Category Archives: Food & Wine Events

รูป_รวมร้านที่ได้รางวัลมิชลิน

‘SORN’ Becomes Thailand’s First Three Michelin Star Restaurant, Marking a Historic Milestone on Global Gastronomic Maps

รูป_นายมานูเอล ฟาเฟียง ประธานกลุ่มมิชลินประจำภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก

‘SORN’ BECOMES THAILAND’S FIRST THREE MICHELIN STAR RESTAURANT, MARKING A HISTORIC MILESTONE ON BOTH NATIONAL AND GLOBAL GASTRONOMIC MAPS

The 2025 MICHELIN Guide Thailand showcases a total of 462 dining venues: 1 first-ever Three MICHELIN Stars, 7 Two MICHELIN Stars, 28 One MICHELIN Star, 156 Bib Gourmand, and 270 MICHELIN Selected.

Continue reading

Casual Party Electric Sheep Image 2567-10-21 at 22.43.48 (1)kk

Electric Sheep Debuts at The Warehouse, Charoen Krung – A Local Eatery where Creativity serves Sustainability

Casual Party Electric Sheep Image 2567-10-21 at 22.40.00kk

Electric Sheep Debuts at The Warehouse, Charoen Krung – A Local Eatery where Creativity serves Sustainability  “At the top of the Warehouse, an eclectic community in retro-chic Talad Noi 5-min from Chinatown, a new habitat awaits: Electric Sheep.”

The Warehouse, a vibrant community space in a historic building within the retro-chic Charoen Krung Talat Noi neighborhood, will welcome a new food and mixology concept: Electric Sheep. Drawing inspiration from Philip K. Dick’s 1968 dystopian novel Do Androids Dream of Electric Sheep? and its cult film adaptation, Blade Runner (1982), Electric Sheep is a visionary restaurant conceived by chefs Amerigo Tito Sesti and Yoan Martin.

Continue reading

PU24 0845DFBE-913D-4E28-82E6-94664DFA2A72

Polvanera 17 Primitivo DOP Gioia del Colle: Puglia’s Masterpiece Arrives in Thailand

PU 24 89F33DAE-8E76-49F3-BA59-EBC66ECAA312

Polvanera 17 Primitivo DOP Gioia del Colle: Puglia’s Masterpiece Arrives in Thailand

Polvanera 17, a masterpiece amongst Puglia’s Primitivi, has conquered tables around the world and now lands in Thailand. This wine, known for its intense and refined sapidity, offers an unforgettable taste experience, representing at its best the terroir of Puglia and in particular, that of the town of Gioia del Colle.

Continue reading

เชฟยาคุป ธฤต ตั้งทรงศิริศักดิ์

James Madison Butchery Celebrates “Aussie Meat Fest” at Gourmet Market

Shot 3 ผู้บริหาร

James Madison Butchery by Jagota and partners celebrate Australian culinary excellence with premium beef and lamb
at Aussie Meat Fest 

James Madison Butchery by Jagota in collaboration with Meat & Livestock Australia (MLA), The Australian Trade and Investment Commission (Austrade), Penfolds, and Gourmet Market, celebrates the success of the Aussie Meat Fest. This event offered an opportunity to tantalise taste buds and share insights about Australian beef and lamb through a unique and immersive culinary experience. Held at James Madison Butchery at Emsphere, the event showcased the exceptional quality and versatility of Australian beef and lamb, fostering a deeper appreciation for the “Aussie way” of food and wine.

Continue reading

20240606_184100

‘A Journey through Hungary’ Celebrates 155th Anniversary of Thailand-Austria-Hungary Formal Relations

20240606_183420A Journey through Hungary, in celebration of the 155th Anniversary of Thailand-Austria-Hungary Formal Relations, with the presence of Ambassador Sandor Sipos at the Hyatt Regency Sukhumvit.  

