สมาคมด้านอาหาร เชน เดส์ โรติสเซอร์ส ประเทศไทย (Chaîne des Rôtisseurs Thailand) นำโดยนายกสมาคม ฯ อาร์โต อาร์ทิเนียน จัดงานอาหารมื้อค่ำระหว่างมวลสมาชิก เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ห้องอาหารระดับสองดาวมิชลิน เลอ นอร์มองดี โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ในการนี้เชพ อาร์โนด์ ดูนอง โซติเยร์ (Arnaud Dunand Sauthier) สร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศส 6 คอร์ส แพร์พร้อมไวน์จากแคว้นต่าง ๆ ของประเทศฝรั่งเศส
วัตถุประสงค์หลักของการก่อตั้งสมาคม เชน เดส์ โรติสเซอร์ส คือการสนับสนุนศิลปะด้านการประกอบอาหารและการรับประทาน รวมถึงการมีส่วนร่วมในการพัฒนาบุคลากรด้านการครัว พนักงานเสิร์ฟ และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์