พณฯ ท่านเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย ตีแยรี มาตู จัดงานดินเนอร์ เฉลิมฉลองอาหารฝรั่งเศส ในงาน Goût de France งานใหญ่ระดับอินเตอร์จัดโดยพร้อมเพรียงกันทั่วโลก ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต (โดยมีการรักษามาตรการ ศบค อย่างเคร่งครัด คนไม่เกิน 30 สวมแมสก์ รักษาระยะห่าง)
Category Archives: Food & Wine Events
“Refreshingly Natural” Austrian Wine Tasting
สถานทูตออสเตรียประจำประเทศไทย โดยท่านทูตฝ่ายพาณิชย์ มร. กุนเทอร์ ซูเคอร์ จัดงานชิมไวน์จากประเทศออสเตรียในชื่อ “Refreshingly Natural” ไปเมื่อเร็วๆ นี้ ที่โรงแรม So Bangkok โดยไวเนอรี่ชื่อดังเกือบ 50 แห่งจากทุกภูมิภาคออสเตรียที่ปลูกองุ่นและผลิตไวน์เข้าร่วมแสดงและจัดชิมไวน์ อาทิ Burgenland, Carnuntum, Kamptal, Wachau และเขตเวียนนา
Joy in the Glass: the Remarkable Story of Primitivo Gioia del Colle DOC
Primitivo of Gioia del Colle is a well-known, internationally coveted wine. With a limited production of only 1 to 1.5 million bottles per year, it is gaining consensus worldwide within wine specialists, guides, and international fairs. A valuable quality niche which is recently getting pace in Thailand as well, where a rich agenda of tasting sessions and wine masterclasses was organized in Bangkok since July 2020, through a project funded by the European Union, the Italian Ministry of Agriculture, and Puglia Region. Along with other activities, a promotional video presenting the features of this remarkable area in the South of Italy and directed by Luca Desiderato was launched yesterday for the Thai market. The video was shot in Gioia del Colle and it is conceived as a journey through the architectural and naturalistic beauties of this part of Italy where this outstanding Primitivo is produced. A lucky circumstance wanted the Italian word “Gioia” to mean “Joy” in English: the video plays with this coincidence until the final epilogue. The testimonial chosen for the campaign is the Thai entrepreneur Ruenruedee Prachayaphruet – who first started importing the Primitivo Gioia del Colle DOC into Thailand in 2019.
Chaîne des Rôtisseurs in Celebration for Thai Cuisine at Ruen Urai Bangkok
สมาคมด้านอาหาร เชน เดส์ โรติสเซอร์ส ประเทศไทย จัดงานดินเนอร์ สังสรรค์มวลสมาชิกและผู้ชื่นชอบสุนทรีย์ในการรับประทาน เพื่อสนับสนุนศิลปะการปรุงอาหารไทย ที่ห้องอาหารเรือนอุไร ถนนสุรวงศ์
MICHELIN Guide France 2021 Edition
2021 MICHELIN Guide: Despite the ongoing crisis facing restaurants, the 2021 edition of the MICHELIN Guide reaffirms the resilience, excellence and vibrancy of the French fine dining scene, with many talented young chefs coming into their own across the country
AM par Alexandre Mazzia in Marseille honored with its third Star
Another 54 restaurants earn their first Star
33 more restaurants committed to sustainable gastronomy awarded a MICHELIN Green Star
The 2021 Michelin Guide Thailand Unveils New Stars, with Sustainable Gastronomy & Culinary Ecosystem Focus
The 2021 Michelin Guide Thailand Unveils New Stars, with Sustainable Gastronomy & Culinary Ecosystem Focus
Among 28 MICHELIN Stars in Total, One Restaurant Promoted to 2-Star Status, Plus 2 New Entrants and One Promoted in the 1-Star Rating
Tastin’ France 2020 by the French Embassy’s Business France
Tastin’ France 2020 by Business France of the French Embassy
Business France หน่วยงานในสถานทูตฝรั่งเศส จัดงานชิมไวน์ให้กับผู้นำเข้าในไทย โดยมีบริษัทไวน์จากฝรั่งเศสเข้าร่วม 6 บริษัท รวมทั้ง คอนยัค และ แอปเปิ้ลไซเดอร์
Phatrachot Dechapok Crowned Thailand’s Best Sommelier in French Wines 2020
Phatrachot Dechapok from Gaggan Anand Crowned Thailand’s Best Sommelier in French Wines 2020
The Thai edition of the Best Sommelier in French Wines competition took place recently with Khun Phatrachot Dechapok announced as 2020 champion.
Italian Fine Dining “Clara” Celebrates Grand Opening
“Clara”, an Italian fine dining restaurant, Celebrates the Grand Opening
Chef Christian Martena and Maitre D’ Clara Del Corso-Martena hosted a lavish party to celebrate the grand opening of “Clara” fine dining restaurant in the Yenakart area recently.
Revelation of 2020 MICHELIN Guide France at Pavillon Gabriel, Paris
Rivers of talent flow in the MICHELIN Guide France 2020
Michelin is pleased to unveil the selection of its 2020 Guide France, which is launched today and includes 63 new starred restaurants. In total, 628 Michelin-starred establishments, distributed throughout the country, are featured in the MICHELIN Guide France 2020.