Le Jardin”. It also provided an occasion for the blissful reunion of all the chefs. The closing of such a well-loved restaurant after 28 years of serving the finest cuisine was moving and nostalgic for all who attended. Le Jardin des Sens will continue to live on in our memories.
ดินเนอร์อำลา การปิดตัว ห้องอาหารระดับมิชลินยิ่งใหญ่
Le Jardin des Sens ในเมืองมงต์เปอลิเยร์
เมื่อช่วงเดือนมีนาคมของต้นปีที่ผ่านมา ได้มีโอกาสไปร่วมงานดินเนอร์ ของห้องอาหารโด่งดังระดับข้ามชาติ Le Jardin des Sens (เลอ จาร์แดง เดส์ ซองส์) ที่เมืองมงต์เปอลิเยร์ ทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส
จัดกันยิ่งใหญ่ 3 คืนซ้อน เพื่อบอกอำลาห้องอาหารระดับมิชลินที่จำต้องปิดตัวลง หลังสร้างชื่อเสียงมายาวนานถึง 28 ปี งานนี้คึกคักกันทั้งแขกผู้มาร่วมงานและเชฟดัง ๆ หลายคนที่พร้อมใจมารวมตัวกันเพื่อเป็นเกียรติให้กับ Pourcel และเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
“Bonjour French Fair 2016″, Thailand’s biggest French and European Fair under the theme “Vive la Méditerranée”, held by Franco – Thai Chamber of Commerce in cooperation with Thai – Italian Chamber of Commerce, Jet Airway, and KTC at Queen Sirikit National Convention Center, December 15th to 18th 2016. The fair features more than 2,000 premium imported products from France and Mediterranean countries. The event was honored by H.E. Mr. Gilles Garachon, French Ambassador to Thailand, to be the chairperson for the opening ceremony.
บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2016
ชม ชิม ช็อป ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศ “เมดิเตอร์เรเนียน”
15-18 ธันวาคม 2559
กลับมาสร้างความคึกคักกันอีกครั้ง “บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2016” (Bonjour French Fair 2016) งานแสดงสินค้าฝรั่งเศสและยุโรปที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ภายใต้ธีม “วีฟ ลาเมดิแตราเน่” (Vive la Méditerranée) จัดโดย หอการค้าฝรั่งเศส – ไทย พร้อมด้วยพันธมิตรเช่น หอการค้าไทย- อิตาเลียน สายการบินเจ็ทแอร์เวย์ และ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด คัดสรรสินค้าคุณภาพพรีเมี่ยมจากประเทศฝรั่งเศสและประเทศแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน กว่า 2,000 รายการ ให้ได้เลือกสรรกันอย่างเต็มอิ่มส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ โดยโอกาสนี้ได้รับเกียรติจาก มร.จิลส์ การาชง (Gilles Garachon) เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย เป็นประธานเปิดงานอย่างเป็นทางการ ณ ห้องบอลรูม ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
On the auspicious occasion of HRH Maha Chakri Sirindhorn’s 5th cycle Birthday Anniversary, the Association of Former Thai Students in France (A.A.E.F.) led by Siraveth Sukhanetr, held its Annual Charity Gala Event “La Princesse bien-aimée…The Beloved Princess” to celebrate its 40th anniversary at Siam Kempinski Hotel, Bangkok recently. The event was graciously presided by HRH Maha Chakri Sirindhorn.
งานกาลาดินเนอร์ “เจ้าฟ้าในดวงใจ…La Princesse bien-aimée” เฉลิมพระเกียรติ ๖๐ พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และวาระครบรอบ ๔๐ ปีแห่งการก่อตั้งสมาคมนักเรียนเก่าฝรั่งเศส
Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn graciously presided over 2016 Bangkok Chef charity dinner in the Royal Ballroom of the Mandarin Oriental Bangkok, with this year’s fundraising reached a total of 23 million Baht, the highest since the event was first held 8 years ago.
