Guy Savoy (กี ซาวัว) ร้านระดับ 3 ดาวมิชลิน ก่อนหน้านี้จองมา 2-3 รอบไม่สำเร็จ เพิ่งจะได้ก็เที่ยวนี้ เพราะตระะหนักว่าต้องจองล่วงหน้าเหมือนคนอื่น โดยประมาณน่าจะประมาณหนึ่งเดือน ซึ่งนับว่าไม่มาก บางแห่งต้องจองล่วงหน้ากันเป็นหลายเดือน
SOM’S TABLE, Hua Hin’s Beachside Diner & Wine
SOM’S TABLE is a restaurant by “Som” Jutamas Theantae located on a secluded Hua Hin beachside. Chef Som discovered the historical house, fell in love with it and shortly after, decided this would be the location in which SOM’S TABLE would be established. The double story 80-year-old wooden heritage which lies amidst other local seaside residents and fisherman boats was renovated for the restaurant, to retain its age-old beauty with a new modern sophistication. Guests may enjoy drinking wine and cocktails on the front lawn facing the serene sea view or admire the vibrant edible garden with seasonal herbs, flowers and vegetables which they will find such ingredients in their daily menus.
World Class Chef Dharshan Munidasa Launches Thai Mud Crabs at The Ministry of Crab Bangkok
มื้อนี้มาชิมปูไซส์ยักษ์หนักหนึ่งกิโล ร้าน Ministry of Crab สุขุมวิทซอย 31 โดยเชฟชาวศรีลังกา Dharshan Munidasa มือวางระดับ Asia’s 50 Best Restaurants ซึ่งห้องอาหารต้นฉบับในกรุงโคลัมโบซิวรางวัลนี้มาตั้งแต่ปี 2015 โดยปีล่าสุด 2021 อยู่ที่อันดับ 29
Indulge in a Special Beef Lovers Getaway “Steakation” at Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit, Until 31 January 2022
Last chance to indulge in a beef lovers getaway “Steakation”
with a special Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit promotion package Offer ends January 31, 2022, enjoy a memorable culinary experience and a luxury staycation
Anantara Siam Introduces a Glamorous Afternoon Tea Fit for a Fashionista
Anantara Siam Introduces a Glamorous Afternoon Tea Fit for a Fashionista
Anantara Siam Bangkok Hotel is marking the start of the holiday shopping season with a new afternoon tea experience that is fit for a fashionista and the perfect glamorous refreshment after a day of stylish shopping.
The 2022 Michelin Guide Thailand Features a Total of 361 Dining Establishments, with 6 New One Michelin Star Restaurants
THE 2022 MICHELIN GUIDE THAILAND
FEATURES A TOTAL OF 361 DINING ESTABLISHMENTS,
WITH 6 NEW ONE MICHELIN STAR RESTAURANTS
In the official launch event of The MICHELIN Guide Bangkok, Phra Nakhon Si Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket & Phang-Nga 2022, Michelin announced awardees of the coveted MICHELIN Star, the MICHELIN Green Star, the MICHELIN Guide Young Chef Award, and the MICHELIN Guide Service Award. Featured in this fifth local edition are 361 dining establishments – with 6 two MICHELIN Star (all retained their status), 26 one MICHELIN Star, 133 Bib Gourmand, and other 196 selected entries. New additions to the MICHELIN Guide consist of 6 (all located in Bangkok) in the one MICHELIN Star, and 33 in the Bib Gourmand lists, together with another 51 in the Guide’s official selection.
Eating Out in Phetchaburi : Pa Yunh restaurant
แวะเมืองเพชรเที่ยวนี้ ตั้งใจมาชิมอาหารร้าน “ป้าหยัน” ร้านดังของที่นี่ โทรมาจองล่วงหน้า 2 ชั่วโมง มาถึงบ่ายโมง คนยังนั่งกินกันตรึม เดินเข้าไปสถานที่กว้างขวาง ตกแต่งสวยงาม แถมยังมีหลากมุมสวย ๆ เอาใจคอเซลฟี่
Galleries Nights Bangkok 2021 : “Art is the Solution”
French Ambassador H.E. Mr. Thierry Mathou opened the 8th Galleries Nights at N22 Galleries.
The 8th Galleries’ Nights 2021 : “Art is the Solution“ by the French Embassy
สถานทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยจัดงาน ท่องราตรีชมศิลป์ แกลเลอรี่ไนท์ เป็นประจำทุกปี ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 8 ให้ชื่อว่า Galleries’ Nights 2021 : “Art is the Solution” งานนี้ดึงแรงบันดาลใจมาจาก Nuit blanche หรือ White night ของปารีส ที่พิพิธภัณฑ์และหอศิลป์ร่วมมือร่วมใจกันเปิดให้เข้าชมฟรีโดยไม่มีค่าใช้จ่ายตลอดคืน ชาวปารีเซียนสนุกสนานกันยันฟ้าสาง ส่วนบ้านเรายามปรกติเบาะ ๆ แค่เที่ยงคืน แต่ปีนี้ด้วยสถานการณ์ไม่ค่อยอำนวย มาตรการจึงเข้มงวด แกลเลอรี่ส่วนใหญ่จึงเปิดให้เข้าชมแค่ 3 ทุ่ม
Hong Kong Dishes Out Culinary Secrets
Picturesque Tai O Photo by Keith Hardy on Unsplash
Hong Kong Dishes Out Culinary Secrets
Every chef has culinary secrets that they hold close to their hearts. Some rave over an ingredient that imparts a unique flavour, others swear by tools which make life easier in the kitchen. And, every now and then, we uncover some of these secrets, bridging the gaps between us and the chefs we admire while giving us a chance to recreate culinary magic at home.
The Michelin Guide Announces 5-Year Partnership Extension with TAT
ภาษาไทยด้านล่าง
THE MICHELIN GUIDE ANNOUNCES 5-YEAR PARTNERSHIP EXTENSION WITH TAT
Keeping the Momentum to Further Contribute and Create More Strategic Value to Thailand’s Gastro-Tourism Industry
The MICHELIN Guide and the Tourism Authority of Thailand (TAT) have mutually agreed to further their partnership for another 5 fiscal years, from 2022 to 2026. The move is aimed to support the culinary and hospitality industries during and after the Covid-19 crisis, amplify the rebound of Thai tourism after the pandemic, and help drive the country’s key policies relevant to the Bio, Circular and Green (BCG) economy.