Sensational Spanish New Menu at Uno Mas
The menu at UNO MAS restaurant just got better with the addition of new signature dishes showcasing authentic Spanish flavours. The best imported ingredients are masterfully combined, inviting diners to discover a selection of menu, best shared amongst loved ones at the comfort of your table in a convivial relaxing atmosphere.
H.E. Mr. Thierry MATHOU, Ambassador of France to Thailand, is seen visiting the ‘Energy Observer’, the 1st hydrogen vessel at the Ocean Marina Yacht Club Pattaya. เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสและคณะต้อนรับเรือ Energy Observer ณ โอเชี่ยน มาริน่า ยอชท์ คลับ พัทยา
(for English, please scroll down)
พณ ฯ นายตีแยรี มาตู เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยและคณะ ให้การต้อนรับเรือ Energy Observer เรือพลังงานไฮโดรเจนลำแรกของโลกจากฝรั่งเศส เมื่อเร็ว ๆนี้ ณ โอเชี่ยน มาริน่า ยอชท์ คลับ พัทยา ในโอกาสแวะเทียบท่าในไทยที่พัทยา หัวหิน และเกาะสมุย ระหว่างวันที่ 25 เมษายน-26 พฤษภาคม 2565
SIRI SALA LAUNCHES THE TRAVELLING CHEFS SERIES WITH ACCLAIMED TOYO EATERY TEAM TAKING RESIDENCY
The Travelling Chefs Series
At Home with Award-Winning Chef Jordy Navarra at Siri Sala
Siri Sala opens its doors and gives its warmest welcome to Chef Jordy Navarra and his team from acclaimed Toyo Eatery in Manila as they live in the villa, shop for local produce, mingle with guests and serve their amazing Tasting Menu with a local twist over three dinners on 13, 14 and 16 May 2022.
‘Comfort Food Uprising’
Kate’s Place Supper Club (Bangkok) x Baanahchew (Singapore) 4 Hands Thai Dinner at Kate’s Place Supper Club
This 6th and 7th May at Kate’s Place with Thai Wine Pairing by GranMonte Vineyard and Winery.
“Max” Chew Min Xiong Wittawat of Baanahchew Singapore cooks at Kate’s Place Supper Club Bangkok with “Kate” Pikun Wangsantia for 2 nights of elevated Thai comfort food.
Meliá Chiang Mai Launches Spanish Afternoon Tea
Meliá Chiang Mai, an urban hotel that opened this month in the heart of Chiang Mai, has introduced afternoon tea celebrating Spain’s famed gastronomy.
The Wait is Over
Meet Chef Mauro Colagreco as he brings a taste of the Mediterranean Riviera to the banks of Bangkok’s Chao Phraya River
For 4 days only! From April 28 to May 1, 2022, Capella Bangkok’s signature restaurant, Côte by Mauro Colagreco, will be welcoming its pioneer, the multi award-winning Chef Mauro Colagreco to take over the dining room and transport his guests from Bangkok’s enchanting riverside district to the French and Italian Riviera.
Five Female Sommeliers Bring Their Star Power to an Intimate Wine Pairing Dinner at Madison Steakhouse for One Night Only
Celebrating the stellar rise of female sommeliers in the Kingdom, Madison Steakhouse at Anantara Siam Bangkok Hotel invites wine connoisseurs to delight in an exquisite five-course wine pairing dinner with five female sommeliers. Taking place on Friday, 29 April 2022, ‘An Ode to Passion’ event aims to power the future of wine stewardship in Thailand by helping its female wine professionals shine.
Seasonal white Asparagus at Red Sky restaurant
Centara Grand at CentralWorld
For something a little different this summer at Red Sky, get your teeth stuck into our range of new asparagus-based starters and mains – all available alongside the restaurant’s full a la carte menu. Packed full of fiber, as well as vitamins A, C, E and K, asparagus is a versatile vegetable that can be blended up into light soups, as well as grilled and baked for that satisfying ‘crunch’ served alongside creamy sauces and other textures.
Sant Jordi/ World Book Day
The Embassy of Spain in Thailand in collaboration with Mesa 312 is holding Sant Jordi/ World Book Day on 23rd April at Galileoasis (BTS Ratchathewee), from 10.30 to 18.00.
Aksorn – 1 Michelin star Thai cuisine by Chef David Thompson
หนึ่งดาวมิชลิน จาก Nahm – น้ำ สู่ Aksorn – อักษร เป็นแฟนคลับเชฟเดวิด ทอมป์สัน ตั้งแต่ยังไม่มาเปิดร้าน Nahm ในเมืองไทย น่าจะเป็นเชฟคนแรกที่ได้รับรางวัลมิชลินสาขาอาหารไทย จากร้าน Nahm ในลอนดอน เวลาผ่านมาน่าจะประมาณ 10 กว่าปีมาแล้ว ยุคผู้นำบุกเบิก ฝรั่งออสเตรเลียที่เห็นคุณค่าอาหารไทย ช่วงที่มิชลินเมืองไทยยังไม่มา วงการอาหารไทยยังไม่ตื่นตัว และคนรุ่นใหม่แทบจะไม่ชายตาแลอาหารบ้านเกิด