Le Servan, another trendy bistrot style restaurant in the 11th arrondissement of Paris, by Chef Tatiana and her sister Katia Levha.
Le Servan (เลอ แซร์วอง) อีกหนึ่งร้านดังในกรุงปารีส อาหารฝรั่งเศสแนวร่วมสมัยด้วยกลิ่นอายของวัตถุดิบและรสชาติจากแถบเอเซีย รังสรรค์โดยฝีมือของ เชฟ Tatiana Levha ที่ผ่านการฝึกปรือมาอย่างดี กับเชฟดังระดับสามดาวมิชลินอย่าง Alain Passard แห่งห้องอาหาร l’Arpège และ Pascal Barbot แห่ง l’Astrance แถมยังมีน้องสาวที่สวยไม่แพ้กัน Katia มาช่วยร่วมงาน ในบรรยากาศของร้าน ที่สบาย ๆ ง่าย ๆ แต่โดนใจในแนวนิวบิสโตร
Wonton de boudin, sweet chili sauce
Caille laqueé frite, citron
Barbue, beurre monté aux pistaches, légume verts
Cochon de lait rôti, aubergines sauteés;tofu frit
Tarte au chocolate blanc, sorbet cassis
สุดท้าย กล่องใส่ใบเสร็จเก็บเงิน ตอนเรียกเช็คบิล
Open for lunch and dinner. Closed Saturday, Sunday , Monday lunch.