1-Michelin Star Chef Sylvain Sendra (3)

French Michelin-Starred Chef Sylvain Sendra Returns to VIE Hotel Bangkok and V Villas Hua Hin, 26– 29 July 2017

1-Michelin Star Chef Sylvain Sendra (1)

French Michelin-Starred Chef Sylvain Sendra
from Itinéraires Restaurant in Paris returns once again!
VIE Hotel Bangkok and V Villas Hua Hin, 26th – 29th July 2017

Back by popular demand, one and only Michelin-starred Chef Sylvain Sendra, chef and owner of Itinéraires Restaurant in Paris, France, returns for four days of sheer culinary pleasure this July, once again displaying his innovative talent, celebrated skills and precision techniques exclusively at La VIE – Creative French Cuisine and VILLAZZO restaurant at VIE Hotel Bangkok and V Villas Hua Hin, MGallery by Sofitel.

Continue reading

8344 HD

Paris’ 2-Michelin-Starred Chef Sylvestre Wahid Set to Delight Diners at The St. Regis Bangkok, 27th June to 1st July 2017.

Sylvestre Wahid, juin 2015.

Please scroll down for Chef Sylvestre Wahid’s 2-Michelin star lunch & dinner menus.

2-Michelin-Starred Chef Sylvestre Wahid of L’Hôtel Thoumieux in Paris, France, set to delight diners at Jojo, The St. Regis Bangkok, from Tuesday 27th June to Saturday 1st July 2017.

From his eponymous two-Michelin-Star restaurant, at L’Hôtel Thoumieux, in Paris, Chef Sylvestre Wahid is all set to grace the kitchen at Jojo Restaurant, in The St. Regis Bangkok, during the last week June.

Continue reading

MOST.Tinnaphop Tonitiwong

Sanpellegrino Presents Sühring’s German Gastronomic Cuisine at PRU Restaurant in Phuket, 16-17 June 2017

Zuhring chefs2

Sanpellegrino and Acqua Panna present Sühring’s German gastronomic cuisine at PRU restaurant, Trisara Phuket on 16-17 June

Sanpellegrino, the ambassador of fine dining, will present the best of modern German cuisine from the Bangkok restaurant Sühring at PRU, Phuket’s renowned farm-to-table restaurant at the Trisara beachfront resort in Phuket, on 16 and 17 June, 2017.

Continue reading

Pascal Barbot 2015 April 22 - 001

A 3-Michelin Starred Lunch with Pascal Barbot, L’Astrance in Paris

Pascal Barbot 2015 April 22 - 128

ในบรรดาเชฟระดับ3 ดาวมิชลินรุ่นใหม่ไฟแรง  ที่ฮอตฮิตที่สุดคนหนึ่งของกรุงปารีส   ทั้งเป็นขวัญใจชาวปารีเซียนในตอนนี้   ไม่ว่าถามใคร ก็ต้องชี้มาที่  Pascal Barbot  (ปาสกาล บาร์โบต์) คนนี้แหละ  โด่งดังขนาดนี้   แม้จะเคยเจอและชิมฝีมือที่เมืองไทยมาแล้วถึงสองครา   เมื่อมาปารีสอีกครั้ง  จึงหมายมั่นปั้นมือไว้ว่าจะต้องบุกถึงถิ่นให้จงได้

จุดหมายปลายทางของวันนี้จึงเป็นร้าน Astrance  ตั้งอยู่ในเขต 16 ที่เป็นย่านหรูหราของปารีส    จากถนนใหญ่ก่อนเดินเข้าซอยเล็กอันเป็นที่ตั้งของห้องอาหาร  มองเห็นหอไอเฟลไม่ใกล้ไม่ไกล

Pascal Barbot 2015 April 22 - 013

Continue reading

S__3072206

Park Hyatt Bangkok’s Spectacular Grand Opening at Central Embassy

004

เซ็นทรัล เอ็มบาสซีประกาศความสมบูรณ์แบบครั้งยิ่งใหญ่
เผยโฉม โรงแรม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ
 

