Le Normandie Presents “The Krug and Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne Dinner”, Thursday 3 October 2019

September 15, 2019 Commecestbon

HAND-SELECTED CHAMPAGNES FROM KRUG AND VEUVE CLICQUOT TAKE CENTRE STAGE IN AN EXCLUSIVE FIVE-COURSE DINNER AT LE NORMANDIE
Le Normandie presents the Krug and Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne Dinner, Thursday 3 October 2019 at 7 pm

Celebrated Chef Arnaud Dunand Sauthier of Mandarin Oriental, Bangkok’s two-Michelin-starred Le Normandie, in cooperation with Krug Champagne and Veuve Clicquot, will excite and delight fine-dining connoisseurs with special culinary creations at one of Bangkok’s most exclusive and unique dinners, ‘The Krug and Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne Dinner’, which will be held for one night only on Thursday 3 October.

Continue reading →

News

Discover the Residence of France in Bangkok on European Heritage Days, 21 September 2019

September 14, 2019 Commecestbon

“European Heritage Days” in Thailand, 21st September 2019
The European Heritage Days are coming back this year. Discover the Residence of France and a special exhibition as part of the celebration of the 333rd anniversary of the Siamese Envoy to France.

Every year, the European Heritage Days introduce visitors to the architectural richness and diversity of the most prestigious public buildings, which are open just for this occasion.

Continue reading →

TRAVEL & CULTURE

Allard Paris

August 26, 2019 atiyanee mathayomchan

Allard บิสโทรเก่าแก่ใจกลางกรุงปารีส

มื้อนี้นึกอยากเปลี่ยนบรรยากาศตามทัวริสต์มากินอีกมื้อ ร้านนี้แปลกดีชื่อว่า Allard (อัลลาร์) เป็นบิสโทรเก่าแก่เปิดมาตั้งปี 1932 ก็เกือบ 90 ปีมาแล้ว ตั้งอยู่บนถนน แซ็งต์ อองเดร เดส์ ซาร์ (Saint-André-des-Arts) ในเขต 6 ใจกลางฝั่งซ้ายของกรุงปารีส และยังชิดติดขอบ เขต 5 อันเป็นย่านนักศึกษามหาวิทยาลัยเก่าแก่ ปารีส-ซอร์บอนน์ (Paris-Sorbonne) กว่าจะเดินไปถึงก็ได้สัมผัสกับบรรยากาศสองแบบ

Continue reading →

Food & Wine Events

Enoteca Bangkok Introduces “ Tu vuo’ fa’ l’Americano ” (You wanna be American), a Playful Gourmet Menu, until 15 October 2019

August 2, 2019 atiyanee mathayomchan

Enoteca Bangkok นำเสนอเมนูใหม่ในชื่อ “ Tu vuo’ fa’ l’Americano ” (You wanna be American) โดยหยิบเอาอาหารอิตาเลียนอเมริกันจานโปรดมาเป็นธีมสร้างสรรค์ อาทิ “Meat Balls with Spaghetti” หรือ “Alfredo Pasta” ที่ไม่ใช่อาหารอิตาเลียนของแท้ดั้งเดิมแต่อย่างใด หากคนส่วนใหญ่คุ้นเคยจนนึกเอาเองว่าใช่ โดย Nicolas Bonazza อดีตเชฟและเจ้าของห้องอาหาร ร่วมกับเชฟ Stefano Borra นำเมนูเหล่านี้มาตีความใหม่ เสิร์ฟทั้งแบบคอร์สและ a la carte เสริมรสชาติความอร่อย และสีสันความสนุกสนานให้กับเมนูประจำของร้าน

Continue reading →

Upcoming

The 8th SO AMAZING CHEFS 2019, A Taste of the World with Palette Rocking Experiences, 15th – 22nd September 2019

July 19, 2019 Commecestbon

THE 8^TH SO AMAZING CHEFS 2019
A TASTE OF THE WORLD
WITH PALETTE ROCKING EXPERIENCES
SO Sofitel Bangkok turns the city on with the most anticipated 8-day long culinary event gathering 8 Michelin-starred chefs to cook a storm at its dynamic dining spaces.

Continue reading →

Upcoming

World Gourmet Festival Celebrates 20 Years of Extraordinary Culinary Journeys in City of Angels, 2-8 September 2019

July 18, 2019 Commecestbon

World Gourmet Festival Celebrates 20 Years of Extraordinary Culinary Journeys in Asia’s City of Angels

Bangkok’s oldest international culinary spectacular is returning to one of the capital’s most exclusive addresses for a landmark 20^th year with a star-studded line up of some of the world’s leading chefs, and a tribute to the City of Angels’ world-renowned street food culture.

Continue reading →

TRAVEL & CULTURE

Restaurant Le Train Bleu, Paris

July 5, 2019 atiyanee mathayomchan

Restaurant Le Train Bleu, Paris

มื้อนี้ตั้งใจมาชม decor ระดับตำนานของห้องอาหาร Le Train Bleu (เลอ แทรง เบลอ) แปลตรงตัวว่า The Blue Train สวยงามอลังการขนาดภาพยนตร์หลายเรื่องมาถ่ายทำที่นี่ ไม่ได้คาดหวังมากมายด้านอาหาร แต่งานนี้ผิดคาด รสชาติดีงาม เกินคาดไปเยอะเลย

Continue reading →

Upcoming

One of the World’s Hottest Rising Indian Chefs Pops up at Haoma, 30-31 August 2019

July 4, 2019 Commecestbon

One of the world’s hottest rising Indian chefs pops up at Elite Magazine Restaurant of the Year Haoma

Prepare to have your perceptions of Indian cuisine challenged when two of the world’s hottest rising Indian chefs join forces this month for an exclusive two-night pop-up series.

Chef Himanshu Saini of Trèsind Studio Dubai will join fellow mover and shaker Deepanker “DK” Khosla at Rise of The Indian Orient – Chapter Two, a collaborative four hands dinner at Bangkok’s Haoma. Both DK and Haoma return to the Thai capital fresh from Paris where the restaurant was named Elite Magazine Restaurant of the Year 2019, and DK was named Elite Magazine young chef of the year, at a marquee ceremony at the Eiffel Tower.

Continue reading →

Upcoming

Le Du Bangkok Joins Hands with Ode Tokyo in Exclusive Michelin Nights, 21-22 August 2018

July 2, 2019 Commecestbon

Chef Thitid Tassanakajohn of Le Du Bangkok will collaborate with chef Yusuke Namai of Ode Tokyo in 2-nights only gastronomic dinners, on 21-22 August 2019.

While chef & owner Thitid or chef Ton is best known for his exquisite Thai contemporary cuisine, chef Namai is praised for his wonderful creative French cooking.

Continue reading →