Tag Archives: 3 ดาวมิชลิน

Maison Pic 2019 July 4

The Famed Maison Pic by Anne-Sophie Pic, the Only Female 3-Michelin Starred Chef in France

Maison Pic 2019 July 4

มื้อนี้มาชิมฝีมือ Anne-Sophie Pic เชฟหญิงระดับสามดาวมิชลินหนึ่งเดียวของฝรั่งเศส

จับรถไฟความเร็วสูง TGV จากปารีสมุ่งหน้าสู่เมือง Valence ทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส  จุดหมายปลายทางอยู่ที่  Maison Pic  (เมซง ปิก) ดั้นด้นมาไกล เพราะตั้งใจจริงจังอยากชิมฝีมือเชฟหญิงที่โดดเด่นที่สุดคนหนึ่งของโลก

Continue reading

2_Pan-fried lobster medallion with a white port sauce

Chef Alain Roux, of 3-Michelin-Star The Waterside Inn in UK Visits Le Normandie, 20 – 25 January 2020

Chef Alain Roux at Le Normandie_20-25Jan2020

Chef Alain Roux, of 3-Michelin-Star The Waterside Inn (UK),  to Prepare Series of  Extraordinary Meals at  Le Normandie
20 – 25 January 2020

Mandarin Oriental, Bangkok is delighted to welcome world-renowned Chef Alain Roux of The Waterside Inn, a three-Michelin-star restaurant in the United Kingdom, as guest chef for a series of exclusive lunches and dinners at the two-Michelin-starred Le Normandie from 20 to 25 January 2020.

Continue reading

LaVie 2016

3-Michelin Starred German Chef Thomas Bühner Features at the St. Regis Bangkok, 12 to 16 December 2018

LaVie 2016

For Chef Thomas Bühner’s lunch & dinner menus, please scroll down.

Three Michelin Starred German Chef Thomas Bühner Features at the St. Regis Bangkok, 12 to 16 December 2018

With 3 Michelin Stars and international acclaim, German Chef Thomas Bühner, previously of La Vie, Osnabrück, Germany, shares his unique culinary perspective at Jojo and VIU,  at The St. Regis Bangkok, from 12th to 16th December 2018,  for a series of lunches, dinners and Sunday brunch.

Continue reading


Sharing Intriguing Food with 3-Michelin Starred Swiss Chef Andreas Caminada at The St. Regis Bangkok, 30 October to 2 November 2018

Chef Andreas Caminada Schloss  Schauenstein (c) Veronique Hoegger


With 3 Michelin Stars and worldwide acclaim, Swiss Chef Andreas Caminada of Schloss Schauenstein and IGNIV in Switzerland, shares his unique culinary perspective at Jojo, in the singularly sophisticated fine dining sharing experience of his 1-Michelin-Star IGNIV restaurant concept, at The St. Regis Bangkok, from 30th October to 2nd November 2018, from 6:00pm.

Continue reading

145-Allan Dinner-3688

Issaya Cooking Studio Hosts Chef Alain Passard from 3 Michelin-Starred Arpege in Paris, 27-28 October 2018

151-Allan Dinner-3663

The famous 3 Michelin-starred chefs will cook two Chef’s Table dinners at Issaya Cooking Studio on 27 and 28 October 2018

Alain Passard returns to Issaya Cooking Studio for two intimate Chef’s Table dinners on 27 and 28 October 2018. The chef of 3 Michelin-starred L’Arpege in Paris will cook a 10-course meal with some of his signature dishes including the famous chaud- froid oeuf, a runny egg yolk with maple syrup and Xérès vinegar; the striking corps-à-corps of chicken and duck sewn together and cooked in hay; and of course bouquet de roses, the chef’s too-pretty-to-eat take on the traditional apple tart.

Continue reading

Frankfurter grune Soße2

Sühring Bangkok Welcomes German 3-Michelin Starred Chef Sven Elverfeld for an Exclusive Culinary Collaboration, 28-30 September 2018

Flyer Aqua Event


Sühring Bangkok Welcomes 3-Michelin Starred Chef Sven Elverfeld from Germany, for an Exclusive Six-Hand Collaboration, 28-30 September 2018

Sühring Bangkok is delighted to welcome a dear friend and mentor Chef Sven Elverfeld from a 3-Michelin starred restaurant Aqua in Wolfsburg, Germany.

Continue reading

Grand Cru Chocolate

The Sukhothai Bangkok Welcomes 3-Michelin-Starred Chef Umberto Bombana at La Scala Restaurant, 23-24 May 2018

Chef Umberto Bombana - Feb 2017_hi 1

guest chef series

David Tamburini and La Scala welcome renowned chef
Umberto Bombana from Three Michelin-starred 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
23-24 May 2018

The Sukhothai Bangkok, in cooperation with Gastronauts Asia, is pleased to announce the second instalment of Maestros della Scala, a brand-new fine dining series exclusively featuring renowned Italian guest chefs at The Sukhothai Bangkok’s newly re-opened La Scala restaurant.

Continue reading


Le Cinq at Four Seasons Hotel George V, the Epitome of Parisian 3-Michelin Star Dining


มื้อนี้พามาเยี่ยม ห้องอาหาร เลอ แซงค์ (Le Cinq)  อีกหนึ่งสุดยอดสามดาวมิชลินปารีเซียน  เลื่องชื่อโดยฝีมือเชฟระดับตำนาน คริสติออง เลอ สแกร์  (Christian Le Squer)  ตั้งอยู่ในโรงแรมระดับ 5 ดาว ฟอร์ซีซั่น  จอร์จ แซงค์ (Four Seasons  George V)  ตกแต่งแบบผู้ดีโก้ได้ใจ   แถบย่านช็อปปิ้งหรูหรา ช็องเซลีเซ (Champs Elysees) ที่คอนักช็อปชาวไทยและทั่วโลกรู้จักกันดี

Continue reading


The Magnificient Maison Lamelois, a 3-Michelin Star Legend in Burgundy


A truly memorable 6-course French gastronomic dinner, superbly executed with perfection by acclaimed chef Eric Pras. Highly recommended if you are on your way to Burgundy or even if you plan to visit Paris.

มื้อนี้พามาชิมที่สุดมื้อหนึ่งของระดับมิชลิน 3 ดาว ตั้งอยู่ในแคว้นเบอร์กันดี ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศฝรั่งเศส  โดยฝีมือของเชฟดัง อีริค พราส์ (Eric Pras) ที่นอกจากฝีมือจะสุดยอดแล้ว  ยังวางตัวง่าย ๆ เป็นกันเอง อัธยาศัยน่ารักเป็นที่สุด

Continue reading


3-Michelin Star Chef Emmanuel Renaut from the French Alps Visits VIE Hotel Bangkok and V Villas Hua Hin, 22-25 November 2017

3-Michelin Star Chef Emmanuel Renaut

Please scroll down for Chef Emmanuel Renaut’s proposed 10–course exclusive set dinner.

The Fragrance of Perfection!
3-Michelin Star Chef Emmanuel Renaut from the French Alps Visits VIE Hotel Bangkok and V Villas Hua Hin, MGallery by Sofitel During 22nd – 25th November2017

From the charming havens of Mégève high in the French Alps, 3-Michelin Star Chef Emmanuel Renaut, chef and owner of acclaimed Flocons de Sel restaurant, brings his inimitable cuisine to La VIE – Creative French Cuisine in VIE Hotel Bangkok and Villazzo in V Villas Hua Hin for four days of culinary perfection during 22nd – 25th November2017.

Continue reading