กลุ่มเซ็นทรัล ผู้นำด้านธุรกิจค้าปลีกและห้างสรรพสินค้าชั้นนำอันดับหนึ่ง ผู้วางรากฐานของธุรกิจค้าปลีกให้ประเทศไทยมากว่า 70 ปี ประกาศความสมบูรณ์แบบของลักชัวรี แฟล็กชิพสโตร์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี  The retail beacon of Bangkok ซึ่งประกอบไปด้วย 3 โซนหลัก พร้อมเผยโฉม พาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯโรงแรมลักชัวรีระดับพรีเมียมในเครือพาร์ค ไฮแอท แห่งแรกในประเทศไทยในงานเฉลิมฉลองครั้งยิ่งใหญ่เมื่อเร็ว ๆ นี้

Continue reading

Arlequin-de-légumes-en-aigre-doux. ©Photo credit: Dos-Stéphanie-Fraisse

Masterclasses & Chef’s Tables with Paris’ 3-Michelin Star Chef Alain Passard at Issaya Cooking Studio, 14-17 June 2017

Alain Passard

Chef Alain Passard from 3-Michelin Star L’Arpege, Paris. Photo credit: Pauline le Goffe

Masterclasses & Chef’s Table with Culinary Legend Alain Passard
Best Chef in the World 2017
3-Michelin-Stars Restaurant Arpège in Paris
Issaya Cooking Studio
Wednesday – Saturday 14th – 17th June 2017

Continue reading

22  SEP 2016 WGF-147

1-Michelin Star Japanese Chef Hideaki Sato Conducts a Cooking Demonstration at 17th World Gourmet Festival

Japanese Chef Hideaki Sato of 1-Michelin Star Ta Vie restaurant  in Hong Kong conducted a cooking demonstration of  “Mille-Fleurs” aux Framboises (Rose~Rasberry~Red Dragon) dessert  during his recent participation at the 17th World  Gourmet  Festival  at Anantara Siam Bangkok.

Continue reading

Warm lobster claw served in a cold white gazpacho with spring  vegetables and watercress salad

Michelin Star Chef Jean-Michel Lorain to Present 25th Anniversary of His Lobster Menu at J’AIME, 8-10 June, 2017

Chef Jean-Michel Lorain

Michelin Star Chef Jean-Michel will be back to  present the 25th Anniversary of  La Côte Saint Jacques’ Lobster Menu
At J’AIME  by Jean-Michel Lorain
8-10 June 2017

U Sathorn Bangkok invites you to experience an extraordinary lobster menu on the occasion of its 25th anniversary at La Côte Saint Jacques 2 Michelin Star restaurant created by Chef Jean-Michel Lorain himself from Thursday 8th to Saturday 10th June 2017 at J’AIME by Jean-Michel Lorain.

Continue reading

LaVie_2014_04_D_geraeuchPecannuss_07ret

3-Star Michelin Chef Thomas Bühner Returns to Le Normandie, 5 -10 JUNE 2017

LaVie_2014_04_ThomasBuehnerKueche_02

Please scroll down for Chef Thomas Buhner’s complete lunch, dinner and wine dinner menus.

Mandarin Oriental, Bangkok is delighted to welcome back one of Germany’s most celebrated chefs, Thomas Bühner, who will be a special guest at Le Normandie. Bühner is the owner and head chef of La Vie restaurant in Osnabrück, Germany. The restaurant holds three Michelin stars and 19 Gault Millau points.

Continue reading

Screen Shot 2017-05-22 at 1.20.14 AM

Austrian Ambassador Opens Big Bottles Party at Centara Grand at Central World

Screen Shot 2017-05-22 at 1.22.35 AM

Austrian Ambassador H.E. Mr Enno Drofenik opened  Austria’s Big Bottles Party recently at the Centara Grand at Central World. The event  showcased  31 different Austrian wines and sparklings presented by Dr. Raimund Cerny and his team of Thai Sommeliers.

IMG_6569

Continue reading

Plugin from the creators ofBrindes :: More at PlulzWordpress Plugins