All posts by Commecestbon

SOMS TABLE 5

SOM’S TABLE, Hua Hin’s Beachside Diner & Wine

SOMS TABLE 14

SOM’S TABLE is a restaurant by “Som” Jutamas Theantae located on a secluded Hua Hin beachside. Chef Som discovered the historical house, fell in love with it and shortly after, decided this would be the location in which SOM’S TABLE would be established. The double story 80-year-old wooden heritage which lies amidst other local seaside residents and fisherman boats was renovated for the restaurant, to retain its age-old beauty with a new modern sophistication. Guests may enjoy drinking wine and cocktails on the front lawn facing the serene sea view or admire the vibrant edible garden with seasonal herbs, flowers and vegetables which they will find such ingredients in their daily menus.

Continue reading

ภาพประกอบข่าว_เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565_04

The 2022 Michelin Guide Thailand Features a Total of 361 Dining Establishments, with 6 New One Michelin Star Restaurants

มานูเอล มอนตานา ประธานกลุ่มมิชลิน ประจำภาคพื้นเอเชียตะวันออกและออสเตรเลีย (2)
THE 2022 MICHELIN GUIDE THAILAND
FEATURES A TOTAL OF 361 DINING ESTABLISHMENTS,
WITH 6 NEW ONE MICHELIN STAR RESTAURANTS
In the official launch event of The MICHELIN Guide Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket & Phang-Nga 2022, Michelin announced awardees of the coveted MICHELIN Star, the MICHELIN Green Star, the MICHELIN Guide Young Chef Award, and the MICHELIN Guide Service Award. Featured in this fifth local edition are 361 dining establishments – with 6 two MICHELIN Star (all retained their status), 26 one MICHELIN Star, 133 Bib Gourmand, and other 196 selected entries. New additions to the MICHELIN Guide consist of 6 (all located in Bangkok) in the one MICHELIN Star, and 33 in the Bib Gourmand lists, together with another 51 in the Guide’s official selection.
Liu Ma Kee 3

Hong Kong Dishes Out Culinary Secrets

Picturesque Tai O by Keith Hardy

Picturesque Tai O Photo by Keith Hardy on Unsplash

Hong Kong Dishes Out Culinary Secrets

Every chef has culinary secrets that they hold close to their hearts. Some rave over an ingredient that imparts a unique flavour, others swear by tools which make life easier in the kitchen. And, every now and then, we uncover some of these secrets, bridging the gaps between us and the chefs we admire while giving us a chance to recreate culinary magic at home.

Continue reading

ภาพประกอบข่าว_มิชลิน ไกด์ ประกาศขยายความร่วมมือกับ ททท. ต่ออีก 5 ปี_03

The Michelin Guide Announces 5-Year Partnership Extension with TAT

ภาพประกอบข่าว_มิชลิน ไกด์ ประกาศขยายความร่วมมือกับ ททท. ต่ออีก 5 ปี_02

ภาษาไทยด้านล่าง

THE MICHELIN GUIDE ANNOUNCES 5-YEAR PARTNERSHIP EXTENSION WITH TAT
Keeping the Momentum to Further Contribute and Create More Strategic Value to Thailand’s Gastro-Tourism Industry

The MICHELIN Guide and the Tourism Authority of Thailand (TAT) have mutually agreed to further their partnership for another 5 fiscal years, from 2022 to 2026. The move is aimed to support the culinary and hospitality industries during and after the Covid-19 crisis, amplify the rebound of Thai tourism after the pandemic, and help drive the country’s key policies relevant to the Bio, Circular and Green (BCG) economy.

Continue reading

Anantara Chritmas Tree Lighting 2021-07

Anantara Siam’s Christmas Tree Lighting Ceremony Brightens Lives of Underprivileged Children

Anantara Chritmas Tree Lighting 2021-01

Anantara Siam’s Christmas Tree Lighting Ceremony Brightens the Lives of Underprivileged Children

Mom Luang Sarali Kitiyakara represented Her Royal Highness Princess Soamsawali Krom Muen Suddhanarinatha to turn on the lights of Anantara Siam Bangkok Hotel’s spectacular Christmas tree on Rajadamri Road on Wednesday, 1 December 2021.  The annual popular custom to the start of the holiday season in Bangkok – now in its 14th year – started a monthlong series of events and exhibitions to raise much needed funds to help improve the lives of less fortunate and underprivileged children in Thailand.

Continue reading

HKTB HK Clothon 2022_HZMB_ Viaducts at Western Waters

Hong Kong Cyclothon Set to be Back on January 16, 2022

HKTB HK Clothon 2022

การกลับมาของ “ฮ่องกง ไซโคลธอน” พร้อม ‘เส้นทางใหม่และเส้นทางออนไลน์’  เพื่อ ‘นักปั่นไทย’ บนสะพานฮ่องกง-จูไห่-มาเก๊า

การแข่งขันจักรยาน “ฮ่องกง ไซโคลธอน” (Hong Kong Cyclothon) โดยบริษัทซันฮุงไก พร็อพเพอร์ตีส์ (Sun Hung Kai Properties: SHKP) กลับมาพร้อมกับเส้นทางใหม่และประสบการณ์การปั่นเสมือนจริงออนไลน์ โดยการท่องเที่ยวฮ่องกง (Hong Kong Tourism Board: HKTB)  นำเสนอรายการปั่นจักรยานระดับโลกไซโคลธอนที่นักปั่นทั่วโลกเฝ้ารอการกลับมาอีกครั้งในวันที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2565 พร้อมเปิดเส้นทางใหม่ สะพานฮ่องกง–จูไห่–มาเก๊า (Hong Kong–Zhuhai–Macao Bridge: HZMB)

Continue reading

Anantara_Siam_Bangkok_Hotel_Lobby

Super Style Me: Anantara Siam Introduces a Stylecation Weekend with a Style Icon

Stylecation-02

Super Style MeAnantara Siam Introduces a Stylecation Weekend with a Style Icon

Just in time for the glamour and glitz of the season ahead, Anantara Siam Bangkok Hotel has partnered with Saxit Pisalasupongs of the Tube Gallery fashion house to offer makeover mavens and wannabe fashionistas a luxe staycation experience to burnish their style credentials.

Continue reading