งานชิมไวน์ฮังการี  A Journey through Hungary ในโอกาสเฉลิมฉลองความสัมพันธ์อย่างเป็นทางการ 155 ปี ไทย-ออสเตรีย-ฮังการี  โดยเอกอัครราชทูต ชานดอร์ ชิโพช ให้เกียรติเปิดงานที่ โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ สุขุมวิท

Continue reading

0K5A9480

The Wine Merchant’s Latest Flagship Store Officially Opened at Park Silom

backdrop the wine merchant grand opening 138

Wine enthusiasts and connoisseurs in Bangkok have reason to celebrate as The Wine Merchant Company Limited (TWM) opened its latest flagship store at Park Silom, a prime location on ‘The Wall Street of Thailand’ – the reputation Silom takes pride in. This store marked their fourth store in the capital, and fifth in the country.

Continue reading

TOP25-Restaurants-Awards-Bangkok-2024-Allö-Winners-On-Stage

Bangkok’s TOP25 Restaurants 2024 Revealed at Park Hyatt Bangkok

TOP25-Restaurants-Bangkok-Awards-2024-Park-Hyatt-Bangkok-8

Bangkok’s TOP25 Restaurants 2024 Revealed at Park Hyatt Bangkok For the first time TOP25 Restaurants introduces special awards.

Bangkok, ThailandTOP25Restaurants.com, the world’s first organization to use artificial intelligence (AI) to curate and recognize the finest dining establishments across the globe, is thrilled to unveil the much-anticipated list of the top 25 restaurants in Bangkok for 2024. This year marks a new and highly updated edition of the prestigious ranking, a testament to our commitment to celebrating culinary excellence in Bangkok.

Continue reading

Estencia 92 Angus_Picanha Steak_LowLes

Celebrating Exquisite Flavors of Brazil at James Madison Butchery, throughout June 2024

JMBrazil_1_Management(From left) Mr. Vishnu Jagota / Ms. Ana Carolina Miranda Lamy – Agriculture Attaché / Mr. Anand Jagota – Managing Director of Jagota Brothers Trading /  Brazilian Ambassador H.E.  Mr. Jose Borges dos Santos Junior / Ms. Ploychompu Umphuj – Vice President of Gourmet Market – The Mall Group / Mr. Felipe Farage Rizkalla – Market Access Director of Minerva Foods  

Celebrate the Exquisite Flavors of Brazil: James Madison Butchery, Embassy of Brazil in Bangkok, and Gourmet Market Hosted Culinary Carnival: Brazilian Beef Takes Center Stage

Continue reading

IMG_3674

Tastin’ France 2024 by Business France of The French Embassy

IMG_3701

Tastin’ France 2024 by Business France of The French Embassy

Tastin’ France 2024 by Business France กลายเป็นงาน trade ประจำปี ที่คนรักไวน์รอคอย ชิมฝรั่งเศส Tastin’ France จัดโดย Business France หน่วยงานของสถานทูตฝรั่งเศสที่ส่งเสริมด้านเศรษฐกิจ  โดยในปีนี้มีผู้ผลิตไวน์ 33  เจ้า บินตรงมานำเสนอ แนะนำไวน์ พร้อมพบปะกับนักธุรกิจวงการไวน์ไทย  งานครึกครื้น เดินไปเดินมา เจอเพื่อนพ้องน้องพี่  โอกาสดี  ชิมไวน์หลากหลาย และเรียนรู้เรื่องไวน์จากผู้ประกอบการ

Continue reading

IMG0002

Palmier by Guillaume Gailliot Opening Night

IMG0201

Palmier by Guillaume Gailliot Opening Night

งานเปิดตัวห้องอาหาร Palmier by Guillaume Gailliot โรงแรม Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River  ที่เชื้อเชิญ  Guillaume Gailliot (กิโยม ไกโยต์) เชฟฝรั่งเศสระดับสามดาวมิชลิน  ที่ได้รับติดต่อยาวนาน 6 ปี จากห้องอาหาร Caprice โรงแรมในเครือน้องพี่  Four Seasons Hong Kong มาช่วยรีแบรนด์ และครีเอทเมนูอาหาร

Continue reading