All posts by atiyanee mathayomchan

IMG_3423

Kei*** Paris

IMG_3519

Kei  ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับสามดาวมิชลิน โดยเชฟ  Kei Kobayashi  กรุงปารีส

ดินเนอร์มื้อนี้  4 ปีมาแล้ว ตอนนั้น Kei ยังเป็นร้านดังระดับหนึ่งดาวมิชลิน  เมนู dégustation 8 คอร์สไม่นับรวม  Amuse Bouche  จานเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟมา 4 อย่างเป็นคำเล็ก ๆ  บรรยากาศเป็นกันเอง สนุกสนานมากมาย  แต่ละจานตื่นตาตื่นใจ  ละเมียดละไมไปกับรสชาติและไอเดียการสร้างสรรค์

Continue reading

03

Nami Teppanyaki Steakhouse, a Japanese Dining Experience at JW Marriott Hotel Bangkok

IMG_8885

Nami Teppanyaki Steakhouse  at JW Marriott Hotel Bangkok

มีนัดสังสรรค์  เพื่อนอยากกินญี่ปุ่น  จึงเลือก Nami Teppanyaki Steakhouse ห้องอาหารแบบเท็ปปังยากิหรือปิ้งย่างที่ขึ้นชื่อของโรงแรม เจดับบลิว แมริออท กรุงเทพ  นำทีมโดย Head Chef ชาวญี่ปุ่น Yukio Takeda

Continue reading

0B84422D-9EB6-4FDC-91A5-2B8281553729

Oxte Paris, 1-Michelin Star New Recipient at the Launching of Michelin Guide France 2021

64779BD8-F094-4614-9447-9805714FC74B

Oxte Paris,  by chef Enrique Casarrubias,  was among 54 new restaurants awarded with the first star at the recent  launching of Michelin Guide France 2021

มิชลินไกด์ ฝรั่งเศสประกาศรางวัลไปเมื่อกลางเดือนมกราที่ผ่านมา  อดดีใจไปด้วยไม่ได้กับเชฟ Enrique Casarrubias แห่ง Oxte Paris ห้องอาหารน้องใหม่เปิดมาได้สามปีกว่า ก็สามารถคว้าดาวมิชลินดวงแรกมาครอง

Continue reading

Le Normandie-244

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at the Legendary Le Normandie

E3E0A511-AD8E-4FFB-A11B-36A1D1906E8E

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at 2-Michelin Starred Le Normandie

Chaîne des Rôtisseurs Thailand ,  a premier gastronomic association, hosted an exclusive French dinner at the legendary Le Normandie, a 2 Michelin starred restaurant  of the  Mandarin Oriental Bangkok. For this occasion,  French chef Arnaud Dunand Suthier created a wonderful 6-course menu to the delight of all guests and members.

Continue reading

Haoma Capture One Session2454

Haoma Bangkok Unveils ‘Neo-Indian’ New Seasonal Tasting Menu

Chef DK

Haoma Bangkok Unveils New Seasonal Tasting Menu Based on Sustainable Neo-Indian Cuisine    

ห้องอาหารฮาโอม่า  (Haoma) โดย เชฟดีเค (Deepanker “DK” Khosla)  เปิดตัวเมนูใหม่ในแนว “นีโอ-อินเดียน”  ไปเมื่อเร็ว ๆ นี้  แต่ละจานเจาะลึกถึงมรดก รากเหง้า แห่งวัฒนธรรมการกินของอินเดีย   หากนำมาสร้างสรรค์ตีความในรูปแบบใหม่ที่เป็นสไตล์เฉพาะตัว

Continue reading

Dragon Dance 1

Celebrating the Year of Ox at FEI YA, Renaissance Bangkok, 11-14 February 2021

Chef Choi

CELEBRATING CHINESE NEW YEAR 2021, THE YEAR OF THE OX AT FEI YA, AN AWARD-WINNING RESTAURANT,
RENAISSANCE BANGKOK RATCHAPRASONG HOTEL
11th to 14th February 2021

Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel invites you to celebrate Chinese New Year, the year of the Ox, in style at one of the best Chinese restaurants in Bangkok, our award-winning Fei Ya restaurant. These festive offers are available from 11th to 14th February 2021, 11.30 am to 2.30 pm for lunch and 6.00 pm to 10.30 pm for dinner.

Continue reading

321EF4A2-8CA9-4FD7-8410-A54754E2AF4E

Visit Goong Khoon Loong in Mae Hong Son

DF0F2AED-62D6-49ED-A96F-EFEC1F8938DD

A Visit to Goong Khoon Loong in Mae Hong Son
มาเยือนกุงคุณลุง แม่ฮ่องสอน 

มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนทริปนี้มีโอกาสไปเยือน กุงคุณลุง แหล่งท่องเที่ยวไฮไลท์แห่งใหม่  ประทับใจมากมายหลายสิ่ง รวมทั้งไมตรีจิตจากเจ้าบ้านที่อบอุ่นเกินร้อย

Continue reading

s02_074-1-2

Karmakamet Conveyance Introduces ‘Appreciation’ Tasting Menu

DP.2019.12.10.PT.KARMAKAMET_0225Re-2

Karmakamet Conveyance’s New ‘Appreciation’ Tasting Menu

มาชิมเมนูใหม่ของ Karmakamet Conveyance ห้องอาหารระดับ fine dining  ต้นซอยสุขุมวิท 49 โดยฝีมือเชฟเก่ง ส้ม  จุฑามาศ เทียนแท้

เมนู 10 คอร์ส ให้ชื่อว่า “Appreciation”  รังสรรค์ด้วยความรักจากใจในแบบร่วมสมัย  โดยดึงแรงบันดาลใจจากประสบการณ์ ความทรงจำและความสุขที่ล้ำค่าในอดีต

Continue reading

C64EE376-DDB1-4BA2-85ED-1EC6462895E5

Tastin’ France 2020 by the French Embassy’s Business France

74A1DC63-1CE8-4F14-8775-4672B0BCF430

Tastin’ France 2020  by Business France of the French Embassy

Business France หน่วยงานในสถานทูตฝรั่งเศส  จัดงานชิมไวน์ให้กับผู้นำเข้าในไทย  โดยมีบริษัทไวน์จากฝรั่งเศสเข้าร่วม 6 บริษัท รวมทั้ง คอนยัค และ แอปเปิ้ลไซเดอร์

Continue reading