มื้อนี้ กิ๊ก อัษฎาพร วรรณพฤกษ์ เชิญชวนมาชิมข้าวแช่ โดยฝีมือเชฟชุมพล แจ้งไพร แห่งห้องอาหารระดับสองดาวมิชลิน RHaan (“อาหาร”)
ดินเนอร์เซ็ทนี้เชฟจัดให้เป็นพิเศษ เสิร์ฟเป็นหลายคอร์สแบบฝรั่ง ไฮไลท์ด้วยเมนคอร์สข้าวแช่ เรียกน้ำย่อยกันด้วยเครื่องดื่ม Summer lover สีออกม่วง ๆ รสสดชื่น
The Austrian Embassy – Commercial Section, led by Commercial Counsellor Günther Sucher, hosted an Austrian Wine Tasting event “Refreshingly Natural” recently at So Bangkok Hotel.
สถานทูตออสเตรียประจำประเทศไทย โดยท่านทูตฝ่ายพาณิชย์ มร. กุนเทอร์ ซูเคอร์ จัดงานชิมไวน์จากประเทศออสเตรียในชื่อ “Refreshingly Natural” ไปเมื่อเร็วๆ นี้ ที่โรงแรม So Bangkok โดยไวเนอรี่ชื่อดังเกือบ 50 แห่งจากทุกภูมิภาคออสเตรียที่ปลูกองุ่นและผลิตไวน์เข้าร่วมแสดงและจัดชิมไวน์ อาทิ Burgenland, Carnuntum, Kamptal, Wachau และเขตเวียนนา
Kei ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับสามดาวมิชลิน โดยเชฟ Kei Kobayashi กรุงปารีส
ดินเนอร์มื้อนี้ 4 ปีมาแล้ว ตอนนั้น Kei ยังเป็นร้านดังระดับหนึ่งดาวมิชลิน เมนู dégustation 8 คอร์สไม่นับรวม Amuse Bouche จานเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟมา 4 อย่างเป็นคำเล็ก ๆ บรรยากาศเป็นกันเอง สนุกสนานมากมาย แต่ละจานตื่นตาตื่นใจ ละเมียดละไมไปกับรสชาติและไอเดียการสร้างสรรค์
Nami Teppanyaki Steakhouse at JW Marriott Hotel Bangkok
มีนัดสังสรรค์ เพื่อนอยากกินญี่ปุ่น จึงเลือก Nami Teppanyaki Steakhouse ห้องอาหารแบบเท็ปปังยากิหรือปิ้งย่างที่ขึ้นชื่อของโรงแรม เจดับบลิว แมริออท กรุงเทพ นำทีมโดย Head Chef ชาวญี่ปุ่น Yukio Takeda
Oxte Paris, by chef Enrique Casarrubias, was among 54 new restaurants awarded with the first star at the recent launching of Michelin Guide France 2021
มิชลินไกด์ ฝรั่งเศสประกาศรางวัลไปเมื่อกลางเดือนมกราที่ผ่านมา อดดีใจไปด้วยไม่ได้กับเชฟ Enrique Casarrubias แห่ง Oxte Paris ห้องอาหารน้องใหม่เปิดมาได้สามปีกว่า ก็สามารถคว้าดาวมิชลินดวงแรกมาครอง
Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at 2-Michelin Starred Le Normandie
Chaîne des Rôtisseurs Thailand , a premier gastronomic association, hosted an exclusive French dinner at the legendary Le Normandie, a 2 Michelin starred restaurant of the Mandarin Oriental Bangkok. For this occasion, French chef Arnaud Dunand Suthier created a wonderful 6-course menu to the delight of all guests and members.
Haoma Bangkok Unveils New Seasonal Tasting Menu Based on Sustainable Neo-Indian Cuisine
ห้องอาหารฮาโอม่า (Haoma) โดย เชฟดีเค (Deepanker “DK” Khosla) เปิดตัวเมนูใหม่ในแนว “นีโอ-อินเดียน” ไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ละจานเจาะลึกถึงมรดก รากเหง้า แห่งวัฒนธรรมการกินของอินเดีย หากนำมาสร้างสรรค์ตีความในรูปแบบใหม่ที่เป็นสไตล์เฉพาะตัว
CELEBRATING CHINESE NEW YEAR 2021, THE YEAR OF THE OX AT FEI YA, AN AWARD-WINNING RESTAURANT,
RENAISSANCE BANGKOK RATCHAPRASONG HOTEL
11th to 14th February 2021
Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel invites you to celebrate Chinese New Year, the year of the Ox, in style at one of the best Chinese restaurants in Bangkok, our award-winning Fei Ya restaurant. These festive offers are available from 11th to 14th February 2021, 11.30 am to 2.30 pm for lunch and 6.00 pm to 10.30 pm for dinner.
A Visit to Goong Khoon Loong in Mae Hong Son
มาเยือนกุงคุณลุง แม่ฮ่องสอน
มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนทริปนี้มีโอกาสไปเยือน กุงคุณลุง แหล่งท่องเที่ยวไฮไลท์แห่งใหม่ ประทับใจมากมายหลายสิ่ง รวมทั้งไมตรีจิตจากเจ้าบ้านที่อบอุ่นเกินร้อย
Karmakamet Conveyance’s New ‘Appreciation’ Tasting Menu
มาชิมเมนูใหม่ของ Karmakamet Conveyance ห้องอาหารระดับ fine dining ต้นซอยสุขุมวิท 49 โดยฝีมือเชฟเก่ง ส้ม จุฑามาศ เทียนแท้
เมนู 10 คอร์ส ให้ชื่อว่า “Appreciation” รังสรรค์ด้วยความรักจากใจในแบบร่วมสมัย โดยดึงแรงบันดาลใจจากประสบการณ์ ความทรงจำและความสุขที่ล้ำค่าในอดีต
