Tag Archives: ปารีส

0A4C4CC7-8CA0-45E6-BD5A-1155731A4AAE

Le Clown Paris, My Favourite Bistro

67D98D54-BFB3-440A-8824-E746ED811722

Le Clown, my favorite bistro in Paris

เลอ คลูน (Le Clown) หรือ the Clown เป็นร้านฮิปในเขต 11 ของปารีส  ไม่ไกล้ไม่ไกลจากย่านคึกคักของลา บาสตีย์  (La Bastille)  ร้านขนาดเล็ก ๆ  ไม่กี่โต๊ะ   ถ้า search กูเกิ้ล จะใช้คำว่า Le Clown Bar ด้วยซ้ำ ปรกติไปหน้าร้อน  เลยเลือกนั่งเทอเรสด้านนอก  สนุกสนานดี  แม้จะคับแคบไม่ต่างกัน  เดินเข้าโต๊ะต้องทำตัวลีบ  ไม่งั้นอาจกวาดจานมีดและส้อมโต๊ะข้าง ๆ ติดมาด้วย  หากอากาศถ่ายเทไม่ร้อนเหมือนด้านใน แถมร้านข้าง ๆ ยังเป็นบาร์วัยรุ่น  บรรยากาศด้านถนนจึงมักคึกครื้นเป็นพิเศษ  ส่วนฤดูที่อากาศไม่เป็นใจให้ตั้งโต๊ะด้านนอก  ยังไม่เคยไปเลยนึกวาดภาพไม่ออก

Continue reading

4. Carayac du lot et cocgagne du Tarn par Pierre Gagnaire

Culinary Superstar Pierre Gagnaire Comes to Intercontinental Bangkok, 2-4 September 2015

A CULINARY SUPERSTAR COMES TO INTERCONTINENTAL BANGKOK

Pierre Gagnaire at InterContinental Bangkok, Fireplace Grill, 2nd to 4th September 2015, showcasing his culinary genesis with 3 prestigious dinners.  

3. Pierre_GAGNAIRE

Considered by many to be one of the finest chefs in the World, Gagnaire has multiple restaurants worldwide, in cities such as Paris, London, Tokyo, Hong Kong, Seoul, Dubai and Las Vegas, and is revered for his ability to maintain impeccable standards at so many restaurants scattered across the globe.

However, Gagnaire hasn’t garnered such high esteem from the culinary world solely for being a brilliant restaurateur.

5. Plat_Bord_des_Mondes

Continue reading