ค่ำคืนพิเศษ งาน Bangkok Chefs Charity 2016
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จ ฯ เป็นองค์ประธานงานดินเนอร์การกุศล Bangkok Chefs Charity 2016 ณ ห้องรอยัล บอลรูม โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ โดยมี นันทิยา และพัชรินทร์ เหมอังกูร แห่งบริษัทกูร์เมท์ วัน นำเชฟใหญ่รวมทั้งสิ้น 21 คน จาก 20 โรงแรมชั้นนำ และบริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) มาร่วมกันปรุงอาหาร ซึ่งรายได้จากการจำหน่ายบัตรและระดมทุนทั้งหมด จะนำขึ้นทูลเกล้าถวายเพื่อสมทบทุนมูลนิธิสายใจไทย มูลนิธิโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และโรงเรียนยากจน ในอำเภอ อมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
French Ambassador to Thailand H.E. Mr. Gilles Garachon hosted a cocktail reception on July 14 to celebrate the French National Day at the So Sofitel Bangkok Hotel.
เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย มร.จิลส์ การาชง จัดงานเฉลิมฉลองวันชาติฝรั่งเศส ณ โรงแรม โซ โซฟิเทล แบงคอก
About Vinexpo: Vinexpo organises international wine and spirits shows in Europe and Asia. Vinexpo Bordeaux is a major gathering for the entire industry – a key date for all wine and spirits professionals. And every two years Vinexpo Hong Kong brings together producers from the entire world keen to break into the growing markets in Asia-Pacific.
The recent 7th Vinexpo Hong Kong was more international than ever. There were 1,300 exhibitors from 33 countries presented more than 55 different categories of wine and spirits, from Champagne and port to whisky and tequila. This formidable global showcase is unique in its diversity and the variety of products on offer.
The increasingly international positioning of Vinexpo Hong Kong shows not only in the visitor numbers, up 2.5% on 2014, but also in the remarkable increased diversity of visitors, with the number of countries represented rising from 25 to 51. Hong Kong more than ever acts as a gateway to the Asian market, but its influence also extends to buyers from Europe, the Middle East, Russia and Africa.
คึกคักเข้าวันที่ 3 ของ Vinexpo Bordeaux ที่ผ่านมาชิมฝรั่งเศสมาสองวันเต็ม วันนี้เลยเริ่มอยากหันมาลองไวน์อิตาลีดูบ้าง ว่าแล้วก็เดินดุ่ม ไปเจอบูธ Bottega ไวน์ดังจากแคว้น Veneto ที่แถมเป็นคนรู้จักคุ้นเคย เลยจ่อนั่งชิมไวน์สบายอารมณ์ไปเลย
นั่งนาน รับฟังบรีฟเรื่องไวน์หลายอย่าง เพลิน รวมทั้งชิมไปมากมายหลายตัว ออกสตาร์ทด้วย Prosecco สปากกลิ้งไวน์ขึ้นชื่อของอิตาลี แค่เริ่มก็เข้าไปหลายตัว อันดับแรกเป็น Cuvee Diamond สวยหรูในขวดพื้นสีดำประดับเพชร ตามด้วย Bottega Gold รสชาติสดชื่นและสดใส งามจับตาในขวดสีทอง และอื่นๆ อีกหลายตัวที่ยอมรับว่าจำรายละเอียดไม่ได้หมด เช่น Cuvee Rose แต่ละตัวมีความลึกซึ้งลงตัวที่แตกต่างกันออกไป และล้วนเป็นสปากกลิ้งมีระดับผลิตอย่างประณีตโดย Bottega
French vineyards talents in Bangkok!
10 French wine makers were recently in Bangkok to present their wines and products on the occasion of the wine tasting organized by Business France in Bangkok at the CROWNE PLAZA BANGKOK LUMPINI PARK. The tasting, which took place in the afternoon, gave way to a presentation of French wines to Asian professionals.
