B6C3595B-5AF9-4021-8F37-CA8FD203FB73

Awarding Winning Le Du in Exclusive Four Hand Collaboration with Michelin Rated Labyrinth from Singapore

IMG_2007

Chef Ton Thitid Tassanakajohn of Awarding Winning Le Du in Exclusive Four Hand Collaboration with Singaporean Chef Han Li Guang of Michelin-Starred Labyrinth

เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร  คลื่นลูกใหม่แห่งวงการอาหารไทย แห่งร้าน Le Du   ได้เชิญเชฟ Han Li Guang จากร้าน Labyrinth  ในสิงคโปร์  มาร่วมกันประชันฝีมือในสไตล์ร่วมสมัย  เมื่อเร็ว ๆ นี้ ที่ Le Du Bangkok

IMG_2016

IMG_2026

IMG_2018

IMG_2022

IMG_2027

Marinated Local Seabass, advocado, ginger

IMG_2037

Local Crab, Chili Ice Cream, Salted Fish

IMG_2038

IMG_2043

IMG_2048

River Prawn, Shrimp Paste and Black Jasmine Rice

IMG_2062

Pork Cheek “Char Siew”, Barley, Pickled Bok Choy

IMG_2064

IMG_2067

Dessert by Le Du & Labyrinth

IMG_2070

IMG_1997

IMG_2003

 

861629BC-7C0C-48E5-B23E-1FAE50C729D7

A658FE4A-3B37-47C2-BDC3-BAA1B3C2BF48

Related posts: