Category Archives: Society

BACC63DC-0AF7-4C9E-BC35-144720E58B37
Food & Wine Events

Business France Holds Tastin’ France 2019 Event

20190403_153637

Business France of the French Embassy held a Tastin’ France 2019 event with 20 producers & merchants presenting over 200 wines & spirits from France’s main wine regions namely  Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Languedoc-Roussillon, Rhone Valley & Cognac.

ฝ่ายการพาณิชย์  (Business France) สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย จัด Tastin’ France  2019  งานพบปะระหว่างผู้ผลิตไวน์ฝรั่งเศส และผู้นำเข้าไวน์ชาวไทย เมื่อเร็ว ๆ นี้  งานนี้มีไวน์ฝรั่งเศสให้ชิมกว่า 200 ตัว จากเขตไวน์หลัก ๆ ทั้งเหนือ ใต้ ตะวันตก และตะวันออก

Continue reading →

Le Normandie-283
Social Events

Chaine des Rôtisseurs’ Gastronomic Gathering at 2-Michelin Starred Le Normandie Restaurant

S__14925828

Gastronomic Association Chaîne des Rôtisseurs Thailand, led by Bailli Délégué Arto Artinian held a dinner in celebration of French culinary arts at 2-Michelin starred Le Normandie restaurant. For this very special evening Chef Arnaud Dunand Sauthier created a fantastic 6-course menu paired with delightful wines from different regions of France. The objective of the Chaîne is to help promote fine dining as well as develop the art of gastronomic cuisine.

สมาคมด้านอาหาร เชน เดส์ โรติสเซอร์ส ประเทศไทย (Chaîne des Rôtisseurs Thailand) นำโดยนายกสมาคม ฯ อาร์โต อาร์ทิเนียน จัดงานอาหารมื้อค่ำระหว่างมวลสมาชิก เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ห้องอาหารระดับสองดาวมิชลิน เลอ นอร์มองดี โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ในการนี้เชพ อาร์โนด์  ดูนอง โซติเยร์ (Arnaud Dunand Sauthier) สร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศส 6 คอร์ส แพร์พร้อมไวน์จากแคว้นต่าง ๆ ของประเทศฝรั่งเศส

Continue reading →

FB513E7E-2CF1-4A85-8880-CD8ADC968798
Food & Wine Events

French Ambassador Hosts “Goût de France 2019″, a Worldwide Event in Celebration of French Gastronomy

54728485_2371283636425405_8387292494466908160_o

French Ambassador H.E. Mr. Jacques Lapouge hosted a gala dinner to celebrate “Goût de France / Good France”, a worldwide French gastronomic event, at the Ambassador Residence recently.

พณฯ ท่านเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย มร. ฌัค ลาปูฌ จัดงานกาลา ดินเนอร์ « Goût de France / Good France 2019»  ขึ้นที่ทำเนียบ  เป็นการร่วมเฉลิมฉลองงานระดับโลก ที่จัดขึ้นใน 5 ทวีป ครอบคลุมมากกว่า 150 ประเทศ  เพื่อเชิดชูศิลปะด้านอาหารและศิลปะการใช้ชีวิตแบบฝรั่งเศส

Continue reading →

PCSAC-12
Food & Wine Events

So Sofitel Bangkok Holds a Delightful Cheese Night, a Preview of So Amazing Chefs 2019

PCSAC-106

French Cheese Master Patrice Marchand presented a delightful cheese night, a preview of So Amazing Chefs 2019, a gastronomic event held annually by So Sofitel Bangkok. The event’s 8th edition will be held during 15-22 September with 8 Michelin starred chefs participating.

A Delightful Cheese Night by French Cheese Master Patrice Marchand, a Preview of  So Amazing Chef 2019 

ค่ำคืนแห่งชีส โดย ชีสมาสเตอร์จากฝรั่งเศส ปาทรีส มาร์ชองด์ เป็นการโหมโรง งานอาหารแกสโตรโนมีประจำปี So Amazing Chefs 2019 ที่โรงแรม โซ โซฟิเทล แบงค็อก จะจัดขึ้นในวันที่ 15-22  กันยายน

Continue reading →

435738F5-D964-4F09-94F4-F76A205DDBBC
Food & Wine Events

Seed to Feed: Pop-up Gastronomic Collaborations with Chef Deepanker Khosla of Haoma at The St. Regis Bangkok

D81F5587-125A-4EAF-9959-3CC81678D1CD

เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ และร้านอาหาร Haoma  ร่วมรังสรรค์ “Seed to Feed”  ป๊อปอัพดินเนอร์ ด้วยคอนเซปต์เมนูการปรุงและวัตถุดิบแบบยั่งยืน ณ ห้องอาหารดิแคนเตอร์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ นำเสนอ  Seed to Feed  pop-up ดินเนอร์  งานศิลปะสร้างสรรค์ผ่านจานอาหารร่วมกันของ มร. คริสโตเฟอร์ มิลเลอร์ หัวหน้าเชฟ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ และ เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟดีแพงเกอร์ คอสลา (Deepanker Khosla) ที่รู้จักกันดีในชื่อเล่นว่า เชฟดีเค  แห่งร้านอาหาร Haoma (ฮา-โอ-มา)  ณ ห้องอาหารดิแคนเตอร์

Continue reading →

Awards' reception - Asia's 50 Best Restaurants 2019
Food & Wine Events

Thailand Secures Eight Entries on 2019 List of Asia’s 50 Best Restaurants

Asias50BestRestaurant2019

THAILAND SECURES EIGHT ENTRIES ON 2019 LIST OF
ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS
Odette, Singapore, Lands the No.1 Spot  

The 2019 list of Asia’s 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, was announced at an awards ceremony at Wynn Palace, Macao. After holding the No.1 spot for four consecutive years, Gaggan in Bangkok moves to No.2, acceding to Odette in Singapore. Chef Julien Royer’s Odette claims the coveted titles of The Best Restaurant in Asia, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, and The Best Restaurant in Singapore. Gaggan retains the title of The Best Restaurant in Thailand. 

Continue reading →

IMG_0576
Social Events

Exploring Bangkok Art Spaces in Galleries’ Night 2019

IMG_6607 2

สถานทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย จัดงานแกลเลอรี่ไนท์ (Galeries Night) ขึ้นเป็นคร้ังที่ 6 โดยเป็นงานที่ดึงแรงบันดาลโดยตรงมาจาก “Nuit Blanche” หรือ Paris’ White Night ที่กรุงปารีสจัดขึ้นทุกปี  เพื่อเปิดพื้นที่ให้ผู้สนใจได้เข้าชมงานศิลป์ในยามค่ำคืน โดยหอศิลป์และแกลเลอรี่ต่างพร้อมใจกันเปิดประตูให้เข้าชมฟรี

Continue reading →

IMG_1496
Social Events

Chaine des Rotisseurs Austria Celebrates 50th Anniversary Grand Chapitre

IMG_1771

Chaine des Rotisseurs Austria Celebrates 50th Anniversary Grand Chapitre

Anniversaries are always a reason to celebrate. Even more so when it comes to celebrating an association that has put the high art of gastronomy and the culture of the table on its flags. More than 250 guests from four continents followed the invitation of Bailli Délégué Norbert Simon to celebrate this extraordinary “Imperial” Grand Chapitre.

Continue reading →

Christmas Tree in Parichart Court 2
Social Events

Anantara Siam Bangkok Hosted a Christmas Tree Lighting for a Charity Cause

Christmas Tree Lighting Ceremony

Anantara Siam Bangkok Holds Christmas Tree Charity Project
To raise funds for the Friends in Need (of “PA”) Volunteers Foundation, Thai Red Cross.

Her Royal Highness Princess Soamsawali recently presided over the Christmas Tree Lighting Ceremony, organised by Anantara Siam Bangkok Hotel to thank the hotel’s loyal clients and friends. This ceremony welcomes the festive season following the traditional festivities for the past 35 years in this hotel.

Continue reading →

Screen Shot 2018-12-12 at 3.52.51 AM
Social Events

Franco-Thai Chamber of Commerce Held its 2018 Charity Gala Dinner With A Colourful Circus Theme

Screen Shot 2018-12-10 at 3.19.16 AM

The Franco-Thai Chamber of Commerce’s Charity Gala Dinner (FTCC) is an annual top-notch event which gathers over  500 distinguished  guests, mostly business leaders and officials, for an exclusive 5 course-dinner accompanied by a series of outstanding shows.

Continue reading →