Tag Archives: ITALIAN JOB VOL. 2

STG00315

Delightful ITALIAN Collaboration with Macau’s Michelin Starred Chef Antimo Merone, and La Scala’s Chef David Tamburini

IMG_9868

Delightful ITALIAN JOB VOL. 2 with guest chef Antimo Merone, of one Michelin starred restaurant, 8½ Otto e Mezzo Bombana in Macau, together with La Scala’s Chef David Tamburini at The Sukhothai Bangkok

มื้อนี้มาชิมฝีมือ เชฟ Antimo Merone ระดับหนึ่งดาวมิชลินจากห้องอาหารโด่งดัง  8½ Otto e Mezzo Bombana  จากมาเก๊า สาขาเดียวกับห้องอาหารชื่อเดียวกันแต่เป็นระดับสามดาวมิชลินฮ่องกงของเชฟระดับตำนาน Umberto Bombana โดยมี Chef David Tamburini แห่งห้องอาหาร La Scala จับมือกันปรุงอาหาร สลับกันคนละจานสองจาน ออกมาเป็นเมนูอาหารอิตาเลียนเลิศรสรวม 6 คอร์สด้วยกัน

Continue reading