Tag Archives: Chaine des Rotisseurs Thailand

PHOTO-211

Fabulous Chaîne Dinner at Award Winning IGNIV Bangkok Restaurant

PHOTO-452

Chaîne Bangkok – Rattanakosin, a new local chapter of Chaîne des Rôtisseurs National Bailliage Thailand, led by Bailli Molchaya Techapaibul and Chancelier Natayada na Songkhla, hosted a dinner at IGNIV, a recently awarded Michelin starred restaurant at the St Regis Bangkok. IGNIV is a brainchild of Andreas Caminada, a 3 Michelin starred Swiss chef of Schloss Schauenstein. Tonight dinner was beautifully presented by Head chef David Hartwig & pastry chef Arne Riehn.

งานเชนดินเนอร์ โดยเชน กรุงเทพ รัตนโกสินทร์ new chapter ของสมาคมใหญ่ เชน เดส์ โรติสเซอร์ ไทยแลนด์  มลชยา เตชะไพบูลย์ นายก chapter  และ ณัฐญาดา ณ สงขลา เลขาธิการ ร่วมมือกันจัดงาน ณ ห้องอาหาร IGNIV โรงแรม St Regis ที่ตั้งแต่เปิดตัวก็มาแรงและซิวหนึ่งดาวมิชลินไปหมาด ๆ

Continue reading

Le Normandie-244

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at the Legendary Le Normandie

E3E0A511-AD8E-4FFB-A11B-36A1D1906E8E

Chaîne des Rôtisseurs Thailand Celebrates French Gastronomy at 2-Michelin Starred Le Normandie

Chaîne des Rôtisseurs Thailand ,  a premier gastronomic association, hosted an exclusive French dinner at the legendary Le Normandie, a 2 Michelin starred restaurant  of the  Mandarin Oriental Bangkok. For this occasion,  French chef Arnaud Dunand Suthier created a wonderful 6-course menu to the delight of all guests and members.

Continue reading

Le Normandie-283

Chaine des Rôtisseurs’ Gastronomic Gathering at 2-Michelin Starred Le Normandie Restaurant

S__14925828

Gastronomic Association Chaîne des Rôtisseurs Thailand, led by Bailli Délégué Arto Artinian held a dinner in celebration of French culinary arts at 2-Michelin starred Le Normandie restaurant. For this very special evening Chef Arnaud Dunand Sauthier created a fantastic 6-course menu paired with delightful wines from different regions of France. The objective of the Chaîne is to help promote fine dining as well as develop the art of gastronomic cuisine.

สมาคมด้านอาหาร เชน เดส์ โรติสเซอร์ส ประเทศไทย (Chaîne des Rôtisseurs Thailand) นำโดยนายกสมาคม ฯ อาร์โต อาร์ทิเนียน จัดงานอาหารมื้อค่ำระหว่างมวลสมาชิก เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ห้องอาหารระดับสองดาวมิชลิน เลอ นอร์มองดี โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ในการนี้เชพ อาร์โนด์  ดูนอง โซติเยร์ (Arnaud Dunand Sauthier) สร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศส 6 คอร์ส แพร์พร้อมไวน์จากแคว้นต่าง ๆ ของประเทศฝรั่งเศส

Continue reading